Fin dal lontano 1952 la famiglia di Odino e Nella Sabbioni gestisce a San Martino Spino, frazione di Mirandola, un ristorante tra i più prestigiosi dell'area padana. Si tratta del Ristorante Pizzeria Dai Sabbioni ed è attualmente guidato da Lotario Sabbioni con la moglie Liliana ed il figlio Alex. Primi piatti consigliati: un grande risotto alla pernice, risotto allo champagne, spaghetti alla giara, pappardelle al germano, tortelloni di zucca con coniglio, maccheroni al pettine. Dall'agosto del ...Fin dal lontano 1952 la famiglia di Odino e Nella Sabbioni gestisce a San Martino Spino, frazione di Mirandola, un ristorante tra i più prestigiosi dell'area padana. Si tratta del Ristorante Pizzeria Dai Sabbioni ed è attualmente guidato da Lotario Sabbioni con la moglie Liliana ed il figlio Alex. Primi piatti consigliati: un grande risotto alla pernice, risotto allo champagne, spaghetti alla giara, pappardelle al germano, tortelloni di zucca con coniglio, maccheroni al pettine. Dall'agosto del 1985 la famiglia Sabbioni ha deciso di ampliare l'attività e, su un terreno dell'antico podere Carioncella, ha costruito un nuovo, moderno e più ampio ristorante pizzeria con parco e piscina aperta al pubblico. Si trova a Bondeno di Ferrara in via Argine Traversagno 25, chiamato "La Carioncella", gestito personalmente da Odino e Nella Sabbioni, avvalendosi della preziosa collaborazione di Giancarlo Rinaldi, sommelier professionista. A disposizione sale per cerimonie e giardino.Per maggiori info, seguite la nostra Pagina facebook e il profilo Instagram: La Carioncella
