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Trattorie ed osterie

Enoteca Hosteria Da Fermento

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Piazza delle Vettovaglie, 37 - 56126 Pisa (PI)
partita iva 02111560500
Enoteca Hosteria Da Fermento è un locale che si trova a Pisa. Si presenta come un posto elegante ed accogliente, con la sua vasta cantina di vini toscani e delle colline pisane, champagne e distillati e con un ricco menù della tradizione culinaria locale. Propone pane, pasta e dolci fatti in casa, specialità di carne chianina, ottime bistecche, tagliate, filetti e piatti a base di pesce. L'Hosteria è aperta a pranzo sabato, domenica e festivi e ogni sera a cena, dove è possibile effettuare percorsi enogastronomici di eccelsa qualità. Dispone anche di tavoli all’aperto sulla piazza, Vi aspettiamo per maggiori info: www.hosteriadafermento.com.
Tavoli all'aperto
Servizi per disabili

ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 14:30  18:30 - 22:30  
Mar12:00 - 14:30  18:30 - 22:30  
MerChiuso
Gio12:00 - 14:30  18:30 - 22:30  
Ven12:00 - 14:30  18:30 - 22:30  
Sab12:00 - 15:00  18:30 - 23:00  
Dom12:00 - 15:30  19:00 - 22:30  

Dettagli


Attività

Trattorie Ed Osterie; Ristoranti

Informazioni

Ambiente Moderno; Aperto La Sera; Aperto Nei Giorni Festivi; Aperto Tutte Le Sere; Braceria; Bruschetterie; Enoteca; Osteria; Osteria Tipica; Produzione Propria; Ristorante; Wine Bar; Cucina Moderna; Disponibilità Caffetteria; Giardino Estivo; Locale Caratteristico; Tavoli All'Aperto; Accessibile Ai Disabili; Cantina Vini; Carne Chianina

COD. B11540462007
Recensioni
4.3
70 recensioni
Eccellente
43
Ottimo
13
Buono
8
Discreto
3
Mediocre
3

Alberto Sordi

google

Siamo venuti per pranzo il 31 dicembre, prima di recarci alla mostra Hokusai, e abbiamo preso un misto di bruschette lardo di Colonnata con rosmarino, salsiccia di Cinta con stracchino, pecorino pisano al forno, più pappardelle toscane al ragù di Chianina e trippa alla pisana. Tutto molto buono, accompagnato da un calice di ottimo rosso locale. Da ritornare per assaggiare altre specialità.

Alberto S

tripadvisor

Una buona esperienza

Siamo venuti per pranzo il 31 dicembre, prima di recarci alla mostra Hokusai, e abbiamo preso un misto di bruschette lardo di Colonnata con rosmarino, salsiccia di Cinta con stracchino, pecorino pisano al forno, più pappardelle toscane al ragù di Chianina e trippa alla pisana. Tutto molto buono, accompagnato da un calice di ottimo rosso locale. Da ritornare per assaggiare altre specialità.

Luigi Gallerani

google

hanno trovato tavolo subito senza prenotazione, ravioli e vino eccellenti. locale accogliente consigliatissimo.

marivittorit

tripadvisor

Prezzi occulti

Cibo buono ma per un hamburger con patate a euro 18, più due contorni per euro 10 ( e siamo a 28) acqua una birra media e due caffè come si fa ad ad a 52 euro?????? La birra media 12 euro??????? Otto euro di coperti , e 3 euro una bottiglia di acqua????? Anche no grazie!

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Cara Signora, le dico la verità , leggere e capire la sua recensione è stata dura! Dice che il cibo era buono e poi si stupisce dei prezzi che in tutta onestà sono esposti nel menù e nelle numerose lavagne all'esterno del locale! La qualità si paga e forse non sa che il costo della materia prima è molto alto. Quello che non è per niente chiaro è di cosa si lamenta...in quanti eravate a mangiare? Parla di 8 euro di coperti, la birra media 12 euro...è tutto incomprensibile. Se gentilmente riscrive la recensione in italiano corretto, cerchiamo di capire di cosa si lamenta. Buonasera.

sicklayla_01

tripadvisor

Ottimo 💕

Niente da dire! Non c'è stata una portata che non ci sia piaciuta un sacco, personale gentile e atmosfera in Vettovaglie unica💕

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Grazie, grazie e ancora grazie! Siamo felici di avervi soddisfatto! E' un piacere avervi avuto a cena da noi! Speriamo di rivedervi al più presto!

irenec247

tripadvisor

Piatti tipici

Fantastica esperienza culinaria di alcuni piatti tipici di Pisa, molto gentili e veloci! Prezzi adeguati alla qualità di ogni singolo ingrediente! Ritorneremo di sicuro!

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

La ringrazio per questa bella recensione e la aspettiamo di nuovo molto volentieri per farle assaggiare altre nostre specialità! A presto!

Edoardo Z

tripadvisor

Ristorante ottimo e esperienza eccellente

Osteria accogliente all'interno spazio anche fuori sulla piazzetta, ottima scelta di vini locqli toscani, cibo ottimo e di qualita. Servizio eccellente e personale gentilissimo, molto disponibile anche sulla descrizione dei prodotti proposti.

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Siamo molto felici di questa recensione positiva e la ringraziamo molto. La aspettiamo al più presto per proporle altre nostre specialità e per bere del buon vino toscano!

Edoardo Zamboni

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Ostetia accogliente all'interno spazio anche fuori sulla piazzetta, ottima scelta di vini locali toacani, cibo ottimo e di qualità. Servizio eccellente e personale gentilissimo, molto disponibile anche sulla descrizione dei prodotti offerti.

Filippo C

tripadvisor

Ottimo

Ottimo posto ottimo vino personale molto disponibile da ritornare di sicuro per la prossima visita a Pisa. Scoperto per caso

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Grazie mille per questa recensione! Vi aspettiamo di nuovo a Pisa per farvi provare altri piatti tipici! A presto!

Y2536LAericas

tripadvisor

Cena molto buona

Cibo di ottima qualità, abbiamo preso un antipasto con crostoni e pasta fritta lucchese m, due primi molto buoni e una fiorentina, ottima. Prezzi un pochino alti rispetto alla media del posto ma abbiamo mangiato molto bene.

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Grazie davvero! Vi aspettiamo di nuovo per farvi assaggiare delle specialità pisane e bere del buon vino!

Arthur Book

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the sliced beef is pretty chewy, and bruschettas a little too hardened. some good wines and vibes nevertheless.

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Buongiorno, purtroppo avete ordinato una tagliata molto cotta e da noi la carne di solito viene servita al sangue proprio per evitare che la materia prima venga rovinata. Inoltre quando abbiamo sparecchiato il tavolo i piatto era vuoto, segno che la carne era piaciuta....per quanto riguarda le bruschette sono chiamate proprio così perchè devono essere croccanti e corpose. Vi ringraziamo cmq per essere venuti e vi invitiamo a provare altri nostri piatti tipici della cucina toscana. Buona giornata!

Frau Tschesminda

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Für jeden Gaumen etwas dabei! Vom Service bis hin zum Ambiente war alles sehr zufriedenstellend. Grazie mille!

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Grazie davvero! E' stato un piacere avervi a cena! A presto!

Lassi

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Food was ok. Service was slow.

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Grazie!

Kathleen Wagner

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Preis Leistung stimmt hier überhaupt nicht! Mini Teller Tomate Mozzarella für 14 Euro, wobei im Restaurant neben an das selbe Gericht 7,50 Euro kostet! Haben wir leider zu spät gesehen. Ravioli waren ganz gut aber auch eine sehr kleine Portion für 15 Euro! Brot was man in Italien überall bekommt war auch mit das schlechteste. Alles in allem nicht zufriedenstellend. Beide Restaurants neben an scheinen die bessere Option zu sein.

Felipe Sulbaran

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Excellent food and service. Clean hosteria and great atmosphere. Recommended...

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

La ringrazio per la sua recensione, è stato un piacere avervi nella mia hosteria e spero di rivedervi resto! Ilaria

Cristina Jeong

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Spent lovely afternoon here drinking Aperol Spirits. Staffs were so nice and I loved the flower decorations on the tables.

Marcin Jakubowski

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Good wine, decent but not the best bistecca, some missed orders for a group.

elisabetta martin

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Un servizio impeccabile, cortesia gentilezza e attenzione al particolare, tutto buonissimo e cucinato al momento L'ambiente accogliente, curato e pulito Lo consiglio

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

E' stato un piacere avervi nella mia hosteria. Sono felice che avete apprezzato tutto! Spero di vedervi presto! Ilaria

Cosmin

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It is a really nice place with good food

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Felice di avervi avuto nella mia hosteria! Grazie! Ilaria

Manuela Mura

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Das Essen war gut. Die Ingmhaberin war leider am Telefon abgelenkt und konnte darum der Bewirtung der Gäste nicht gerecht werden.

Risposta da Enoteca Hosteria Da Fermento

Grazie!

Domande Frequenti