Brew Pub

Il Troll di Vernante (CN) è un pub magico, nel cuore di una valle alpina incontaminata e serena; d’inverno fa freddo, e il fuoco del camino scalda il cuore, d’estate, seduti all'aperto, la fresca brezza porta con sé il profumo del mare. È in questo ambiente che nasce la birra Troll, che accompagna piatti di tradizione e ricerca; il tutto in sinergia e simbiosi anche con il territorio, utilizzando prodotti locali, rivisitando antiche ricette, sperimentando nuovi abbinamenti. Sole, neve, prati e boschi, musica, pace e allegria fanno da contorno alle nostre birre e ai nostri piatti.