Còntime Trieste

Locale super top in posizione centrale. Gentilezza, cortesia e veramente super preparati. Ti senti accolto e guidato nella scelta dei vini. Tutti i prodotti sono della zona e questo rende l'esperienza ancora più autentica. Ci tornerò sicuramente!!

Ottimo locale, vini di qualità e molto particolari, Alessia super

Abbiamo regalato una degustazione a un'amica e le abbiamo fatto compagnia facendo anche noi degustazioni di vini, salumi, formaggi, olio e miele, tutti prodotti della provincia di Trieste di cui Alessia sa raccontare storia e segreti. Fin qui gia' molto speciale, non ci sono altri posti che propongano solo prodotti trestini. Ma la cosa davvero unica, oltre all'ambiente easy così diverso da tante degustazioni ingessate, è il modo in cui vengono raccontati i prodotti, con semplicità e fantasia, senza troppi fronzoli. Abbiamo trovato onesta' e passione. Consigliatissimo per regali, per chi vuole scoprire Trieste o anche solo per una serata diversa.

Stavo guardando gli orari e mi sono reso conto di non aver ancora messo 5 stelle! Già che ci sono, consiglio il Malvasia di Kocjancic Rado, perché qui non si beve a caso; ogni prodotto ha un nome, un cognome e una storia!

Alessia is a lovely hostess with such passion. It's a great place to drink and buy local wines and also, as she's very knowledgeable, learn about the cheese, meat and olive oil from the region. A visit is a must when in Trieste!

Volevo comprare un olio tergeste dop. Sono andato ovunque a Trieste ma non l’ho trovato. Mi è stato suggerito fortunatamente questo posto, che sa raccontare le perle del Friuli Venezia Giulia in termini di vini e oli. Accoglienza magnifica! Sicuramente se dovessi ritornare a Trieste mi fermerei qui per una degustazione 😉

Còntime è uno dei nuovi locali trendy della città, dallo stile curato e contemporaneo, perfetto per una pausa cool al pomeriggio. Ambiente luminoso, dettagli moderni e un’atmosfera che invita a restare: Còntime è già una nuova tappa fissa per chi ama i posti belli e ben fatti dove trovare le particolarità del territorio. Dal 1° al 30 aprile ospita con entusiasmo la mostra Le vie delle Foto, visitabile durante gli orari di apertura. Un connubio giovane tra arte e stile.

Còntime è un viaggio nel gusto, non pensate di entrare e chiedere un semplice aperitivo, perché qui vi faranno capire quali sono i vini che piacciono a voi. Chapeau ad Alessia per la conoscenza del territorio (nonostante le origini non proprio triestine) e per come propone i prodotti, la passione si percepisce! Un locale familiare, dove entri e ti senti subito a tuo agio. Suggerisco la degustazione “còntime un fià” con prodotti locali di Trieste come olio, vino, salumi e formaggi. Un grande grazie, ma soprattutto a presto cuor! 🥂

Quando resti incantata ad ascoltare storie e sapori, e ogni volta è come se fosse la prima volta... È magia! Complimenti!

Super qualità! Mi è piaciuto davvero molto il fatto di trovare prodotti tipici di Trieste di qualità alta e ad un prezzo non esagerato, inoltre durante la degustazione ho scoperto tantissime cose curiose! Alessia, la ragazza che ci ha guidati nella degustazione, è stata impeccabile e coinvolgente! Da tornare sicuramente, anche solo per prendere una bottiglia di vino, strabuono 😻

Nuovo, innovativo, una Storia per ogni soluzione

Un posto delizioso - accogliente e simpatico il personale (più che altro Alessia, che dimostra una vera passione), prezzi un pochino sopra la media ma per prodotti di altissima qualità - insomma, sempre onesti sono. Merita la sosta per che vive in città come per che in visita.

Posto unico a Trieste dove degustare e comprare i veri prodotti km0 del territorio triestino. Vini, olio, formaggi e salumi. Fanno degustazioni speciali ma il tocco unico lo mette Alessia: un vulcuna di energia che ti può mettere solo gioia. Ama il suo lavoro e lo trasmette Ti cambia la giornata

"L'essenziale è invisibile agli occhi". Arrivo, mi siedo al bancone, prevendo di bere solo un bicchiere e scappare (chissà dove poi). Ne nasce invece un occasione per parlare, per conoscere, per capire che cosa sto bevendo. Un tempo di qualita' che si espande, che si mette in ascolto per apprezzare ciò che il nostro territorio produce, vive, soffre, spera. Il semplice, e forse banale, gesto del bere diventa degustazione, diventa contatto, diventa racconto. Grazie Alessia per la tua passione e per il bellissimo clima che si respira nel tuo locale, brava!

Ho visitato più volte questo posto molto accogliente e devo complimentarmi con Alessia x la sua simpatia e professionalità. Avanti così

Siamo stati ieri io e mia moglie (in una pausa prima di un film al Trieste Film Festival) e abbiamo fatto una bellissima degustazione: complimenti a Alessia per la compagnia e la simpatia e complimenti per la qualità di vini, oli, formaggi e salumi 😍

Posto meraviglioso dove le donne sono padrone per fortuna. Degustazioni e chiacchiere binomio imprescindibile. Andateci

Venerdì tardo pomeriggio vedo il gin Jo Ressel, entriamo mi informo sul prezzo, €43,50 e decido di ritornare con le idee più chiare sul tipo e numero di bottiglie da acquistare. Ripassiamo stamattina, martedì, e scopriamo che oggi le bottiglie costano €45. Compriamo lo stesso perché abbiamo i tempi stretti, ma trovo ben poco professionale questo modo di comportarsi, anche perché abbiamo comprato ben tre bottiglie. Se volevamo la confezione regalo c'è un supplemento di 3 € per ciascuna bottiglia. No comment, ma non ci torno più. Non è un buon inizio...

Esperienza straordinaria!