Frantoio Oleario Marcolini

Un Azienda veramente all avanguardia ,personale super gentile e qualificato, mi sono trovato Veramente bene .Bravissimi

Abbiamo visitato il Frantoio Marcolini con i nostri bambini, e l’esperienza è stata davvero indimenticabile. Dall’accoglienza calorosa alla possibilità di seguire ogni fase del ciclo dell’olio, siamo stati coinvolti in un viaggio affascinante che ha svelato ai bambini (e anche a noi adulti!) ogni passo che trasforma le olive in pregiato olio extra vergine. La visita è ben organizzata, con spiegazioni chiare e alla portata dei più piccoli, che hanno potuto vedere da vicino la raccolta, il lavaggio, la spremitura e la filtrazione delle olive. Il momento più speciale è stata la degustazione guidata da OLEA, durante la quale i bambini hanno imparato a distinguere i profumi e i sapori dell’olio di qualità, un’esperienza sensoriale che ha stimolato la loro curiosità verso il cibo genuino. Consigliamo vivamente questa esperienza a tutte le famiglie!

Bel posto e i ragazzi molto gentili

Io e il mio fidanzato abbiamo vissuto una bellissima esperienza al Frantoio Marcolini! desideravamo esplorare il mondo dell'olio e saperne di più, ma l'esperienza è andata ben oltre, grazie alla grande conoscenza di Mirco! Lui e la sua famiglia gestiscono il Frantoio da 5 generazioni, mostrando tutte le abilità acquisite grazie all'esperienza e la passione. Questa si mostra, in primis, nei metodi di produzione, per creare un prodotto di altissimo livello e senza alcuna contaminazione, partendo dalla cura della propria terra e degli ulivi, passando attraverso macchinari di altissimo livello e le mani e la mente esperta di chi li manovra e li regola. La degustazione finale, con tre olii provati alla cieca, è stato utile a comprenderne la qualità, imparando a distinguerne gli elementi da valutare sempre nella scelta di uno o di un altro. Buonissimi anche i prodotti locali e il vino, prodotto da loro, come accompagnamento. Siamo stati benissimo e abbiamo appreso tanto sulla lavorazione delle olive 🫒 e ora sappiamo nel nostro piccolo come distinguere un olio di qualità (soprattutto a leggere le etichette xD) Consiglio a tutti l'esperienza! Grazie ancora a tutta la famiglia, è stato bello chiacchierare con voi e scoprire la vostra arte. A presto, Ilda&David

Bel casolare, con annesso frantoio. Ottimo olio.

bellissima serata passata con gli amici, buona musica di sottofondo, un grazie alla fam Marcolini. Sicuramente consigliato.

Olio molto buono in una location fantastica Bravissimi

Vino buonissima