Ancora oggi si sperimentano innovativi sistemi di allevamento e diverse selezioni clonali nei terreni di proprietà, che si estendono su una superficie di 200 ettari, 90 dei quali coltivati a vigneto, 4 a oliveto, 87 a bosco e 19 attualmente a seminativo e resedi. Caparzo svolge un’attività che si prefigge di ottenere prodotti al vertice della qualità, raggiunta con tecniche produttive meticolose e di tipo artigianale, ma rivela tuttavia una mentalità moderna nella gestione, efficiente e capace n...Ancora oggi si sperimentano innovativi sistemi di allevamento e diverse selezioni clonali nei terreni di proprietà, che si estendono su una superficie di 200 ettari, 90 dei quali coltivati a vigneto, 4 a oliveto, 87 a bosco e 19 attualmente a seminativo e resedi. Caparzo svolge un’attività che si prefigge di ottenere prodotti al vertice della qualità, raggiunta con tecniche produttive meticolose e di tipo artigianale, ma rivela tuttavia una mentalità moderna nella gestione, efficiente e capace nei rapporti commerciali. Caparzo nel tempo è cresciuta nel rispetto della tradizione del Brunello e dei differenti terroir del comprensorio, ha saputo esaltare i propri vini con spirito creativo e voglia d’innovazione, esprimendo il massimo rigore qualitativo. Proprio per questo, i vini di Caparzo sono stati adottati dai più famosi ristoranti del mondo, serviti negli incontri internazionali e nelle cene ufficiali di Stato. Nella Val d'Orcia a pochi chilometri da Montalcino, in una splendida posizione panoramica, nei pressi della vigna dalla quale viene prodotto il Brunello di Montalcino vigna La Casa, Caparzo ha ristrutturato un'antica casa colonica, nel pieno rispetto della tipica architettura toscana.La struttura dell'agriturismo Podere La Casa é composta da 3 appartamenti l'arredamento di stile rustico ma curato nei minimi particolari. Ogni appartamento dotato di impianto di allarme, tv terrestre- satellitare, impianto di riscaldamento autonomo, caminetto a legna. A disposizione degli ospiti un giardino di 3000 mq, una bella terrazza panoramica con piscina, un antico forno a legna, il parcheggio auto. Montalcino dista soltanto 4 chilometri, con negozi di ogni genere, banche, ufficio postale, farmacia e ristorante. Per informazioni e prenotazioni: 0039 0577 848390 oppure caparzo@caparzo.com
