Simbiosi Organic Pizza

Ambiente informale e tranquillo. Pizza molto buona con ingredienti genuini e cotta benissimo

Ottima impasto della pizza con ingredienti sempre freschi. Buona selezione di birre e personale molto cortese e disponibile. Quando voglio mangiare un'ottima pizza sempre da loro!

Pizza e non solo ....ottimi ,simbiosi è una tappa fissa quando vengo a firenze !!!!!

Cominciamo dicendo che ho prenotato alle 13:30 per le 20:00 e alle 19:30 ancora non avevo la conferma della prenotazione tanto che ho dovuto chiamare the fork per sollecitarla poi siamo stati posizionati in 7 su un tavolo attaccato alla porta di ingresso che (visto che dovevano portare le pizze anche nel locale di fronte) ci ha fatto congelare e tenere il giubbotto addosso per la cena. La pizza non era male ma le posate (coltelli) non tagliavano affatto e una pizza tipo napoletana con la parte interna molto morbida (non come la romana più rigida e criccante) da come risultato quello di strappare la pizza stessa rendendola ingestibile se poi ci mettiamo pure il prosciutto crudo sopra diventa impossibile tagliarla. Altra cosa, simo stati punti in 4 da zanzare (giravano zanzare a gennaio neanche fosse agosto) e per finire i bordi in metallo rivettato dei tavoli hanno sfilato i maglioni di lana di chi era seduto nelle vicinanze

Pizza buona. Se il cornicione fosse più basso sarebbe ancora più buona. Da rivedere i coltelli. Non tagliavano!!! Locale caldo ed accogliente. Ci torneremo.

La pizza napoletana non è apprezzata da me ma quella mangiata al Simbiosi era ottima

SUPER!!!!!! La pizza più buona di Firenze

servizio veloce ed impeccabile. qualità ottima. se solo il volume della musica di sottofondo fosse stato più basso sarebbe stato perfetto, forse perché eravamo sotto la cassa? non riuscivamo a sentirci parlando.

Abbiamo preso in 4 persone una Margherita buonissima, niente di che meglio prendere una normale due prosciutto e tartufo buone anche se poi avevano messo il sovrapprezzo del prosciutto ed una napoli che era dolciastro non è piaciuta

Serata piacevole con amici. Pizza buona.