Ristoranti

La Baita dei Sapori

Via Saisera - 33010 Malborghetto valbruna (UD)
partita iva 01962690309
Ristorante La Baita dei Sapori accoglie i propri clienti in un ambiente caldo e familiare, tipico delle location di montagna. La cucina proposta è tipica montana friulana, con menù che variano ogni giorno, proponendo piatti di selvaggina, carne alla griglia con verdure di stagione e patate, ravioli, gnocchi e tagliatelle conditi con gustosissimi sughi, il tutto da accompagnare alle migliori etichette vinicole locali e nazionali. Il locale resta aperto tutto l'anno per deliziare in ogni momento i propri clienti. Vi aspettiamo il ristorante La Baita dei Sapori è in Via Saisera snc a Malborghetto-Valbruna, in provincia di Udine.

Dicono di noi

Abbiamo chiesto informazioni a persone del posto (volevamo mangiare qualcosa per pranzo ma erano già...(leggi tutto)
Giu Giu
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Location molto accogliente,ottimo servizio,ampia scelta di piatti del territorio ad un prezzo nella ...(leggi tutto)
claudio vaccari
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Location molto accogliente con personale attento e rapido,ottima scelta di piatti del territorio ad ...(leggi tutto)
vaccariclaudio298
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun08:30 - 22:00  
Mar08:30 - 22:00  
MerChiuso
Gio08:30 - 22:00  
Ven08:30 - 22:00  
Sab08:30 - 22:00  
Dom08:30 - 22:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Ambiente rustico • Ristorante • Sale per banchetti • Vini • Ampia scelta di vini • Sala privata • Sale per ricorrenze • Salette riservate • Cucina tipica locale • Piatti di stagione • Primi e secondi piatti • Salumi tipici • Specialità locali

COD. B24844301004
Recensioni
3.9
158 recensioni
Eccellente
80
Ottimo
31
Buono
16
Discreto
10
Mediocre
21

Giu Giu

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Abbiamo chiesto informazioni a persone del posto (volevamo mangiare qualcosa per pranzo ma erano già le ore 14,20) abbiamo telefonato e ci é stato detto che la cucina era ancora aperta. Arrivati abbiamo trovato una location bellissima. Personale attento e cordiale, cibo buonissimo!!!

claudio vaccari

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Location molto accogliente,ottimo servizio,ampia scelta di piatti del territorio ad un prezzo nella media,consiglio prenotazione

vaccariclaudio298

tripadvisor

Bella scoperta

Location molto accogliente con personale attento e rapido,ottima scelta di piatti del territorio ad un prezzo nella media,buona scelta di vini,meglio prenotare

lukeud

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Soddisfatto

Locale accogliente, spazioso , poco distante dal paese di Valbruna. Ho mangiato un filetto di marzo: molto buono. Le patate invece erano troppo cotte. Torte buone, gelato invece "da vaschetta discount ". Nel complesso soddisfatto.

Martina Bardiovská

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Zastavili sme sa za mýtom, keďže bola strašná zápcha. Hladní ako vlci. Kuchyňa bola zatvorená, ale bol tu majiteľ a ponúkol nám jednoduché cestoviny s ragú. Bolo to super, dali sme si aj koláčik a kávičku. Krásny motorest, domáca kuchyňa a typická talianska pohostinnosť.

Ester Piva

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Locale molto ampio strutturato su due piani con arredi in legno e tavoli anche all'esterno. Numerosi posti auto. Personale cortese. Offre una vasta selezione di vini. Piatti curati e buoni. Qualche opzione per i vegetariani ma è la carne (anche la selvaggina) la signora della tavola. Prezzi nella norma.

uccia68

tripadvisor

Sconcertati

Soddisfatti dei primi primi piatti delusione per il secondo. Frico troppo pieno di patate e sembrava scaldato chissà quante volte

Federico Assoli

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Siamo stati in questo ristorante a pranzo per assaggiare qualcosa di tipico della zona, ma dalle 12 alle 13 servono solo menù per operai e non propongono piatti alla carta, nonostante il locale fosse praticamente vuoto. Ci siamo comunque adattati, ma quando abbiamo chiesto se la pasta fosse precotta ci è stato detto di no. Vorrei capire, però, come sia possibile che delle penne al “ragù” siano pronte in appena 10 minuti, considerando che solo la cottura della pasta richiede più tempo… misteri! Il ragù è stato il peggiore che abbia mai mangiato, davvero pessimo. Anche il tagliere di salumi era deludente: il prosciutto crudo sembrava di bassa qualità, probabilmente nazionale. Il servizio, inoltre, è stato molto scortese e poco professionale. Sinceramente, lo trovo più un posto per lavoratori di passaggio che un locale da consigliare ai turisti. Ci hanno anche comunicato che hanno un solo “cuoco”, che non riesce a gestire più di 10 persone in sala, e quindi possono proporre solo pochi piatti. Risposta 2 purtroppo non è come dice: la sua dipendente ci ha comunicato chiaramente che era disponibile solo il pranzo operai perché il cuoco non riusciva a gestire il menù alla carta. Altrimenti avremmo scelto volentieri quello. Le chiedo inoltre di non parlare di “prezzo basso” per far intendere altro agli utenti, perché non è questo il punto. Il problema è stata la qualità del servizio e del cibo, che purtroppo non abbiamo trovato soddisfacente. Abbiamo mangiato solo perché non avevamo tempo di andare altrove. Le suggerisco di formare meglio il personale e di rivedere la cucina, perché le patate “in techa con finocchietto” erano abbastanza assurde !

Risposta da La Baita dei Sapori

Penso che lei si stia sbagliando, la cameriera aveva dato il menù ma voi avevate molta premura e per pagare un prezzo basso avete scelto menù operai. Nel nostro menu abbiamo 10 antipasti 10 primi e 10 secondi. Non mi sembra corretto scrivere una cosa del genere.

valentina milocco

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Bello sedersi sia fuori, di fronte a un incantevole paesaggio montano, sia all'interno, caldo e accogliente. Menù vario, che include tutte le specialità locali, cibo delizioso, personale molto cortese e prezzi più che onesti. Bravi!!!

Donatella Castaldo

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Bellissimo posto. Cibo ottimo, buon rapporto qualità e prezzo

Antonio Donadio

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Buoni i sapori, rapidità nel servizio e gentilezza del personale

Gaia

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Ci siamo fermati a pranzo sulla via del ritorno verso casa e siamo stati più che soddisfatti dell’esperienza! Abbiamo pranzato in tre, scegliendo tre antipasti diversi: ricotta di malga con pere, tagliere di salumi classici e salame all’aceto balsamico con polenta. Tutti ottimi, freschi e ben presentati. Abbiamo poi proseguito con un primo e due secondi: ravioli ai funghi, maiale ai funghi e grigliata mista, piatti gustosi e ben cucinati. Da bere abbiamo preso acqua naturale e una bottiglia di vino rosso Terrano Kante, disponibile solo in bottiglia e non al calice, ma ci è stato possibile portare via quella avanzata, cosa molto apprezzata. Il locale è curato nei dettagli, suggestivo e accogliente, con un’atmosfera calda e affascinante. Il servizio è stato un po’ lento, probabilmente per via della terrazza piena; avendo prenotato con poco anticipo (mezz’ora prima dell’arrivo), ci hanno fatto accomodare all’interno. In ogni caso sia le cameriere che la proprietaria sono state molto cordiali, gentili e professionali. La posizione è ottima, facilmente raggiungibile e situata a poca distanza dall’autostrada, il che la rende perfetta anche per una sosta durante un viaggio. Consiglio assolutamente questo ristorante: abbiamo trascorso un ottimo pranzo in tranquillità, circondati da un panorama mozzafiato tra le montagne.

Klongon

tripadvisor

Locale con cucina tipica

Locale tipico con cucina familiare, saporita , che propone piatti della tradizione friulana: tortelli, ricotta affumicata, funghi porcini e gialletti, tagliata, frico, dolci strudel e gelati. Qualità buona, servizio ottimo, ragazze gentilissime e sorridenti, veloci e brave. Prezzi in linea. Parcheggio ampio. Cornice di monti attorno… impagabile!

Salvatore Simone

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Cibo buono, locale accogliente , personale cortese e allegro consiglio vivamente .

roberto midena

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Ambiente caratteristico in tronchi di legno, i tavoli sulla terrazza esterna sono ombreggiati ,da ombrelloni ma mancano degli alberi che porti un po' di fresco e sotto le ore più calde é dura mangiare. All'interno ci sono pochi tavoli. La cucina, oggi ha fatto confusione, sbagliato una portata, portati due secondi in un altro tavolo, dove i commensali avevano appena ordinato e noi abbiamo aspettato mezz'ora per che venissero replicati . I prezzi sono in linea con la tipologia del locale e bisogna pure dire che il menù è veramente ricco e variegato.

Gianni Lunardi

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Ottima posizione cibo di buona qualità servizio impeccabile. Da provare 😊👍🏻

Mariaodina B

tripadvisor

Ottima esperienza

Soggiornando a Valbruna abbiamo mangiato alcune sete di seguito in questo locale. Tutto positivo: pulizia del locale, cortesia del personale, cibo molto buono, brevi tempi di attesa. Torneremo sicuramente

Caterina Tollin

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Ho avuto già occasione di mangiare in questo locale, questa volta però qualcosa "è andato a male", anche troppo direi. Eravamo in 4 persone, dopo aver mangiato dei gnocchi al sugo di lepre, buoni, avevamo ordinato 3 porzioni di frico con polenta e funghi, qui la terribile sorpresa, sopra al frico scopriamo una patina grigiastra, guardando bene abbiamo costato che era muffa. Facendo notare al personale la situazione evidente, hanno cercato di giustificare l'accaduto spiegandoci il metodo di preparazione del frico, aggravando di più la situazione,confermando che il frico che si mangia in questo locale non è fresco. Ora, non mi aspetto che il frico sia espresso ma neanche vecchio. Alla fine si sono scusati, purtroppo però hanno tradito la mia fiducia.

Caterina T

tripadvisor

Osservare sempre la pietà za

Avevo avuto già occasione di mangiare in questo locale, questa volta però qualcosa "è andato a male", anche troppo direi. Eravamo in 4 persone, dopo aver mangiato dei gnocchi al sugo di lepre, buoni, avevamo ordinato 3 porzioni di frico con polenta e funghi, qui la terribile sorpresa, sopra al frico scopriamo una patina grigiastra, guardando bene abbiamo costato che era muffa. Facendo notare al personale la situazione evidente, hanno cercato di giustificare l'accaduto spiegandoci il metodo di preparazione del frico, aggravando di più la situazione,confermando che il frico che si mangia in questo locale non è fresco. Ora, non mi aspetto che il frico sia espresso ma neanche vecchio. Alla fine si sono scusati, purtroppo però hanno tradito la mia fiducia.

Elisa Bellodi

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Ottima accoglienza e servizio per un gruppo classe di scuola primaria.

Domande Frequenti