Salumifici e prosciuttifici

Fattoria Renoffi

Via Lumaca, 24 - 40062 Molinella (BO)
partita iva 02852491204
Da Fattoria Renoffi ci prendiamo cura e coltiviamo i terreni per far arrivare sulle vostre tavole prodotti sani e genuini. Crediamo fortemente in un sviluppo sostenibile ed è nostro dovere far si che ciò avvenga nel rispetto della natura. Nel nostro allevamento sono presenti circa 600 capi che vengono allevati fin dai primi mesi di vita con particolare riguardo del benessere e della salute. Vengono nutriti con il mangime preparato da noi. I suini, grazie ad una dieta qualitativamente alta e sana arrivano ad un peso fino ai 250/280 kg con una carne molto magra e saporita. Nel mangimificio situato presso la sede aziendale maciniamo i cereali da noi coltivati e li misceliamo per formare la razione giusta ed equilibrata per i nostri animali. I suini macellati in azienda vengono poi trasformati in tagli freschi e salumi nel nostro laboratorio, dove tutti i processi di lavorazione vengono fatti in modo naturale e senza l’ utilizzo di conservanti o coloranti. Nel negozio presente in azienda disponiamo di tutti i nostri prodotti come carni fresche, salumi stagionati e preparati di ogni genere tra i quali ripieno per tortellini, hamburger, spiedini o involtini. Inoltre sono presenti molti prodotti provenienti da azienda agricole vicine come marmellate, succhi di frutta, formaggi o biscotti sempre preparati in modo artigianale con ingredienti sani e genuini. Questo aspetto è volto anche alla valorizzazione del nostro territorio ricco di storia e di tradizione della qualità e del mangiar bene.

Dicono di noi

Salumi eccellenti .. una piacevole scoperta, un po lontanuccia da bologna ma vale la strada
Gian Paolo Fantini
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Buona recensione negozio a km 0
Fioralba Bernabini
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Norcino di fiducia. Il migliore
Mauro Melloni
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ORARI DI APERTURA


Lun09:00 - 12:00  15:00 - 19:00  
Mar09:00 - 12:00  15:00 - 19:00  
Mer09:00 - 12:00  15:00 - 19:00  
Gio09:00 - 12:00  15:00 - 19:00  
Ven09:00 - 12:00  15:00 - 19:00  
Sab09:00 - 12:00  15:00 - 19:00  
DomChiuso

Dettagli


Attività

Salumifici e prosciuttifici • Alimentari

Informazioni

Gastronomia • Lavorazione carne • Produzione di insaccati • Produzione propria • Salumificio • Carne • Carne suina • Carne suina fresca • Carni certificate • Forniture per ristoranti • Insaccati • Prosciutto • Prosciutto crudo • Salsicce • Salumi tradizionali • Lavorazione artigianale • Macellazione carne • Vendita al dettaglio • Vendita diretta

COD. B10645753007
Recensioni
5.0
21 recensioni
Eccellente
20
Ottimo
1
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0

Gian Paolo Fantini

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Salumi eccellenti .. una piacevole scoperta, un po lontanuccia da bologna ma vale la strada

Fioralba Bernabini

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Buona recensione negozio a km 0

Mauro Melloni

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Norcino di fiducia. Il migliore

Stefano Loberti

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Persone speciali, qualità top!

F T

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"Dal produttore al consumatore" Azienda agricola con allevamento di suini & annesso negozio. Cotechino, salami , coppa,polpettone ,ripieno per tortellini ecc.... ottimi da provare Negozio completo di altri prodotti compreso vini del territorio, pochi km da Bologna a Mezzolara

Filippo Insolera

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Fantastico. Per me la salciccia più buona di Bologna

Silvia

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Macelleria gestita da persone molto competenti ed oneste da tanti anni preparazioni sempre fresche e anche i preparati solo da cuocere buonissimi e a dei prezzi ottimi 👍 bravissimi tutti e grazie

Tube Tube

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Il paradiso della carne suina...salsiccia mostruosa

Enrica lelli

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Assolutamente il top!!!

Luca Merighi

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Car e buonissima con prezzi ultra competitivi, tante preparazioni da banco. Consigliatissimo

MAMMONE 73 LOFA

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Ottima carne e salumi ....lo consiglio ....

Matteo Ferri

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Ottima ed altissima qualità dei prodotti, di loro produzione, a prezzi assolutamente onesti!!! Consigliatissimo!!!

paolo giordani

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Una Azienda con la A maiuscola. Prodotti di qualità top e io che conosco bene il proprietario, oltre che essere sempre stato una persona onesta ha sempre un occhio di riguardo perché il cliente sia soddisfatto. COMPLIMENTI a tutto lo staff. Consiglio vivamente...Top x quanto riguarda carne di 🐷 🐖 🐽

Mino Giordano

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I fuoriclasse della carne 🔝🔝🔝

Andrea Zappaterra

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Ottimi prodotti e personale gentile e disponibile

Dman _

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Ottimo prodotto personale sempre gentile e disponibile

Barbara Bovo

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Locale di ridotte dimensioni, ma curato e pulito. Carne di ottima qualità e prezzi convenienti. Personale disponibile a dispensare buoni consigli per cotture e preparazioni. Vasto assortimento di prodotti locali...e non solo.

Claudio Valieri

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È uno dei pochi posti rimasti dove trovare il cibo fatto con la passione di altri tempi… consigliatissimo!

Tiziana Manaresi

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Ottimi prodotti!

Stefano Stegani

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Produzione propria con macelleria e spaccio. Il migliore della zona per le carni ed i prodotti a base di suino.

Domande Frequenti