Ristoranti

Altavela Ristorante

Via Passo Buole, 97 - 00054 Fiumicino (RM)
Nell'entroterra di Fiumicino non molto lontano dal mare nella zona Sud di Roma nasce e si afferma il Ristorante Altavela.
Estro, qualità delle materie prime e sapienza negli abbinamenti uniti a un servizio attento ma familiare sono le caratteristiche che fanno da colonne portanti a questo locale.
Una cucina che unisce tradizione e innovazione, esaltando i prodotti locali e in particolar modo quelli del Sud Italia con contaminazioni asiatiche e sud Americane.
La location è essenziale, ultra moderna, molto adatta per cene di lavoro, anniversari e cene romantiche a lume di candela.
Il menù è contraddistinto da una rotazione frequente dei piatti, che esaltano la stagionalità delle materie prime con abbinamenti mai banali.
Una cucina totale, adatta a persona aperte a 360 gradi nello sperimentare gusti e sensazione totalmente nuove!

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 34€
Antipasti
Capesante in pasta kataifi con maionese al wasabi21.00€
Crudo di crostacei marinati agli agrumi, salsa tom yam all'italiana ed erbe aromatiche 19.00€
Orata scottata, chutney di mango e pepe rosa, sale e maldon e patate viola 18.00€
Piatti Principali
Risotto con asparagi e orata, agrumi e tartufo nero estivo25.00€
Pacchero Mancini al ragùdi totano17.00€
Spaghetto Mancini aglio,olio,peperoncino, scampi e cocco20.00€
Dolci
Cremoso al lemon card, zest di cioccolato fondente e meringhe alla francese8.00€
Torta di mele alla cannella, con crema diplomatica, menta fritta e gelato alla vaniglis10.00€
Sorbetto tropicale7.00€
Specialità
Frittura di paranza18.00€
Polpo rosticciato, crema di patate e provola affumicata, con scarola alla napoletana26.00€
Frittura di calamari, gamberi 22.00€
Mostra tutto

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:30 - 16:00  19:30 - 23:00  
Mer12:30 - 16:00  19:30 - 23:00  
Gio12:30 - 15:00  19:30 - 23:00  
Ven12:30 - 15:00  19:30 - 23:00  
Sab12:30 - 15:00  19:30 - 23:00  
Dom12:30 - 15:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Prenotazioni online • Menu di pesce

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Recensioni
5.0
10 recensioni
Eccellente
10
Ottimo
0
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0

Anna D

TheFork

Personale attento e molto molto gentile ed educato. Tra le varie portate abbiamo mangiato anche il baccalà: assenza totale di lische, morbido, ma senza sfaldarsi, ottimo. Frittura di calamari e gamberi perfetta e abbondante; spaghetti con vongole veraci deliziosi. Assolutamente da provare la torta di mele. Complimenti a tutto lo staff, siamo stati veramente a nostro agio.

Oleksandra D

TheFork

Bellissimo locale, con persone molto gentile, attento e educato. Tutto buonissimo. Ritorneremo presto.

Massimiliano c

TheFork

ottime preparazioni e cordialità.

Vincenzo N

TheFork

Una garanzia; cortesia, professionalità, qualità delle materie prime e del cibo; insomma, Altavela offre tutti gli ingredienti per trascorrere una bella serata in compagnia

Antonio R

TheFork

"Ho scoperto questo fantastico ristorante tramite passaparola e ho deciso di prenotare su The Fork. Devo dire che è stata una scelta eccellente! Abbiamo gustato pesce di qualità, cucinato in modo egregio. Ogni pietanza ci è stata spiegata con cura, il che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Il personale è stato gentilissimo e attento, facendoci sentire davvero coccolati. Complimenti a tutto lo staff per il servizio impeccabile e la cucina straordinaria. Tornerò sicuramente!"

TheFork

menù di pesce molto buono.

Michele A

TheFork

Le portate che abbiamo preso erano molto ben preparate e di buon gusto. Perfetta la cottura. Buona carta dei vini. Personale sempre disponibile a soddisfare il cliente. Sicuramente torneremo.

Ilaria D

TheFork

Locale accogliente, bella atmosfera. Buon cibo e conto in linea con ciò che abbiamo mangiato. ASSOLUTAMENTE da provare gli Spaghetti aglio, olio e peperoncino con latte di cocco e gamberi.

Fabio V

TheFork

Giovane proprietario riesce a gestire magistralmente la sala con il solo aiuto della mamma. Si mangia davvero bene. Sembra di essere in un ristorante stellato per la qualità del cibo la presentazione il servizio! Tutto davvero buono! Bravi! Torneremo sicuramente

Roberto G

TheFork

Locate molto carino e servizio impeccabile, ottima la qualità e la presentazione dei piatti

Domande Frequenti

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