Caseificio Antico Casaro
Nel cuore di Santo Stefano del Sole, Antico Casaro è un’azienda familiare che trasforma ingredienti autoprodotti in formaggi artigianali d’eccellenza. Tradizione, cura e passione guidano ogni fase della lavorazione, dalla stalla alla tavola. Oltre alla vendita al dettaglio, offre degustazioni ed eventi che celebrano i sapori autentici dell’Irpinia. Un luogo dove ogni assaggio racconta una storia fatta di territorio, qualità e accoglienza. Vieni a scoprire un’esperienza casearia autentica, elegante e profondamente radicata nella tradizione.
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Caseifici
Caseificio • Caseificio artigianale • Produzione formaggi • Produzione propria • Caciocavallo • Formaggi freschi • Formaggi stagionati • Latticini • Mozzarella fior di latte • Mozzarelle • Prodotti a km 0 • Provolone • Ricotta • Scamorza • Stracciatella • Produzione giornaliera