Genesis Ristorante Pizzeria
Benvenuti nel cuore della tradizione culinaria campana
Nato nel novembre 2017, il nostro ristorante rappresenta l'evoluzione di un percorso iniziato anni fa a Modena e Bologna. Oggi, con passione e dedizione, portiamo il nostro DNA gastronomico e il know-how direttamente nella vostra tavola.
Tradizione e innovazione: il nostro segreto
Alla base della nostra cucina c'è l’autenticità campana, unita a una costante ricerca dell’eccellenza. Da un lato, il mare con la sua freschezza, abbondanza e sapori; dall’altro, l'arte della pizza napoletana, simbolo di gusto e cultura.
Menu di Pesce e Pizza Napoletana : la nostra anima
Nel nostro ristorante il pesce è protagonista. Selezioniamo con attenzione materie prime freschissime, garantendo qualità e provenienza certificata. La nostra offerta si distingue per varietà e ricercatezza:
E poi, c'è la pizza: un impasto unico, quotidiano, con farine poco raffinate e una lievitazione di 48 ore. La stesura napoletana regala un cornicione fragrante e alveolato, mentre la cottura in forno a legna esalta ogni sapore. Ingredienti di primissima qualità: pomodoro Rosso Gargano, fior di latte D.O.P.. Ogni condimento è pensato per valorizzare la tradizione.
La nostra filosofia e la gestione di Francesco
Costruire piatti che esaltino la qualità degli ingredienti e dare il giusto merito a ciò che serviamo, è il nostro obiettivo quotidiano. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza unica e Francesco ne è l'anima, pronto con il suo Staff ad accogliervi con professionalità e calore
Francesco è l'anima e il cuore del nostro ristorante, sempre.
Siamo qui per costruire, esaltare la qualità e condividere ed offrirvi una esperienza unica di sapori.
Lun | 12:00 - 15:00 |    | 19:00 - 23:00 |    |
Mar | Chiuso | |||
Mer | 12:00 - 15:00 |    | 19:00 - 23:00 |    |
Gio | 12:00 - 15:00 |    | 19:00 - 23:00 |    |
Ven | 12:00 - 15:00 |    | 19:00 - 23:00 |    |
Sab | 12:00 - 15:00 |    | 19:00 - 23:00 |    |
Dom | 12:00 - 15:00 |    | 19:00 - 23:00 |    |
Ristoranti • Pizzerie
Ambiente climatizzato • Pizzeria • Ristorante • Ristorante con specialità pesce • Forni a legna • Tavoli all'aperto • Pesce fresco • Pizze da asporto • Cene aziendali • Consegna a domicilio • Parcheggio • Pizza a pranzo • Pizzeria con forno a legna • Pranzi di lavoro • Veranda estiva • Menu di pesce • Pesce crudo • Pizza cotta in forno a legna • Pizza napoletana • Specialità pesce
Pizze specials • Pizze
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