Trattorie ed osterie

Il Vizio di Cambiare

Via di Canneto Il Lungo, 33 - 16123 Genova (GE)
partita iva 02608600991

Il Ristorante IL VIZIO DI CAMBIARE è un ristorante unico nel suo genere che offre un'esperienza culinaria indimenticabile. I proprietari, Vincenzo Savino e sua moglie, lavorano instancabilmente per creare piatti unici che soddisfano anche i palati più esigenti. Che siate in vena di un piatto di pesce leggero o di una sostanziosa entrée di carne, ne abbiamo per tutti i gusti. L'atmosfera rilassata e invitante è l'ambiente perfetto per una serata tra amici o per una romantica cena a due. E poiché il proprietario è anche lo chef, potete essere certi che il vostro pasto sarà preparato con la massima cura e attenzione ai dettagli.

Dicono di noi

Nonostante sia un Take Away, nei pochi tavoli si può gustare una cucina degna di un ristorante stel...(leggi tutto)
Al G
tripadvisor
Locale piccolo ma in centro storico a genova. Personale gentile e molto cordiale. Cucina fusion tra ...(leggi tutto)
Roberto D
tripadvisor
Creatività ed entusiasmo dello chef fanno diventare questo piccolo locale un luogo da non perdere. ...(leggi tutto)
elenapacchiani76
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun10:00 - 17:00  
Mar10:00 - 17:00  
Mer10:00 - 17:00  
Gio10:00 - 17:00  
Ven10:00 - 17:00  
Sab10:00 - 17:00  
DomChiuso

Dettagli


Attività

Trattorie ed osterie • Ristoranti

Informazioni

Ambiente familiare • Aperto a pranzo • Aperto tutto l'anno • Ristorante • Ristorante con specialità pesce • Ristorante tipico • Trattoria tipica • Pesce fresco • Cantina vini • Take away • Antipasti di mare • Cucina tipica locale • Cucina vegana • Cucina vegetariana • Frittura di pesce • Menu di pesce • Pesce di mare • Primi piatti di pesce • Specialità pesce di mare

COD. S92633042007
Recensioni
4.7
36 recensioni
Eccellente
29
Ottimo
4
Buono
2
Discreto
0
Mediocre
1

Al G

tripadvisor

Cucina stellata

Nonostante sia un Take Away, nei pochi tavoli si può gustare una cucina degna di un ristorante stellato. Piatti particolari della tradizione sudamericana (e non solo) cucinati con passione dallo Chef Kevin. Ambiente informale, cucina superlativa ,ottimi e mai fuori luogo i consigli dello Chef. Prezzi in linea/sotto la media.

Roberto D

tripadvisor

Nuovi sapori

Locale piccolo ma in centro storico a genova. Personale gentile e molto cordiale. Cucina fusion tra italiana e sudamericana. Cibo ottimo, assolutamente consigliato!

elenapacchiani76

tripadvisor

Super fushion

Creatività ed entusiasmo dello chef fanno diventare questo piccolo locale un luogo da non perdere. Fondere insieme più cucine e raggiungere questo risultato non è facile ma quando si guarda lo chef all opera si capisce quanta passione c è dentro quella piccola cucina! Bravissimo!😊

Antonio D

tripadvisor

mai più

Pesce servito solo con formaggio??? Spaghetti alle vongole IN SCATOLA conditi CON OLIO DI SEMI???????????? fate voi.

Renato L

TheFork

Il titolare Kevin è una persona fantastica, fa il suo lavoro con passione e i suoi piatti sono eccellenti! Dovete assolutamente provarlo!

Michele c

TheFork

ho assaggiato le nuove proposte del menù. ennesima conferma! cucina innovativa, curata e squisita. papille gustative in visibilio, chapeaux!

renè G

TheFork

Street food da gambero rosso. In questo locale, la cui definizione più adatta di cucina è fusion, bisogna entrare e dire allo chef: "Kevin, fai tu!". Sarà l'apriti sesamo di un'esperienza gastronomica che porterà le vostre papille gustative oltre quella comfort zone nella quale le tenete relegate da anni. Naturalmente, nessuno vi vieta di ordinare trofie o pappardelle, ma sarebbe come salire su una Ferrari e farla girare come una Panda. A buon intenditore...

Marco T

TheFork

....tradizione e innovazione sono le peculiarità di Kevin. Un grande CHEF che fa del suo mestiere la sua vita. Una continua ricerca di migliorare. Tutto buonissimo � e preparato a regola d'arte. BRAVI BRAVISSIMI CONTINUATE COSÌ

Michele c

TheFork

davvero tanti complimenti per la proposta, la cortesia e le piacevoli spiegazioni. per chi ancora non conosce il locale.. non fatevi scappare quest' opportunità, il Ceviche è qualcosa di paradisiaco. grazie tante e a presto!

Stefano C

TheFork

ottimi piatti, sia quelli della cucina italiana che quelli tipici ecuadoriani. locale piccolo e informale, prezzi assolutamente in linea con quanto offerto. Personale gentile, cordiale e disponibile

Carlo g

TheFork

calamari fritti freschi buoni un po’ forse limitata la quantità buona la mousse di passion Fruit cuoco e personale gentile consigliato

Marco T

TheFork

una sorpresa inaspettata. Davvero un posto giusto per mangiare bene e nella compagnia di un servizio efficiente e molto molto simpatico. Lo Chef è davvero una sicurezza che in cucina usciranno prelibatezze da gustare. Grazie mille per tutto Marco e Raffaella. BRAVI BRAVISSIMI CONTINUATE COSÌ

Michele c

TheFork

Kevin oltre ad essere una persona solare é un ottimo Chef ed ha una proposta davvero valida. ho rischiato pesante ordinando un ceviche ed era strepitoso! ci rivedremo di sicuro, grazie

Gaia A

TheFork

Il cibo è ottimo e la gentilezza e la passione dello chef e del suo staff creano un’atmosfera piacevole e rilassante! Noi abbiamo assaggiato piatti ecuadoriani ma torneremo sicuramente ad assaggiare anche il resto �

Martina B

tripadvisor

Nuova proposta

Il titolare è un ragazzo giovane con voglia di fare e un buon carisma,necessario per chi lavora con il pubblico. Per questo motivo consiglio a chi volesse provare una nuova esperienza culinaria di sperimentare questa nuova attività .

Laura P

tripadvisor

Ottima esperienza

Consiglio vivamente il ristorante. Abbiamo preso due primi: gnocchi con crema di zucca e pacchetti alla carbonara ed entrambi erano ottimi ( porzioni anche molto abbondanti). Buonissimo anche il tiramisù. Complimenti anche allo chef , in gamba e super disponibile

Risposta da Il Vizio di Cambiare

Grazie mille!

ori m

tripadvisor

Cucina strepitosa

Take away con possibilità di mangiare ai tavoli. Aperto da poco, una cucina deliziosa e inventiva, con prodotti locali e freschissimi. Un’accoglienza gentilissima, entusiasmo e passione per la cucina, anzi per il connubio tra le cucine del mondo. Tutto buonissimo e ottimi consigli per il vino. Da rifare a occhi chiusi!

Risposta da Il Vizio di Cambiare

Grazie per la fiducia!

Katherine M

tripadvisor

A hidden gem

Absolutely amazing! This restaurant is in a little alleyway near San Lorenzo and would be easy to miss, but don't! The atmosphere was warm and friendly, mostly due to the lovely chef Kevin Perez who made us feel at home. The restaurant itself isn't much to look at - feels a little like being in Nonna's kitchen - but the food was absolutely exquisite. Wonderful medley of flavours, very reasonably priced. Go and find it, you won't regret it.

Risposta da Il Vizio di Cambiare

Thank you for your kind review!

Vittoria O

tripadvisor

Da tornarci

Osteria tipica con un'atmosfera pazzesca. Il posto è piccolissimo e conviene prenotare. Al massimo contiene 25 persone ma il titolare /cuoco è alla mano e cucina piatti gustosissimi e tipici e abbondanti . Tutto da leccarsi i baffi Prezzo eccellente come la cucina. Il posto migliore dove ho pranzato respirando aria ligure

Enrico M

tripadvisor

Consigliato

Posto nascosto, lo devi andare a cercare come le perle. Si mangia bene e si sta bene. Si beve bene. Niente altro da aggiungere

Domande Frequenti