Etoile Bistrot

Menu personale è molto interessante con piatti di estremo equilibrio e non banali senza mai dimenticare la regionalità

Piatti veramente sublimi proposti e spiegati in maniera dettagliata e perfetta. Ottimo uso delle materie prime locali e dintorni.Calice di vino rosso di qualità.Ci ritorneremo sicuramente!

I sapori ricavati dall’ accostamento di prodotti locali e la gentilezza e la preparazione del personale

buono nel complesso ma manca un anima. troppa sperimentazione e poca sostanza. i sapori vengono coperti e soprapposti in un miscuglio poco funzionale. l'intruglio orientale si può evitare con una proposta nostrana meno strong. personale gentile

Piatti originali e ben elaborati senza perdere di vista gli ingredienti del territorio. Giovane chef appassionato e dotato a cui auguro il meglio.

Ristorante di alta cucina, qualche ingenuità, ma piatti saporiti, accostamenti riusciti, grande capacità unita a gentilezza e competenza. Per un celiaco è un posto unico.

Esperienza molto positiva, molta attenzione nella ricercatezza delle materie del territorio e piatti armonici sia alla vista che al palato. Lo Chef Davide dimostra passione e attenzione per i clienti. Torneremo sicuramente