Caseificio Carbone Biagio

I prodotti di qualità Grande varietà Consigliati asdolutamtr li jogurt i cannoli e la ricotta

Il commesso ha deminticato di inbustarmi una forma di scamorza messa in conto. A casa mi sono accorto dell'errore e sono tornato indietro. Al mio reclamo mi è stato detto che l'ho perso da qualche parte. Nessuno mi può raccontare che loro non si sono accorti di un pezzo incartato ma non fornito al cliente... Pessima esperenza

prodotti di qualita mozzarella sia di bufala che di mucca buone

Ottime mozzarelle di bufala e cortesia nel servizio.

Il caseificio gode di un ampio parcheggio, che permette di acquistare in tranquillità le diverse prelibatezza offerte. Tra queste (mozzarelle, caciocavallo, ricotta, ecc.), ci sono senz'altro i cannoli siciliani (produzione propria)...una vera bontà. Personale gentile.

🌟 Un’eccellenza calabrese che sorprende! 🌟 Siamo rimasti davvero colpiti dalla qualità dei prodotti di questo caseificio! Pur essendo in Calabria, la mozzarella di bufala non ha nulla da invidiare a quella campana: freschissima, saporita, con una consistenza perfetta. Ma non è solo la mozzarella a stupire: ogni prodotto è una scoperta, dai formaggi tipici ai salumi locali, fino a vere chicche di nicchia che difficilmente si trovano altrove. Si sente l’amore e la competenza in ogni cosa. Un posto autentico, gestito con passione, dove il gusto e la qualità vanno di pari passo. Complimenti davvero!

Prodotti eccellenti, qualità e freschezza sempre garantiti. Mozzarella di bufala fantastica. Consigliatissimo

Prodotti di qualità molto buona

Mi dispiace dover esprimere un giudizio negativo. Ho comprato sia mozzarella di bufala che delle treccie di vaccino. Entrambe le lavorazioni non mi sono piaciute né di sapore e in particolar modo di consistenza. La bufala a 18 euro a kg mentre quella di vaccino a 16 euro al kg. Non discuto se i prezzi sono alti o meno, ogni imprenditore fa le sue scelte , ma la delusione è stata tanta, la qualità si paga ma non è questo il caso.

Mozzarella buona sia bufala che latte vaccino. In vendita altri prodotti tipici. Peccato che fuori stagione poca scelta dei salumi

Un fiordilatte che a giugno va a 16 al kilo a luglio a 18 e ad agosto a 20. La nostra bufala più pregiata va a 16 al kilo e il nostro fiordilatte più pregiato va a 10! Il signor carbone pensa di averla inventata lui la mozzarella? Un salernitano

Ottimo caseificio, cin prodotti genuini e di altissima qualità. Consigliatissima la scamorza fresca e i dolci di ricotta

Il top dei sapori della Calabria e oltre

Caseificio con buoni prodotti locali e buona qualità, forse i prezzi un pelino più alti della media ma cmq la qualità se la fanno pagare visto che in zona difficile trovare altro. I salumi per quel che mi riguarda non hanno lo stesso livello dei prodotti caseari. Ho apprezzato la ricotta misto pecora e vaccina. Da provare se siete di passaggio

Ottimi prodotti

Ottima mozzarella e sublime provola affumicata

Formaggio salumi e prodotti tipici veramente artigianali e locali, qualità ottima, prezzi medi

Mi è piaciuto molto

Ottima la merce ma un po' costosa

Ottimamente mozzarella di bufala. È sorprendente trovare la buona mozzarella di bufala lontano dalla Campania. Consiglio a tutti di provarla.