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Siamo nati nel 2008 con l'intento di trasformare il latte della nostra piccola azienda agricola in gustosi formaggi a latte crudo. È bello poter pensare che ogni giorno possa nascere un sapore e un aroma diverso, frutto non solo della giusta stagionalità delle cose, ma anche di un sapere antico infinitamente prezioso per essere tralasciato. Gabriele si dedica alla produzione mentre Edoardo si occupa della vendita. La lavorazione del latte è quotidiana come lo è anche la vendita diretta, sia sui

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Formaggi e latticini - vendita al dettaglio

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Caseificio La Fissello Doc

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CASEIFICIO LA FISSELLO DOC

Via Contrada Gelata 10 - 12020 Morra (CN)
44.479827.41048
tel: 338 3020788 

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347 8719121

 

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