Fronte Mare - Ristorante Savelletri

Abbiamo trascorso una splendida serata in un locale dall’atmosfera curata e ispirata, impreziosito da una bellissima terrazza. Gli spaghetti al riccio sono stati semplicemente eccezionali: probabilmente la migliore interpretazione di questo piatto nella zona. Il servizio è impeccabile: le cameriere sono gentilissime, professionali e sempre disponibili. La pasticceria ci ha conquistati, regalando un finale dolce e memorabile alla cena. Un plauso speciale alla signora Tiziana, attenta e premurosa anche nei confronti dei più piccoli. I prezzi sono onesti, perfettamente in linea con gli standard attuali, senza alcun segno di “sovrapprezzo” per i turisti. Un’esperienza che consigliamo decisamente!

Competenza, gentilezza e disponibilità anche per clientela vegetariana o vegana

Ci sono venuto due volte, sempre con ottima soddisfazione. Antipasti squisiti, di mare e di terra. I primi erano ottimi e zuppa di pesce particolarmente ricca. In più le porzioni abbondanti da lasciarci interdetti, a cui non si è più abituati. Ma particolare non da poco, a parte il pesce, i commensali vegani hanno trovato un pranzo gradevolissimo, semplice e raffinato, di piatti locali tradizionali cucinati con inventiva, dal primo al dolce. Le pietanze vegane però vanno concordate al monento della prenotazione perché vengono fatte fresche. Apprezzabile l'estrema disponibilità e flessibilità alle esigenze del cliente.

Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio!

Ci siamo stati, mia moglie ed io, durante la settimana scorsa, a cena. La qualità del cibo è certamente superiore alla media, ma il servizio è ampiamente rivedibile per una serie di piccoli dettagli che però si fanno notare. Ad esempio, non ci sono stati cambiati i piatti dopo l'antipasto. Un consiglio importante: se optate per il pesce a peso, fatevi mostrare cosa hanno e chiedete il cartellino con il peso del pesce scelto, onde evitare sgradevoli sorprese a fine pasto........

Excellente soupe de poisson Parfait Sublime

Excellent restaurant, selon nous le meilleur de Savelletri. Accueil chaleureux, les plats sont diversifiés et raffinés. Nous avons passé un agréable moment et y retournerons.

Esperienza gourmet

Gentilezza, savoir-faire, competenza e buon cibo, ho sperato che almeno il caffè non fosse buono, ma niente, anche quello 10 e lode. Dagli antipasti (tartare di tonno e insalata di mare), ai primi (orecchiette di grano arso con gamberi e pesto di pistacchi e spaghetti con i ricci), dai secondi (orata sfilettata cruda e il resto fritto) per finire ai dolci, (consiglio il cannolo siciliano scomposto ma anche il babà era eccellente) da siciliano, vi dico che merita. Da tenere in considerazione. Complimenti a tutto il personale. Ci ritorneremo

Cena ottima!

Esperienza davvero positiva! Deliziosi i paccheri all'astice e le orecchiette con gamberetti, pistacchio e pancetta. Una sorpresa le cozze: sia impepata che ripiene! Tutto ottimo e fresco. Ci torneremo!

Non ci tornerò mai più

Servizio pessimo. Camerieri inesperti...dall'apertura della bottiglia di vino alle posate sporche. Nonostante abbiamo precisato l'intolleranza al lattosio,ci è stato portato un antipasto con il formaggio. Al telefono,nel momento della prenotazione,abbiamo precisato la voglia di mangiare i ricci,ci hanno assicurato che li avremo potuti mangiare,una volta al tavolo, ricci zero... Però se avessimo voluto un primo, sarebbe stato possibile... Certo, hanno usato la "polpa" di riccio, orribile!!!!! Da abolire una cosa del genere in Puglia, a Savelletri , soprattutto! L'altro primo, orecchiette con gamberetti e guanciale croccante (18€ circa) 3 gamberetti contati proprio (surgelati ovviamente) e due pezzettoni di guanciale, e basta. Deludente!!!! E alla domanda alla cassa: come fosse andata...abbiamo provato a spiegare tutte le cose che non sono andate bene, ma il signore alla cassa,non era davvero propenso ad ascoltare le "lamentele", ma si è giustificato in maniera subdola, assurdo!!!! È assurdo che ancora oggi, nel 2025, si è convinti di essere intelligenti e furbi...e che il cliente sia sempre stupido!!!! Spero che possiate migliorare ... In tutto...perché con la convinzione non si và da nessuna parte!!!!!

Pre serata

Il primo sabato di agosto siamo stati in questo ristorante con amici nel giardino fronte mare. Arrivati alle 22 siamo stati serviti velocemente e mangiato benissimo. Il tiramisù è stato la ciliegina sulla torta.

Excellent dîner ! Que ce soit au niveau de la qualité de la nourriture jusqu’au service tout a été parfait. Je recommande sans hésiter !

Excellent dîner

Excellent dîner ! Nous nous sommes rendu en famille dans ce restaurant sans réellement savoir à quoi nous attendre et nous n’avons absolument pas été déçus. Que ce soit au niveau de la qualité de la nourriture jusqu’au service tout a été parfait. Je recommande sans hésiter !

My favorite restaurant in Puglia! Amazing location, great service and incredible food - simply the best!

Se é vero che in Italia si mangia bene dappertutto e come si mangia il pesce in Puglia, soprattutto crudo, non si mangia da nessuna parte, è anche vero che qui non si viene solo per mangiare. Se agli spaghetti di ricci e i gamberi crudi associ anche una terrazza incredibile e TUTTO lo staff super attento e gentile, a cominciare dalla straordinaria proprietaria Tiziana. La carta è volutamente ridotta in virtù della qualità contrapposta alla quantità, i piatti sono diversi dalle solite opzioni classiche, ma senza dimenticare la tradizione. Se vivendo all'estero, ogni volta che vado in Puglia, torno a Savelletri per mangiare qui, ci sarà un motivo. Fidatevi

Ottimo risultato, ottimo cibo egentilissimo personale, siamo in due,oggi ho festeggiato il mio compleanno,ma tornerò con amici perché è un ristorantepergetto

Compleanno in terrazza

In occasione del compleanno del mio fidanzato,siamo stati a FronteMare. Crudo mare e soprattutto Orecchiette grano arso con gamberoni da paura! Grazie per la serata

Le recensioni di Tripadvisor non sbagliano mai

Ho scoperto questo posto, leggendo le recensioni di Tripadvisor sui locali di Savelletri; mi trovavo nei dintorni per lavoro. Il posto è molto bello, di fronte al mare. Personale molto cortese e disponibile. Eccellente l'antipasto a base di gamberi e scampi. Veramente straordinario il primo piatto: orecchiette di grano arso con pesto di pistacchio, ciliegino, gamberi e capocollo croccante.

Life doesn't get much better than a rooftop dinner overlooking the inlet. Everything was fantastic, from the service to the cuisine. There were many culinary highlights including stuffed mussels, tuna carpaccio with capers, and paccheri with lobster.

Non soddisfacente rispetto alle recensioni lette

Una serata da favola per il compleanno del mio ometto speciale . Partiamo dalla location ….. spaziale con una terrazza mare da favola …. Personale squisito cortese gentile preparato veloce e con tanta tanta umanità difficile da trovare in tanti locali. Cibo squisito pesce di qualità, fresco, piatti ben realizzati tutto veramente buono . Giova precisare che propongono cibi senza glutine. Veramente ancora grazie anche per il piccolo regalo che avete fatto al mio piccolo Gabriele serata indimenticabile anche grazie a tutte il personale di FRONTE MARE.

Vena romantica

Ho portato la mia ragazza per cenare ed e stato un successo. Astice buonissimo e pesce freschissimo. Dolci ottimi e atmosfera top!