Pizzerie

Torteria da Gagarin

Via del Cardinale, 24 - 57123 Livorno (LI)
partita iva 01723990493
Il locale Gagarin di Chiappi è molto più di una semplice bottega. È un autentico custode della tradizione culinaria livornese, un luogo dove i sapori e le storie si mescolano in un'esperienza unica. Qui, la specialità indiscussa è la "torta di ceci," una delizia tanto amata dai livornesi e da chiunque la assaggi. Gagarin non è solo un posto dove acquistare cibo; è un tuffo nella storia di una famiglia che ha fatto della passione per la cucina il proprio percorso di vita.

Dicono di noi

Da anni ne sentivo parlare e oggi finalmente ho provato il famoso 5&5 . Vale assolutamente la visit...(leggi tutto)
Ilbito
tripadvisor
Se passate da Livorno per visitare la città o semplicemente per prendere un traghetto dovete fermarv...(leggi tutto)
Gianni M
tripadvisor
Cosa dire, aggiungere qualcosa è solo per raggiungere i 100 caratteri, la cura del prodotto, la simp...(leggi tutto)
Claudio P
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Mar11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Mer11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Gio11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Ven11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
Sab11:00 - 15:00  19:00 - 24:00  
DomChiuso

Dettagli


Attività

Pizzerie • Ristoranti

Informazioni

Pizzeria • 5 e 5 • Schiacciata • Schiacciatine • Torta di ceci • Torta di ceci farcita • Aperto a cena • Aperto a pranzo

Marchi Trattati

Da gagarin di chiappa

COD. B28655681004
Recensioni
4.7
96 recensioni
Eccellente
78
Ottimo
12
Buono
4
Discreto
1
Mediocre
1

Ilbito

tripadvisor

TOP

Da anni ne sentivo parlare e oggi finalmente ho provato il famoso 5&5 . Vale assolutamente la visita perché è buonissima . Consigliatissimo

Gianni M

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Semplicità e eccellenza

Se passate da Livorno per visitare la città o semplicemente per prendere un traghetto dovete fermarvi da Gagarin per assaggiare la torta di ceci nella focaccia (5 e 5) con il pepe. Il gusto e la consistenza sono incredibili, visto il posto "spaziali". Il tutto unito a una gentilezza e cordialità che sa di altri tempi.

Claudio P

tripadvisor

Pizza e torta

Cosa dire, aggiungere qualcosa è solo per raggiungere i 100 caratteri, la cura del prodotto, la simpatia del proprietario e la professionalità del personale fanno 5 stelle, non ci credete......andate e provate

TravelerJesse

tripadvisor

Een lekkere verassing

Geweldige broodjes. We kwamen hier bij toeval terecht. Er staat een rij vol Italianen. Een goed teken. De rij is snel voorbij en het wachten meer dan waard.

Fabio S

tripadvisor

Per tutta quella fila ti aspetti qualcosa di meglio

Dovrebbe essere concepito come un "pranzo" ma piu merenda veloce per chi non vuole sedersi e fare presto, attratto dall'idea di gustare il mitico 5&5, nonché torta di ceci, insieme al pan francese. Tuttavia specie d'estate la fila è eccessiva e rischia di trasformarsi in una brutta idea, magari un'ora in fila sotto il sole, per poi mangiare in piedi tra le macerie e il degrado della piazza del mercato. Niente da dire sul cinque e cinque, ma non so se valga la pena (almeno di luglio e agosto), tutto qui.

S9877UAgiuseppeg

tripadvisor

Aspettative confermate

Mi avevano parlato di questo locale come il migliore per quanto riguardava la famosa Cecina che è un impasto a base di farina di ceci con vari aromi fritto che si mangia col pane. Devo dire che il risultato ha superato le aspettative.

165A

tripadvisor

DA NON PERDERE

Eccezionale panino tipico della tradizione culinaria livornese DA NON PERDERE!!!! pane cotto in forno a legna torta di ceci e melanzane sotto aceto squisite

dottrandazzo

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Cecina STRATOSFERICA

E' da 15 anni che mangio la torta di ceci, in toscano CECINA. Iniziai a Siena in via Pantaneto dallo storico Lercio quando ero rinchiuso in collegio. Negli anno ho sempre mangiato la torta di ceci ovunque sono andato nei locali che la cucinano. Perchè solo pochi la cucinano . Dopo aver sentito parlare di Gagarin oggi mentre passavo per livorno sono andato a cercarlo . Un pò scettico dico la verità. Botteghina piccola piccola senza neppure una tavolo,e neppure l'insegna . Per trovarlo seguite la fila. Da Gagarin sfornano solo Torta di ceci, 5 e 5 come la chiamano qui ( La torta di ceci dentro una schiacciatina o un filettino di pane e 5e5 con l'aggiunta di melanzana. Non provate a chiedere pizze o altro.Per i fanatici della cecina come me ho preferito assaggiarla senza pane. al naturale, senza conaminazioni.. Ed è STRATOSFERICA!!!!!!!. BUONISSIMA . Mai Mangiato una Cecina buona così. Qui siamo di un altra categoria. Un 5e5 con melanzane due fette e mezzo di cecina due bicchieri di spuma bionda ( dice che sia l'abbinamento perfetto ma la prossima volta la prendo con il vino bianco fresco come ha fatto il cliente dopo di me) 10 euro...........Da provare una volta nella vita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nicolecc97

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5 e 5 spaziale

5 e 5 spaziale, saporito e bello caldo. Erano anni che sentivo parlare benissimo di loro e finalmente posso confermare che è davvero buono!

brunolat

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Eccezionale

Che posto bello!! Io da Firenze avrei chiamato cecina ma i cartelli sono minacciosi. Torta con le melanzane eccellente. Da ritornare al più presto

grafarvogur

tripadvisor

Non vale la pena passare da Livorno senza far visita a Fiorella

Più di ogni ristorante a Livorno bisogna mangiare la torta con melanzane all’aglio della signora Fiorella. Andateci prima che la signora si stanchi e venda a caro prezzo l’avviamento di questa istituzione livornese

OlgabellaG

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Fantastico!

La torta di ceci, e in questo caso il ‘5 e 5’, e’ un cibo talmente caratteristico di Livorno che chi non è livornese, non lo può conoscere! Si inizia con una fila lunghissima davanti alla piccola torteria ma quando riesci a superare la soglia e ad entrare, prima di essere servito puoi stupirti a guardare con quale perizia, organizzazione, passione e velocità, i tortai di Gagarin servono i clienti! Il risultato è un panino morbido farcito di ‘torta’ ben pepata che al primo morso ti fa sentire in paradiso!

Guide41226070054

tripadvisor

Tappa fissa

Quando torniamo a Livorno impossibile non venire da Fiorella almeno un paio di volte . Buona sana e poco unta bravi.. ......!

Passport302854

tripadvisor

Meta obbligatoria!

La fila che si vede all'esterno del locale potrebbe scoraggiare il cliente che si approccia per la prima volta... ma con un pochino di pazienza ( o coll'anima in pace come si dice a Livorno) il vostro stomaco ed il vostro spirito saranno ricompensati con una torta di ceci superlativa ed un bel bicchiere di spuma!

OnAir15213034587

tripadvisor

pensavo meglio

pensavo meglio, vista anche la fila fuori, invece sinceramente molto ma molto nella media, con focaccia e francesino veramente poco cotti.

Andrea T

tripadvisor

Ottimo panino cinque e cinque !

E' considerato come il posto numero uno per mangiare la torta di ceci a Livorno, e la sua notorietà la si comprende subito dalla lunga coda (però scorrevole) che bisogna fare per "arrivare alla meta". Vale assolutamente la pena, da genovese (quindi esperto di farinata) posso dire che la torta (abbiamo preso il famoso panino cinque e cinque) è totalmente consigliata ...

luxinferi

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Spartana bontà

Localino ultra storico, vicino al mercato coperto di Livorno. Spazzi angusti dovuti alla folla di persone che si riversa al suo interno. Ogni piastrella trasuda storia e tradizione. Per bere un amarcord di spuma bionda e da mangiare solo farinata di ceci, a Livorno detta torta. La qualità è altissima, per me addirittura superiore a quella ligure, molto più morbida e cremosa e insaporita col pepe. Sfornata direttamente davanti ai vostri occhi e poi inserita al volo in un mezzo francesino oppure in una focaccina, a Livorno detta schiacciata. Tutto super buonissimo e atmosfera impagabile. Numeri Uno.

annodaba

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Torta di ceci spettacolare

Locale famoso per la Torta di ceci che in altre zone della Toscana è chiamata anche con altri nomi (cecina, calda calda). Qui la fanno buonissima e la puoi mangiare con il pane (cinque e cinque) o con la focaccia. Accompagnata da un bicchiere di spuma bionda è un piatto indimenticabile.

Imperatore P

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Buonissima!

Torteria storica. Torta buonissima e prezzi ottimi. C'è sempre la fila perchè il prodotto merita, un pò meno la simpatia burbera della proprietaria ma anche quella è caratteristica

Giulia A

tripadvisor

Torta di ceci migliore di sempre

Torta impeccabile, che tu sia un turista o un livornese doc , passare da gagarin è d’obbligo . A Livorno un istituzione !!

Domande Frequenti