Trattorie ed osterie

Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

Via 20 Settembre, 50 - 00044 Frascati (RM)
partita iva 15535231003
In un ambiente nuovo ed elegante La Bottega Frascatana propone piatti tipici della cucina romana con ingredienti genuini e sempre freschi necessari per la realizzazione dei piatti tipici. Vi aspetta una location suggestiva con tavoli all’aperto per poter degustare i piatti della cucina romana, una cucina dai sapori intensi, che deriva da ricette contadine ormai diventate famose in tutto il mondo: è la cucina romana, custode di autentici capolavori gastronomici. Una tradizione che abbonda in primi piatti, la pasta è infatti un elemento centrale, ma anche di secondi a base di carne e di tantissime verdure diverse che arrivavano dalla zona agro pastorale alle spalle della Capitale. La bottega frascatana propone anche la vera pinsa romana: un piatto ricco di storia, le sue origini risalgono all’antica Roma. Non una semplice versione alternativa della pizza (come molti pensano), ma un suo antenato. La differenza con la pizza non è solo nella forma, ma anche nell’impasto e nella sua consistenza friabile. La pinsa ha avuto negli ultimi anni una riscoperta e un successo che l’hanno resa protagonista della cucina a Roma e in tutta Italia. Dalle ore 18 alle 0re 20 è possibile degustare i nostri aperitivi accompagnati da drink o calici di vino. Ti aspettiamo in Via XX Settembre, 50.

Dicono di noi

ottimo ristorante, staff eccellente. Consiglio Vivamente
TEODORO CORINA
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Ottima partenza già nell'accoglienza, gentilezza e simpatia di Lorenzo che ci fanno subito sentire a...(leggi tutto)
Samantha Marino
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Good food good atmosphere and good service !! 👌
Not Me (Traveler-FI)
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ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 15:00  19:00 - 23:45  
MarChiuso
Mer12:00 - 15:00  19:00 - 23:45  
Gio12:00 - 15:00  19:00 - 23:45  
Ven12:00 - 15:00  19:00 - 23:45  
Sab12:00 - 15:00  19:00 - 23:45  
Dom12:00 - 15:00  19:00 - 23:45  

Dettagli


Attività

Trattorie ed osterie • Ristoranti

Informazioni

Trattoria

COD. B26561931004
Recensioni
4.7
214 recensioni
Eccellente
173
Ottimo
28
Buono
6
Discreto
3
Mediocre
4

TEODORO CORINA

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ottimo ristorante, staff eccellente. Consiglio Vivamente

Samantha Marino

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Ottima partenza già nell'accoglienza, gentilezza e simpatia di Lorenzo che ci fanno subito sentire a casa. Menu molto vario e interessante, inoltre ci sono stati proposti diversi fuori menù senza dubbio ricercati e particolari. Porzioni molto abbondanti e di altissima qualità a prezzi veramente onesti. Siamo partiti con focaccia e porchetta da applausi, poi abbiamo preso una carbonara e una tagliatella buonissimi, per finire con straccetti alla cicoria da standing ovation... non siamo riusciti a provare i dolci perché davvero eravamo strapieni, ma sono quasi tutti dolci fatti in casa e a vederli si vedeva che erano buonissimi. Location molto suggestiva, su una scalinata ben illuminata e con un'atmosfera molto piacevole. Unica pecca, ovviamente il locale non è adatto a chi ha seri problemi motori (ad es. carrozzine). Torneremo sicuramente, grazie di tutto

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Not Me (Traveler-FI)

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Good food good atmosphere and good service !! 👌

Alessandro Marino

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Il servizio assolutamente ineccepibile. I camerieri tutti gentili ed attenti ad ogni esigenza. Il cibo molto molto buono ed il prezzo assolutamente in linea con la qualità. Un locale molto carino e pulito ma non vado oltre le 2 stelle per la posizione. Avendo l'ingresso a metà di una lunga scalinata non è accettabile per chi ha difficoltà fisiche date dall'età o disabilità. Per tutti gli altri consigliatissimo.

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Michela Neri

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Questo posto è sempre una sicurezza... Sia in estate che in inverno... Proprietari e personale sempre fantastici, alla mano e molto cordiali. La serata trascorre in modo impeccabile.. Cibo sempre ottimo...abbiamo provato ormai di tutto antipasti primi secondi e dolci...niente da ridire...ma l'ossobuco😍 Top

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Andrea Segatori

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Dopo la cena sono stato male tutta la notte…attenzione alla freschezza dei vostri prodotti perché non sono il primo a cui succede.

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

Recensione provocatoria piuttosto che veritiera sia per quanto riguarda il cibo che la location. Fortunatamente, grazie al lavoro continuo e alla fiducia che ripongono in noi i nostri clienti, abbiamo la possibilità di acquistare prodotti freschi tutti i giorni. Per questi motivi, con molta serenità, le dico che probabilmente il suo riferito malessere trova causa al di fuori del nostro ristorante.

Deborah Rosa

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Questo ristorantino è veramente caratteristico, posizionato in una scala storica di Frascati, con le lucine serali diventa incantevole. Lo staff è composto da giovani ragazzi tutti educatissimi, gentili, simpatici e sempre con il sorriso, davvero un grande PRO per un ristorante. L’atmosfera familiare, conviviale e l’ottimo cibo rendono la serata piacevole e rilassante! Anche nostro figlio si diverte sempre molto! Ottime le pinse e il tiramisù della casa! Davvero consigliato

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Mario De Angelis

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Tutto buonissimo ed al prezzo giusto. Complimenti

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Francesca Elena Cataldo

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Locale con tavoli all’aperto d’estate e con un servizio molto accogliente e cordiale. L’antipasto misto iniziale e la focaccia molto buoni promettevano bene, peccato per i primi piatti che non ci hanno soddisfatto trovandoli poco saporiti. Altra nota dolente il conto, dove ci siamo accorti ci hanno fatto pagare delle polpette che non avevamo ordinato ma che ci erano state portate come assaggio per provarle.

Bratzs Lin

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Scelta super azzeccata!!! Consigliatissimo!!!!

rosaria fanni

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Ottime pietanze pasta lavorata a mano personale cordiale e gentilissimo

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Liana Orsini

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Personale molto accogliente e buon cibo

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

kostas nik

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Amazing place to enjoy your lunch or dinner. Quality food along with excellent service!! Totally worth a visit!!

Monica Piantanida

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Cucina ottima e abbondante,personale gentilissimo ,ragazzi molto cordiali.Ci è piaciuto tutto sicuramente consigliato

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie mille

Zaida Llavanji

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Scoperta casualmente, una piacevolissima sorpresa. Materie prime di alta qualità, servizio impeccabile e personale gentile. Lo consiglio assolutamente!

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

Flavia Esposito

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Davvero complimenti. Il cibo è ottimo e il personale è professionale e disponibile

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie

MINGZHAO DAI

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I spent two nights in Frascati and exactly two dinners here. I love this place. Great food, amazing people, very chill vibe on the stairs. I will definitely come back when I visit Frascati again.

Martin Szugat

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Unbedingt sie selbstgemachten Nudeln probieren - Al Carbonara sind unglaublich gut.

Matteo Lambertucci

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Mai stati meglio, torneremo sicuramente!

Risposta da Trattoria Pinseria La Bottega Frascatana

grazie mille

Rafał Król

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Przepyszne jedzenie, bardzo miła obsługa. Wszystko jest na bardzo wysokim poziomie. Polecam

Domande Frequenti