Ilario Vinciguerra

consigliatissimo

Una cena indimenticabile, sapori mediterranei rivisitati, materie prime ottime, le portate sono servite con grande attenzione, ogni piatto curato nei minimi particolari. Buonissime le pappardelle di mare intenso. Il personale è attento e disponibile, Consigliatissimo.

spero di ritornarci presto

ottima location, personale gentilissimo, mi hanno addirittura aperto la portiera dell'auto all'arrivo, i cibi sono spettacolari sia nella presentazione che nel gusto. spero di ritornarci presto.

lo consiglio!

Un magnifica location nel cuore di Gallarate,una villa liberty lombarda con un parco secolare. La sala risulta accogliente ed intima, un camino centrale funzionante, che riscalda l'atmosfera. Gli antipasti, delle vere opere d'arte, ordiniamo del polpo (morbidissimo) alla plancia e giardiniera, dal retrogusto affumicato, spettacolare la vellutata di patate con cioccolato bianco e caviale, un accostamento inusuale ma nonostante ciò decisamente riuscito. Incuriositi e rapiti dall'antipasto denominato “Profumo” servito con cannuccia, (vincitore anche di un premio nel 2007 così riportava il libretto di “istruzioni” consegnato insieme all'antipasto stesso) racchiuso in una palla trasparente apribile, contenente una tartare di gamberi rossi di Mazara, dei petali di rosa e olio extravergine di oliva, appoggiata su una base conica trasparente, contenente del gin tonic. Ottimo il vassoio d'argento ricco di piccola pasticceria e il gelato al latte di bufala con delle foglioline di menta, dal gusto freschissimo e piacevole. Veniamo rapiti da uno spettacolo sorprendente, il cameriere adagia sul nostro tavolo una pentolina d' argento, mentre il collega con una brocca riversa al suo interno del ghiaccio liquido che da il via ad una cascata di vapori che avvolgeranno tutto il nostro tavolo inebriandolo di un essenza profumata. Una cena, un viaggio tra tradizione mediterranea ed innovazione di sapori. Un piacevole evento stellato, professionalità e gentilezza assicurati. Lo consiglio!

grande ristorante

Un eccezionale esperienza in una location molto importante ,sicuramente un ristorante per la grandi occasioni con un servizio in sala molto professionale e attento , con una cucina meditterranea creativa tra la prime in lombardia .Vicinissimo a milano e molto comodo da raggiungere . grande ristorante

Un eccezionale ristorante di livello internazionale con una cucina mediterranea di grande gusto ed un ottimo rapporto qualità prezzo .Carta dei vini ben assortita con un servizio di alta professionalità a due passi da milano