Trattoria da i Bigi e i Birghe

Ambiente molto accogliente, personale cordiale e cibo ottimo.

Siamo stati in questo locale a cena a ferragosto. Nonostante ci fossero tanti clienti, siamo stati accolti con la solita simpatia e gentilezza che contraddistingue tutto lo staff. Vito ci ha consigliato e servito, con professionalità e attenzione, dei piatti squisiti, dal tagliere, alle tagliatelle ai porcini, alla tagliata di manzo. Tutto ottimo. Cibo, location e staff superlativi. Inutile dire che consiglio a tutti di andare! Ormai per noi è tappa fissa quando si viene a Firenze, quindi alla prossima!

Personale molto gentile e disponibile, cibo di ottima qualità

Piacevole esperienza, la titolare e il personale molto accoglienti. Cibo buono, peposo eccellente

Ottimo ristorante, cucina tradizionale toscana, personale molto disponibile. Sicuramente da tornare

Locale veramente bello, allestito come una tipica trattoria con buon gusto, il personale fa la differenza facendoti sentire accolto come a casa, abbiamo mangiato una fiorentina di chianina eccezionale con del buon Chianti, ci torneremo assolutamente perché è un'esperienza indimenticabile!

Nel pieno centro di Firenze, a pochi passi da ponte vecchio. Questa trattoria a conduzione familiare ha rappresentato una grande eccezione alla regola. Nella zona infatti ero sicurissimo di beccare solo trattorie turistiche quindi volevo spostarmi sulla parte meno centrale per trovare un posto decente. Leggendo però le recensioni mi sono imbattuto in "da i Bigi e i Brighe" , mi sono fatto forza e ci ho voluto provare. Ho fatto benissimo!Il locale è molto originale in quanto ha un atrio centrale per chi volesse mangiare all'aperto o fumare e due salette laterali che si affacciano sull'atrio. Ci accolgono i proprietari e ci affidano alle sapienti mani di Vito, più che un cameriere direi un responsabile in toto del cliente. Il menù non è eccessivamente ampio e questo è uno dei loro plus valori comunque Vito ci aiuta a scegliere e prendiamo antipasto a base di crostini toscani assortiti, primi vari fra gnocchi e ravioli al ragù e tagliatelle al cinghiale ( parte della pasta è prodotta in casa). Poi arriva lei, la super fiorentina di chianina presa nella giusta quantità e raccontata alla perfezione da Vito. Per quattro persone antipasto, 4 primi, fiorentina ( che in realtà era per 2 come da nostra richiesta) totale € 230 con ulteriore sconto verificato. Complimenti davvero a tutto lo staff e ai proprietari.

Ero già venuto qui in precedenza qualche anno fa e mi si è riconfermando un piccolo gioiellino come posto dove mangiare bene e sentirsi a casa qualità prezzo perfetti e tutto il personale è super cortese e simpatico

Personale del ristorante molto simpatico, gentile e accogliente. Sotto consiglio dello chef abbiamo scelto la bistecca alla fiorentina che era di ottima qualità! Consigliato per chi vuole assaggiare la vera cucina toscana.

Dall accoglienza del proprietario , alla simpatia e professionalità di chi è in sala (Vito very good!)....ho mangiato piatti tipici Toscani accompagnati secondo consiglio del "maitre"un ottimo Chianti,la prossima volta sarò di nuovo da loro senza dubbio. Consiglio a tutti!