Pizzerie

Carlo Fiamma Pizza e Cantina

Largo della Zecca, 3 - 84011 Amalfi (SA)
partita iva 05293000658

Benvenuti a Carlo Fiamma Pizza e Cantina, dove i sapori autentici della Costiera Amalfitana si uniscono all'arte culinaria della pizza napoletana contemporanea. La nostra è un'azienda ambiziosa, guidata dalla passione e dalla maestria di Carlo Fiamma, pizzaiolo originario di Corbara con una lunga storia nel mondo della pizza.

La nostra storia ha preso il via con l'inaugurazione di ieri sera a Piazza Municipio ad Amalfi. In quest'occasione speciale, abbiamo riunito amici e clienti storici per condividere l'inizio di questa nuova avventura. Carlo Fiamma Pizza e Cantina non è solo una pizzeria; è un luogo dove i profumi e i sapori della Costiera Amalfitana si fondono armoniosamente con la tradizione culinaria napoletana, creando un'esperienza unica e indimenticabile per ogni nostro ospite.

Da asporto
Wifi gratuito
Tavoli all'aperto

Dicono di noi

La pizza deve essere assolutamente assaggiata, buonissima e con tante opzioni da provare per la qual...(leggi tutto)
Manuela M
tripadvisor
La pizza migliore sta qui… sembra esagerato ma non lo è, personalmente la miglior pizza mai mangiata...(leggi tutto)
Cristian G
tripadvisor
Tutto ottimo, alta qualità! Personale molto cordiale e qualificato! Locale accogliente e moderno. ...(leggi tutto)
Maria Rosaria G
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun12:00 - 24:00  
Mar12:00 - 24:00  
Mer12:00 - 24:00  
Gio12:00 - 24:00  
Ven12:00 - 24:00  
Sab12:00 - 24:00  
Dom12:00 - 24:00  

Dettagli


Attività

Pizzerie • Ristoranti

Informazioni

Ambiente con aria condizionata • Ambiente confortevole • Ambiente tranquillo • Aperto a cena • Aperto a pranzo • Birre • Pizzeria • Ristorante • Ristorante italiano • Forni a legna • Pizzeria per famiglie • Tavoli all'aperto • Bancomat • Carta visa • Carte di credito • Mastercard • Postepay • Pasta fresca • Pesce fresco • Pizza a lunga lievitazione • Pizze da asporto • Vini • Ampia scelta di vini • Aperitivi • Cantina vini • Da asporto • Pizza a mezzogiorno • Pizza a pranzo • Pizzeria con forno a legna • Pranzi di lavoro • Wifi gratuito • Antipasti • Cucina regionale • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Piatti tipici • Pizza con farina integrale • Pizza cotta in forno a legna • Pizza margherita • Pizza napoletana • Pizze • Pizze speciali • Primi e secondi piatti • Primi piatti • Primi piatti di pasta fresca • Secondi piatti • Aperto a cena • Aperto a ferragosto • Aperto a pranzo • Aperto domenica per pranzo

COD. B27375031004
Recensioni
4.7
86 recensioni
Eccellente
76
Ottimo
5
Buono
1
Discreto
1
Mediocre
3

Manuela M

tripadvisor

Ottima pizza

La pizza deve essere assolutamente assaggiata, buonissima e con tante opzioni da provare per la qualità dei prodotti impiegati e per la fantasia nel proporli, impasto strepotoso.

Cristian G

tripadvisor

La pizza migliore sta qui

La pizza migliore sta qui… sembra esagerato ma non lo è, personalmente la miglior pizza mai mangiata in assoluto l’ho trovata qui da Carlo. Molto piacevole poi l’abbinamento per chi ha piacere con una ottima carta vini. Scelta di pizze molto ampia con abbinamenti fuori dagli schemi ma riuscitissimi. Peccato non poter dare 6 stelle.

Cesare R

tripadvisor

MAI PIÙ!

Da dimenticare…non ci tornerò mai più. Abbiamo aspettato due ore per due pizze, chiaramente la birra ed il calice di vino (che era giusto il fondo bagnato del bicchiere, al modico prezzo di 10 euro!) erano diventati bollenti ed imbevibili, mentre continuavano ad uscire centinaia di pizze da asporto! Mi domando, ma perché alla prenotazione telefonica mi avete dato disponibilità del tavolo se poi prima di sederci abbiamo dovuto aspettare mezz’ora in piedi e se sapevate che non avreste potuto darci un servizio adeguato? Siamo andati via (di corsa!) dopo le pizze senza chiedere altro (dolci, amari ecc…) altrimenti avremmo fatto le 4 di mattina! Pizza non eccezionale. condita come regalo finale da un prezzo salatissimo. Vivamente sconsigliato.

Maria Rosaria G

tripadvisor

Impeccabile

Tutto ottimo, alta qualità! Personale molto cordiale e qualificato! Locale accogliente e moderno. Consigliatissimo! M. R.G.

TeresaAspasso

tripadvisor

Ottima pizza, eleganza campana e prezzi onesti

Gentilezza e qualità. Prezzi onesti, servizio veloce. Difficile trovare in un luogo di turismo intensivo l'intelligenza di chi sa calibrare qualità prezzo mantenendo altissimo il livello.

mov244

tripadvisor

una pizza indimenticabile

Locale molto bello, i tavoli all’aperto sono in una posizione molto romantica ma lo spettacolo è la pizza stessa, davvero indimenticabile

J4826NVmatteos

tripadvisor

Toccata e fuga di alta qualità .

Dopo un giro panoramico per Amalfi , ci sediamo in questa pizzeria carina all’aperto senza sapere nulla. I primi complimenti vanno alla cameriera per il servizio , la preparazione nelle varie lingue e la sua gentilezza. Poi che dire . Non mangiavo una pizza così buona da tanto tanto tempo … sotto consiglio della ragazza in sala ho provato la “ SUA MAESTÀ” . Impasto delicatissimo e materie prima di ottima qualità . Sicuramente consigliatissimo .

Carmela c

tripadvisor

Il top ad Amalfi

La migliore pizzeria di Amalfi. Ci sono stata giovedì scorso e ho mangiato una pizza buonissima. Ho preso la margherita sbagliata bella e buona. Patrizia e jennifer molto gentili

Annie-Ma8

tripadvisor

FIAMMA SPENTA

Purtroppo la nostra esperienza non è stata positiva. La pizza era piuttosto pesante, con ingredienti che non sembravano di buona qualità. Il locale ci è parso trascurato e poco curato. Abbiamo ordinato una pizza con crema di patate e prosciutto cotto, ma la crema di patate sembrava del tutto assente. Lo abbiamo fatto notare al personale, che però ha insistito nel dire che c’era. Peccato per la poca attenzione al cliente e alla qualità: sicuramente non torneremo.

Patrizia S

tripadvisor

Da tornare!

Prenotato per caso su "the fork" si è rivelata una piacevolissima sorpresa. Alla gentilezza e cortesia del personale si aggiunge la bontà della vera pizza Napoletana. Cenare nello spazio esterno è stata una esperienza rilassante e piacevole ed essere a due passi dal Duomo di Amalfi ha fatto la differenza! Consigliatissimo!!!

FabioP4087

tripadvisor

Pizza special in Amalfi

Locale delizioso il servizio è il eccellente. La Pizza favolosa. Con un ampia scelta Da non sottovalutare anche il dessert per finire in bellezza.

James C

tripadvisor

Pizza very good

Fantastic pizza, great service good location. I would highly recommend this place. Friendly and delicious. We would definitely recommend

Sharon K

tripadvisor

Great Restaurant!

Loved the pizza, calzone, and the wine. The service was exceptional. Great choices of pizza that were fresh and tasty. Would definitely return!

Cri2103

tripadvisor

Top

Finalmente ho ritrovato il piacere di magiare una Pizza ben fatta, con ingredienti di ottima qualità. Veramente complimenti.

Antonio T

tripadvisor

Eccellente

la miglior pizza che abbia mai mangiato! Location intima e lontana dal caos del centro, atmosfera tranquilla e prodotti di alta qualità. Esperienza da ricordare

Luigi P

tripadvisor

Una piacevole scoperta ad Amalfi

Sono stato con la mia famiglia alla pizzeria e cantina Carlo Fiamma ad Amalfi e abbiamo gustato una pizza davvero squisita: impasto e condimento perfettamente bilanciati. Peccato solo aver scoperto troppo tardi che stavano preparando gli arancini a mano... eravamo già sazi! Ci torneremo sicuramente per assaggiarli. Il personale è stato attento, disponibile e molto simpatico.

Serrri

tripadvisor

Pizza senza glutine buonissima

Ho mangiato la pizza senza glutine più buona di sempre. Impasto ottimo, ma gli ingredienti hanno fatto la differenza... Pomodoro e mozzarella buonissimi!!! Grazie! 🫶

Bianca L

tripadvisor

super

siamo stati in questa pizzeria e ci siamo stati benissimp. la pizza era leggerissima e buonissima. il servizio anche molto gentile e accogliente. ci ritorneremo

Giulia G

tripadvisor

bellissima

siamo stati in questa pizzeria e ci siamo trovati benissimo. ci ritorneremo. la izza era buonissima e leggerissima. il servizio amche. ci e piaciuta un sacco

Flavio V

tripadvisor

bellissimab

siamo stati qui a pranzo la pizza é risultata fin da subito buonissima e leggerissima. il personale accogliente e sopratutto sorridente. ci ritorneremo sicuramente

Domande Frequenti