Toto & Raf Restaurant

Sono stata nel locale il 22 marzo 2025, dopo aver prenotato con uno sconto del 20% valido su tutto il menù, tranne per i menù fissi e le bevande. Una volta arrivata, mi è stato dato un menù molto limitato e la cameriera mi ha informata che l’unico secondo di carne disponibile (tagliata di scottona) non c’era e che i crudi di mare e le tartare non rientravano nella scontistica. Avrei voluto saperlo prima di prenotare, non quando ero già seduta a tavola. Ho ordinato una frittura mista, ma la porzione era davvero misera rispetto ai 17€ richiesti, e un arrosto misto di pesce composto da una seppia, due gamberoni e un piccolo trancio di tonno. Purtroppo, il pesce sembrava scongelato frettolosamente o addirittura cucinato direttamente da congelato: la seppia era dura e gommosa, i gamberoni quasi impossibili da pulire e il tonno stopposo e filamentoso, segno evidente di uno scongelamento veloce.

Cibo veamente buonissimo

È stata una decisione presa all'ultimo momento, non ci ero mai stata prima, forse perché vicino casa... è stata un'esperienza piacevole.locale bello e accogliente, col camino acceso, non molto affollato. Bella l'apparecchiatura.Servizio veloce.Abbiamo preso un sautè di cozze molto buono e un'installazione di mare, fresca ma con un sentore troppo forte di aceto, per i miei gusti. Come primo lo chef ha consigliato una fregola al frutti di mare. Buona , il pesce era freschissimo.Prezzi giusti .Ci torneremo.

Ottimo ristorante con cibo di qualità. Abbiamo provato stasera solo secondi di pesce con una grigliata mista con seppia due gamberi e un trancio di tonno veramente tutto buono e preparato perfettamente. Altro secondo con seppia scottata molto saporita. Locale da provare a prossimamente proveremo i primi Ottimo rapporto qualità prezzo e con lo sconto the fork anche meglio.

risotto buonissimo insieme alla tartare...

Esperienza non all'altezza delle aspettative, visto quanto pubblicato sui social. Unico tavolo in quella fascia oraria che magari meritava di essere "attenzionato" maggiormente.

Cibo molto buono e piatti ricercati. Location molto bella in pieno centro storico, da sistemare tappezzeria poltroncine carine ma tanto usurate. Quando abbiamo ordinato non ci è stato comunicato che il primo al tartufo del giorno (euro 30) e l antipasto di crudo di pesce come da menù (euro 20) non avrebbero avuto sconto 20% the fork..... abbiamo avuto sorpresa sul conto. Ci hanno fatto assaggiare un buon liquore al baba'. Nel complesso buona esperienza e ci torneremo sicuramente.

Locale che si trova in centro a Brindisi dove si può gustare una raffinata e ricercata cucina di pesce. Abbiamo preso un antipasto misto con 7-8 portate tutte veramente molto ricercate e delicate e, proseguendo, due primi gnocchetti con ragù di gambero, olive leccine e polvere di cappero e delle foglie di ulivo con tartare di gambero rosso, crema di burrata e zest limone (entrambi sublimi).Abbiamo concluso la cena con tiramisù e cheesecake calda accompagnata da un ottima barricata.Prezzo in linea con la qualità elevata del prodotto. Personale qualificato, disponibile e molto simpatico.Assolutamente da provare.

Giovani promettenti che sicuramente portano una ventata di novità in città. Mi sento di consigliare due cose: trovare una propria identità culinaria e portarla avanti, in modo da dare carattere ai propri piatti. Inoltre, è necessario migliorare il servizio: a tratti è parso impacciato e confusionario.

una bella sorpresa