Ristoranti

Domus Oleorum

Via Giuseppe Pisanelli, 16 - 72017 Ostuni (BR)
partita iva 02453140747

Nel vecchio frantoio di famiglia, risalente ai primi del ‘900, su una superficie dedicata di 220mq nasce il primo Experience Lab dedicato alle eccellenze eno-gastronomiche della Puglia: Domus Oleorum, la casa degli olii.

Abbiamo voluto creare un locale diviso in tre aree:

La prima completamente dedicata all’olio EVO dove sarà possibile degustare i nostri prodotti insieme ad un maestro oleario che vi spiegherà nel dettaglio le proprietà organolettiche di ciascun olio e gli abbinamenti suggeriti per enfatizzare il gusto delle vostre pietanze.

Nella seconda zona, in collaborazione con l’azienda vinicola Carvinea, potrete degustare i migliori vini di Puglia, 13 tipi dal Rosè, al bianco, ai rossi per finire con i metodi classici. Le degustazioni saranno accompagnate da un aperitivo pugliese con i migliori prodotti della nostra splendida regione.

La terza ed ultima area è un vero e proprio Experience Lab dove terremo corsi di degustazione di olio e vino, creazione di cocktail con olio EVO, corsi di cucina pugliese con abbinamento di vino ed olio. Inoltre sarà possibile organizzare eventi privati ed aziendali, attività di Team Building, conferenze, pranzi e cene private.

Dicono di noi

Endroit trouvé par hasard. Très bel endroit, Giovanna et sa collègue étaient très sympathiques. Les ...(leggi tutto)
Isabelle Alarie
google
We decided to visit Domus Oleorum after walking past the day before. Giovanna was amazing, even thou...(leggi tutto)
Melissa Burns
google
I stumbled across this place by accident one morning and took a peak inside the door to see what thi...(leggi tutto)
Brigitte Drenjovski
google

ORARI DI APERTURA


Lun09:00 - 18:00  
Mar09:00 - 18:00  
Mer09:00 - 18:00  
Gio09:00 - 18:00  
Ven09:00 - 18:00  
Sab09:00 - 18:00  
Dom09:00 - 18:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti • Frantoi - Oli Alimentari e Vegetali

Informazioni

Vendita Olio Extravergine D'Oliva • Wine Bar • Olio • Olio Extravergine Di Oliva • Olio Extravergine Di Oliva 100% Italiano • Olio Extravergine Di Oliva Aromatizzato • Olio Extravergine Di Oliva Biologico • Olio Extravergine Di Oliva Delicato • Olio Extravergine Di Oliva Dop • Olio Extravergine Di Oliva Italiano • Olio Extravergine Di Olive Taggiasche • Vini • Cocktail Bar • Degustazione Vini • Degustazioni • Distribuzione Di Olio Extravergine Di Oliva • Menu Degustazione

COD. B24555071004
Recensioni
5.0
20 recensioni
Eccellente
20
Ottimo
0
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0

Isabelle Alarie

google

Endroit trouvé par hasard. Très bel endroit, Giovanna et sa collègue étaient très sympathiques. Les produits proposés sont de bonne qualité. Avons apprécié la dégustation d’huile d’olive.Situé un peu à l’extérieur du circuit touristique… dans un secteur plus paisible et fort agréable.

Melissa Burns

google

We decided to visit Domus Oleorum after walking past the day before. Giovanna was amazing, even though English wasn’t one of her “languages” she provided a great free olive oil tasting (4 types of oil) and we ended up leaving with a pack of 3 bottles to take home to Australia! We did not need to book in which was a big advantage for us! They also do wine tours and food experiences (by booking)!

Brigitte Drenjovski

google

I stumbled across this place by accident one morning and took a peak inside the door to see what this beautiful setting entails. Giovanna greeted me warmly and proceeded to give me a quick tour followed by a sampling of their olive oils. She's a lovely pain, very knowledgable about the local products. I'm looking forward to coming by again soon with friends to share this experience.

Christian Manuel HUNI

google

Une très belle visite et une dégustation hors pair des huiles d’olive avec Giovanna, et le tout en français !! À ne pas rater

Althusa Lin

google

If you have ever wondered whether olive oil could be as complex, rich, and exciting as wine, then try a session with this professional olive oil sommelier is an absolute must. I had the pleasure of attending an olive oil tasting experience, and it was one of the most enlightening and enjoyable experiences. From the moment I arrived, the staff was incredibly welcoming. The atmosphere was inviting, blending a perfect mix of elegance and warmth that set the stage for a truly immersive experience. The sommelier and their team greeted us with genuine enthusiasm, making it clear that they were passionate about their craft and eager to share their knowledge. Special thanks to Giovanna, she is the best 💗

Giulia Fiorini

google

Posto assolutamente da visitare, anche solo per conoscere meglio le particolarità dell’olio pugliese di qualità. Giovanna ci ha accolti con entusiasmo e competenza, facendoci gustare l’olio come mai prima ci era capitato. Abbiamo scoperto profumi e sapori nuovi. Torneremo sicuramente, sia per i prodotti che per le esperienze che propongono!

Alexander Schmid

google

We got for free a olive tasting by Giovanna. She was very lovely and the olive oil was great! Must see!

Dorota Nowicka

google

Abbiamo fortuna entrare in questo posto, prima per una informazione... Ma gentilissima Giovanna ha convinto noi per degustare le olive. Non era un tempo perduto, molta informazione, con bellissima atmosfera che fa proprio Giovanna. Poi la preparazione, organizzazione a livello professionale molto alto. Siamo molto felice che abbiamo avuto la fortuna di conoscere questo posto. Consigliamo a tutti. Anita e Dorota dalla Polonia

Andrea Zanotti

google

Grazie a Giovanna per la degustazione di domenica e l ordine fatto e arrivato perfetto e in tempi super a Ferrara

Daniel Stoppa

google

Un’esperienza molto particolare e formativa. Siamo stati attratti dalla passione che mette la signora Giovanna nello spiegare le caratteristiche degli oli. Consigliatissima!

Chiara Serina

google

Abbiamo fatto una degustazione ieri, siamo passati davanti al bellissimo negozio per caso e grazie a tutte le spiegazioni di Giovanna (perfetta nel suo lavoro perché si vede che lo fa con passione) abbiamo acquistato 2 latte da 5 litri di ottimo olio ( Ogliarola e Cima di Melfi) che ci stiamo portando al nord😋

Marinella Cesano

google

Oggi abbiamo degustato la vostra selezione di oli, veramente buoni, con la guida di Giovanna, che reso l'esperienza unica. Grazie per la ricchezza di informazioni.

Sandra Friso

google

Dopo una prima degustazione dei tipi di olio proposti da Pomes, da tre anni siamo clienti soddisfatti. Olio di grande qualità, diverse varietà di olio da abbinare a cibi diversi. Eccellenza pugliese, lo consiglio.

Andrea Castro

google

Appena ricevuto il novello 2023. Avevo provato le altre quattro eccellenti varietà; la quinta è altrettanto meravigliosa! Consigliatissimo

Marco Esposito

google

Quest' anno mi sono imbattuto in questo negozio alle porte del centro storico di Ostuni. Il personale e molto gentile e premuroso. Abbiamo fatto una degustazione di olii e vini. Li abbiamo acquistati entrambi. 10 e lode

Simone Olivi

google

Ottimo! esempio di eccellenza italiana, in questo caso della meravigliosa Puglia. Consigliatissimo!

alfonso rossetti

google

Prodotti di altissimo livello. Qualità e professionalità.

Guido Casale

google

Esperienza indimenticabile con prodotti eccellenti!

Leonardo Maggiolini

google

Una estate tra grigliate di carne e pesce, primi piatti e bruschette con la collezione Olio Pomes al seguito. Veramente ottimo

ilaria prete

google

Esperienza stupenda, ho assaggiato tutti i loro olii e ne sono rimasta stupefatta. Consigliatissimo!

Domande Frequenti