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Trattorie ed osterie

Daje và

66 Recensioni
Viale Tiberio, 28/A - 47921 Rimini (RN)
partita iva 17400581009
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Indicazioni stradali

“Daje va” è un ristorante di cucina romana nel cuore di Rimini, a pochi passi dal ponte di Tiberio. Moderno, ma con i prezzi da osteria, “Daje va’” è caratterizzato da un ambiente con personale disponibile e alla mano, proprio come i romani, e naturalmente con i sapori della tradizione. Le ricette sono quelle tramandate da generazioni e che l’esperienza trentennale dello Chef Valerio ha saputo studiare e valorizzare.

Dicono di noi

Eravamo a Rimini per lavoro e abbiamo deciso di provare questo locale, abbiamo trovato un personale ...(leggi tutto)
Alessandro P
tripadvisor
Ottima cena a base di piatti tipici romani: abbiamo gustato supplì, carciofi, cacio e pepe e abbacch...(leggi tutto)
Reginella09
tripadvisor
Tempi d attesa corretti , cibo ottimo dagli antipasti al resto , nota particolare per la gricia… e i...(leggi tutto)
Paolo C
tripadvisor
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ORARI DI APERTURA

Lun19:00 - 23:00  
Mar19:00 - 23:00  
Mer19:00 - 23:00  
Gio19:00 - 23:00  
Ven19:00 - 23:00  
Sab12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
Dom12:00 - 15:00  19:00 - 23:00  
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Dettagli

Attività

Trattorie ed osterie • Ristoranti

Informazioni

Ambiente confortevole • Osteria • Ristorante • Ristorante tipico • Trattoria • Trattoria tipica • Carciofi • Pasta fresca • Amatriciana • Cene aziendali • Cene di lavoro • Pranzi di lavoro • Antipasti • Cucina casalinga • Cucina romana • Dolci fatti in casa • Piatti tipici • Primi piatti • Secondi piatti

COD. B21696801004

Immagini

Daje và
Daje và
Daje và
Daje và
Daje và
Daje và
Recensioni
3.8
66 recensioni
Eccellente
30
Ottimo
12
Buono
8
Discreto
10
Mediocre
6
Dalla rete

angelav210

tripadvisor

Esperienza da ripetere!

Abbiamo mangiato bene, mentre tipiche canzoni romanesche allietavano la serata. I ragazzi del personale sono molto gentili.

H1222ZCYANEZ

tripadvisor

Normale

Location 6 Menu 6 Servizio 6 Conto 6 In buona posizione nel borgo, locale nella media, Menù sufficiente, servizio con ragazzi molto giovani, lunga l'attesa, prezzo medio alto .

Alessandro P

tripadvisor

Come sentirsi a Roma

Eravamo a Rimini per lavoro e abbiamo deciso di provare questo locale, abbiamo trovato un personale gentile e disponibile ma soprattutto una qualità ottima ad un prezzo più che giusto. Assolutamente da provare se passate a Rimini

Reginella09

tripadvisor

Sapore di Roma a Rimini

Ottima cena a base di piatti tipici romani: abbiamo gustato supplì, carciofi, cacio e pepe e abbacchio. Tutto ben cucinato, gustoso e saporito. Il servizio è giovane e disinvolto ma al contempo attento e preciso. Il prezzo è adeguato alla qualità e quantità del cibo. Molto bravi, torneremo sicuramente

Emma_23061980

tripadvisor

Bravi!!!

Arrivati in ritardo rispetto alla prenotazione (avevamo però avvisato) ci accolgono con gentilezza tutti i camerieri. Carbonara e amatriciana buonissime, porzioni ottime e prezzo assolutamente giusto (vorrei ricordare a qualcuno che siamo in pieno centro a Rimini)...forse l' unica cosa, 1 carciofo alla romana a 8 euro è un po' troppo (almeno portatene 2) però direi che io e mio marito, amanti tra l'altro dei ristoranti, siamo rimasti moltoooo soddisfatti e onestamente alcune recensioni che ho letto negative, boh, saranno frutto probabilmente di una serata "sbagliata"...capita a chiunque quando si lavora.

ALESSANDRO U

tripadvisor

Cucina romana a Rimini

Abbiamo cenato in questo locale di cucina Romana. Buona la cucina, ho trovato veri piatti romani e molto buoni. Servizio veloce e senza tanti sfronzoli, ragazzi simpatici. L'unica nota un po' negativa in rumore, installerei lampade o pannelli fonoassorbenti per ridurre il rumore. Ma buona osteria romana a Rimini

Masoumeh N

tripadvisor

Deludente

Ci sono stata 2 volte, prima volta appena aperto , porzioni minime ma cmq buona, poi ci sono tornata a distanza di quasi 1 anno... hanno aumentato le porzioni ma la qualità è veramente peggiorata sia del cibo che servizio. Peccato

Paolo C

tripadvisor

Ottimo pranzo domenicale

Tempi d attesa corretti , cibo ottimo dagli antipasti al resto , nota particolare per la gricia… e il crumble.. personale giovanissimo e cordiale , spesa giusta … complimenti torneremo sicuramente….. Daje raga🍷🍷

freemint084

tripadvisor

lontana imitazione di osteria romana

finalmente il supplì a Rimini! ho provato sia il classico che quello amatriciano ed erano spettacolari: riso ben cotto, panatura giusta, croccante, filante.. promosso! quello che abbassa la media dell'esperienza è tutto il resto a partire dalla sala che è riempita per gran parte da un bancone tipo bar e i tavoli, piccoli e ravvicinati, sono disposti tutt'intorno. fuori c'è un'altra sala ricavata nel marciapiede con copertura in plastica. dalla porta, l'andirivieni dei camerieri faceva entrare continuamente aria fredda. non è piacevole mangiare con l'aria fredda nella schiena. abbiamo preso pinza..si con la Z.. ed in effetti non era una pinsa, bensì una normale pizza bianca molto sottile. ho dovuto prenderla con la cicoria perché il camerie mi ha detto che la porchetta non è romana ma romagnola... peccato! la carbonara non era male, ma poteva essere piu cremosa per finire il dolce: crostata ricotta e visciole, gran classico della cucina romana ma si poteva migliorare (ricotta secca e che si separava dallo strato di visciole) e bignè alla crema con crema liquida che sinperdeva nel piatto. mentre ero in cassa ho visto una ragazza affacciarsi dalla cucina con la sigaretta in mano... la musica è alta e non favorisce la conversazione, un cameriere che canta urlando, vaga imitazione dei veri osti romani che però mettono al centro il cliente, coccolandolo e facendolo sentire a casa... per fare cucina romana non basta un nome e due foto appese sul muro. a mio avviso devono ancora lavorarci per ottenere un buon risultato

luca g

tripadvisor

indimenticabile

posto accogliente e vivace. I camerieri sono estremamente cordiali e socievoli, in particolare quello riccio molto molto giovane ci ha conquistate tutte. torneremo sicuramente è stata una bellissima esperienza.

O4147IEstefanod

tripadvisor

Non basta il nome. per cucinare romano ci vuole più esperienza e meno franchising

Sistemazione in Gazebo al freddo, personale non adeguato e che non conosce la cucina romana, non è possibile assaggiare piu' primi piatti, menù molto chiuso, scarsa scelta di vini di Roma, prezzi alti e non adeguati alla cucina. p.s uno di noi è romano di nascita.

Arturhajderi

tripadvisor

Poco di romano come esperienza

Innanzitutto iniziamo col dire che il pane che portano sono due fette contate all’inizio. Le porzioni dei primi sono abbastanza scarse per il prezzo.

IvanSpy

tripadvisor

Alla Ricerca della Carbonara Perduta

Dopo tanto tempo , decidiamo di provare questo posto , quale occasione migliore che il compleanno di nostro figlio. Allora sui piatti nulla da dire , non complessi ma rispecchiano la tradizione Romana, sul servizio , qui si spiega il mio punteggio. Acqua chiesta 2 volte, vino idem, poi arrivano i piatti e manca la “Carbonara” chiesta anche quella 2/3 volte al punto che erano le 22 e lo annullata ma credo mai arrivata la sollecitazione in cucina , il locale non era pieno ma credo nemmeno gle ne importava più di tanto. Si sono giustificati che non l’hanno sentita durante l’ordine, vabbè 3 mangiano uno no! Magari vi viene un dubbio ?!? Il dolce era buono offerto per scusarsi , ma non basta , Daje e Va……

Paola D

tripadvisor

Consigliato a chi ama il cibo buono e l'allegria

Cibo ottimo , personale giovane educato e simpatico,servizio buono, ambiente allegro. Tornerò prestissimo con amici.

emanueleb577

tripadvisor

Cena molto piacevole al ristorante romano daje va’ ! Tutto buonissimo!

Ottimo ristorante, piatti abbondanti e fatti bene! Ottima la carbonara, ottimi gli antipasti i secondi e i dolci! Buon rapporto qualità prezzo!

FrancoFerrano

tripadvisor

Servizio da migliorare

Cena con amici. Servizio troppo frenetico. Da migliorare sensibilmente la cacio e pepe e i dolci. Un po' caro nel complesso.

fabriziob21

tripadvisor

Finalmente un po'di Roma a Rimini quando mi prende la nostalgia

Da romano sono andato a provare questo ristorante a Rimini e dopo due volte riporto le mie impressioni. Cosa mi è piaciuto. 1)suppli , buono e croccante come si fa a Roma 2)carbonara perfetta ,cremosa e senza lesinare sul guanciale 3)Gricia strepitosa 4)mozzarella in carrozza in linea sia come sapore che come prezzo. 5)coda alla vaccinara buonissima 6)spuntature con salsiccia buone e ben condite. Cosa non mi è piaciuto (non per il sapore si intende perché era tutto buonissimo tranne la cacio e pepe perché il pepe era pochissimo) 1)fiori di zucca e filetto di baccalà Buonissimi ma non si può pagare 4.50 euro per un filetto di baccalà grande come un oliva ascolana, idem per i fiori di zucca. 2)saltimbocca , idem come sopra , molto buono ma 1 saltimbocca striminzito nel piatto per 12 euro non se po' fa' 3)patate al forno 6 euro per 10 spicchietti di patate è troppo . Altra piccola pecca , l'ultima volta eravamo in otto e più di tre primi diversi non si possono ordinare...peccato. Migliorate queste piccole cose con un pochino più di generosità romana nelle porzioni e diventa perfetto. Vini buonissimi e camerieri gentili

Stefano L

tripadvisor

Carbonara con sorpresa

Oggi decidiamo di andare a pranzare per la prima volta al daje va, arrivati siamo stati accolti bene, ci sediamo ordiniamo 1tagliere di salumi,1 carbonara, 1 amatriciana e 1gricia.. finito il tagliere che abbiamo diviso , arriva la carbonara da sola e gli altri primi uno ogni 5 minuti ( quindi ognuno ha mangiato per conto suo).. quando arrivo alla fine della mia carbonara sotto ci trovo un bel BRUCO verde, e da lì ci è passata la fame e gli altri primi che sono arrivati dopo sono rimasti lì, avvisiamo il cameriere che simpatizza dicendo che è un piatto nuovo… e dice di toglierci dal conto solo la carbonara.. Giro parecchi ristoranti ma non mi è mai capitata una roba del genere!!

Risposta da Daje và

salve signor Stefano la sua carbonara era finita quando ci ha avvertito del bruco con tanto di scarpetta annessa. Ha mangiato all aria aperta sotto un albero, capisce da se che il bruco nella carbonara non può esserci stato in nessuno degli ingredienti. I vostri piatti sono stati portati via tutti vuoti, mi dispiace che scriva il contrario. La carbonara l abbiamo offerta ma per gentilezza. fare una recensione del genere con il piatto vuoto non rispecchia la realtà. alla prossima.

Mario C

tripadvisor

Tutto perfetto!

Veramente tutto perfetto! Tanti ragazzi giovani sempre con il sorriso! Piatti perfetti e ottima carta dei vini! Bravi bravi bravi!

Justin92T

tripadvisor

Molto buono

Piatti della cucina tipica romana molto molto buoni. Personale gentile, prezzi leggermente sopra la media. Sicuramente valido e da provare un po' tutto il menù.

Domande Frequenti