Ristoranti

Torteria da Gagarin

Via del Cardinale, 24 - 57123 Livorno (LI)
partita iva 01723990493
Il locale Gagarin di Chiappi è molto più di una semplice bottega. È un autentico custode della tradizione culinaria livornese, un luogo dove i sapori e le storie si mescolano in un'esperienza unica. Qui, la specialità indiscussa è la "torta di ceci," una delizia tanto amata dai livornesi e da chiunque la assaggi. Gagarin non è solo un posto dove acquistare cibo; è un tuffo nella storia di una famiglia che ha fatto della passione per la cucina il proprio percorso di vita.

Dicono di noi

Mi avevano parlato di questo locale come il migliore per quanto riguardava la famosa Cecina che è un...(leggi tutto)
S9877UAgiuseppeg
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Eccezionale panino tipico della tradizione culinaria livornese DA NON PERDERE!!!! pane cotto in forn...(leggi tutto)
165A
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E' da 15 anni che mangio la torta di ceci, in toscano CECINA. Iniziai a Siena in via Pantaneto dallo...(leggi tutto)
dottrandazzo
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ORARI DI APERTURA


Lun11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Mar11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Mer11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Gio11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Ven11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Sab11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
DomChiuso

Dettagli


Attività

Ristoranti • Pizzerie

Informazioni

Pizzeria • 5 e 5 • Schiacciata • Schiacciatine • Torta di ceci • Torta di ceci farcita • Aperto a cena • Aperto a pranzo

Marchi Trattati

Da gagarin di chiappa

COD. B16416792007
Recensioni
4.7
91 recensioni
Eccellente
74
Ottimo
12
Buono
3
Discreto
1
Mediocre
1

S9877UAgiuseppeg

tripadvisor

Aspettative confermate

Mi avevano parlato di questo locale come il migliore per quanto riguardava la famosa Cecina che è un impasto a base di farina di ceci con vari aromi fritto che si mangia col pane. Devo dire che il risultato ha superato le aspettative.

165A

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DA NON PERDERE

Eccezionale panino tipico della tradizione culinaria livornese DA NON PERDERE!!!! pane cotto in forno a legna torta di ceci e melanzane sotto aceto squisite

dottrandazzo

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Cecina STRATOSFERICA

E' da 15 anni che mangio la torta di ceci, in toscano CECINA. Iniziai a Siena in via Pantaneto dallo storico Lercio quando ero rinchiuso in collegio. Negli anno ho sempre mangiato la torta di ceci ovunque sono andato nei locali che la cucinano. Perchè solo pochi la cucinano . Dopo aver sentito parlare di Gagarin oggi mentre passavo per livorno sono andato a cercarlo . Un pò scettico dico la verità. Botteghina piccola piccola senza neppure una tavolo,e neppure l'insegna . Per trovarlo seguite la fila. Da Gagarin sfornano solo Torta di ceci, 5 e 5 come la chiamano qui ( La torta di ceci dentro una schiacciatina o un filettino di pane e 5e5 con l'aggiunta di melanzana. Non provate a chiedere pizze o altro.Per i fanatici della cecina come me ho preferito assaggiarla senza pane. al naturale, senza conaminazioni.. Ed è STRATOSFERICA!!!!!!!. BUONISSIMA . Mai Mangiato una Cecina buona così. Qui siamo di un altra categoria. Un 5e5 con melanzane due fette e mezzo di cecina due bicchieri di spuma bionda ( dice che sia l'abbinamento perfetto ma la prossima volta la prendo con il vino bianco fresco come ha fatto il cliente dopo di me) 10 euro...........Da provare una volta nella vita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nicolecc97

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5 e 5 spaziale

5 e 5 spaziale, saporito e bello caldo. Erano anni che sentivo parlare benissimo di loro e finalmente posso confermare che è davvero buono!

brunolat

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Eccezionale

Che posto bello!! Io da Firenze avrei chiamato cecina ma i cartelli sono minacciosi. Torta con le melanzane eccellente. Da ritornare al più presto

grafarvogur

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Non vale la pena passare da Livorno senza far visita a Fiorella

Più di ogni ristorante a Livorno bisogna mangiare la torta con melanzane all’aglio della signora Fiorella. Andateci prima che la signora si stanchi e venda a caro prezzo l’avviamento di questa istituzione livornese

OlgabellaG

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Fantastico!

La torta di ceci, e in questo caso il ‘5 e 5’, e’ un cibo talmente caratteristico di Livorno che chi non è livornese, non lo può conoscere! Si inizia con una fila lunghissima davanti alla piccola torteria ma quando riesci a superare la soglia e ad entrare, prima di essere servito puoi stupirti a guardare con quale perizia, organizzazione, passione e velocità, i tortai di Gagarin servono i clienti! Il risultato è un panino morbido farcito di ‘torta’ ben pepata che al primo morso ti fa sentire in paradiso!

Guide41226070054

tripadvisor

Tappa fissa

Quando torniamo a Livorno impossibile non venire da Fiorella almeno un paio di volte . Buona sana e poco unta bravi.. ......!

Passport302854

tripadvisor

Meta obbligatoria!

La fila che si vede all'esterno del locale potrebbe scoraggiare il cliente che si approccia per la prima volta... ma con un pochino di pazienza ( o coll'anima in pace come si dice a Livorno) il vostro stomaco ed il vostro spirito saranno ricompensati con una torta di ceci superlativa ed un bel bicchiere di spuma!

OnAir15213034587

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pensavo meglio

pensavo meglio, vista anche la fila fuori, invece sinceramente molto ma molto nella media, con focaccia e francesino veramente poco cotti.

Andrea T

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Ottimo panino cinque e cinque !

E' considerato come il posto numero uno per mangiare la torta di ceci a Livorno, e la sua notorietà la si comprende subito dalla lunga coda (però scorrevole) che bisogna fare per "arrivare alla meta". Vale assolutamente la pena, da genovese (quindi esperto di farinata) posso dire che la torta (abbiamo preso il famoso panino cinque e cinque) è totalmente consigliata ...

luxinferi

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Spartana bontà

Localino ultra storico, vicino al mercato coperto di Livorno. Spazzi angusti dovuti alla folla di persone che si riversa al suo interno. Ogni piastrella trasuda storia e tradizione. Per bere un amarcord di spuma bionda e da mangiare solo farinata di ceci, a Livorno detta torta. La qualità è altissima, per me addirittura superiore a quella ligure, molto più morbida e cremosa e insaporita col pepe. Sfornata direttamente davanti ai vostri occhi e poi inserita al volo in un mezzo francesino oppure in una focaccina, a Livorno detta schiacciata. Tutto super buonissimo e atmosfera impagabile. Numeri Uno.

annodaba

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Torta di ceci spettacolare

Locale famoso per la Torta di ceci che in altre zone della Toscana è chiamata anche con altri nomi (cecina, calda calda). Qui la fanno buonissima e la puoi mangiare con il pane (cinque e cinque) o con la focaccia. Accompagnata da un bicchiere di spuma bionda è un piatto indimenticabile.

Imperatore P

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Buonissima!

Torteria storica. Torta buonissima e prezzi ottimi. C'è sempre la fila perchè il prodotto merita, un pò meno la simpatia burbera della proprietaria ma anche quella è caratteristica

Giulia A

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Torta di ceci migliore di sempre

Torta impeccabile, che tu sia un turista o un livornese doc , passare da gagarin è d’obbligo . A Livorno un istituzione !!

reoldino

tripadvisor

Il nome e' una garanzia

Torta salata di ceci eccezionale, cotta in forno messa in una schiacciatina rotonda con una bella fetta di melanzana, condita con pepe al costo di 3,5 euro

U2107LLpasqualel

tripadvisor

La torta più buona di Livorno

Non c’è un tortaio più buono di Gagarin a Livorno! 5 e 5 con pan francese e melanzane sotto il pesto di Fiorella, sono un’esperienza unica! Occhio a chiamarla Cecina che Fiorella t’acchecchina!

Andrea B

tripadvisor

GAGARIN UN'ISTITUZIONE

La Torteria Da Gagarin è un'istituzione a Livorno, obbligatorio passare qui per chi si trova da queste parti. La torta (cecina) o meglio 5e5 viene servita con il panino o con la focaccia, a me è piaciata tantissimo con melenzane e pepe.

LaSalamandrina

tripadvisor

Esperienza assolutamente da fare!

La più buona torta di ceci che abbia mai mangiato! Servizio veloce nonostante la coda, personale simpaticissimo! Super consigliato.

Labo65

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TOP

Vicinissimo al mercato delle Vettovaglie, confermo che è la tappa giusta x il famoso 5e5. Io ho preso francesino+torta di ceci+melanzane ma senza pepe!!! Con un bicchiere di spuma bianca il tutto per 4,50€ che dire tutto super ottimo. Locale piccolo con pochi posti a sedere all'interno, e potreste trovare file ma non mollate e aspettate sono stra veloci.

Domande Frequenti