Caseificio Cirillo e Bistro

*Caseificio Cirillo e Bistrot* è un angolo di autenticità e tradizione situato nel cuore di Pozzuoli, dove la passione per i prodotti tipici campani incontra la modernità di un bistrot accogliente. Qui, ogni piatto racconta una storia di qualità, amore per la cucina e per i prodotti freschi e genuini del territorio.

Nel *Caseificio Cirillo*, la mozzarella di bufala è la protagonista assoluta: preparata con il latte fresco delle migliori bufale campane, offre un sapore unico che si fonde perfettamente con le altre specialità casearie, come i salumi e i formaggi stagionati. Non c'è nulla di più genuino di un piatto di mozzarella appena fatta, un classico che non può mancare sulla tua tavola.

Ma il *Bistrot* è anche il luogo ideale per gustare piatti tipici della tradizione napoletana e campana, come il *casatiello* – una torta rustica ricca di salumi, formaggi e uova, perfetta per le festività pasquali, ma anche un piatto comfort che porta con sé tutta la genuinità dei prodotti locali.

Inoltre, da *Caseificio Cirillo*, la *pizza* è un altro must: impasto perfetto, ingredienti freschi e un'ampia scelta di farciture che spaziano dalla tradizionale Margherita alla pizza gourmet, tutte cotte con maestria per un'esperienza che ti farà tornare ogni volta.