Pars

probabilmente il miglior ristorante etnico di bologna

probabilmente il miglior ristorante etnico di bologna. gestito da mamma e figlia entrambe iraniane il locale è ben arredato, atmosfera romantica e un rapposto qualità prezzo incredibile. una curiosità: si possono anche portare gli avanzi a casa!

i piatti di pesce non sono freschi

I piatti sono giá pronti, quindi in caso di intolleranze alimentari non possono escludere un ingrediente e aggiungerne un altro. I piatti di pesce non sono freschi, ma sono tutti surgelati. In giro c'é di meglio sicuramente

stra consigliato

Alla ricerca di un ristorante medio orientale confidiamo nelle recensioni e prenotiamo al Pars. La proprietaria ci accoglie e ci consiglia una sorta di menù di assaggi, visto che il menù e molto ampio. Antipasti ottimi (mousse di melanzane affumicate, polpette in foglie di vite) piatti principali con una ottima grigliata di pollo, montone e agnello. Due tipi di riso, con pollo e frutto di bosco iraniano e l altro con zafferano, lenticchie e polpettine di carne. Sapori delicati e molto interessanti. Dolci con gelato alle rose e pistacchio, budino allo zafferano e una tortina con pasta di mandorle. Per chiudere te chai. Peccato la mancanza di vini locali. Servizio preciso veloce e la padrona di casa molto accogliente e gentile. Stra-consigliato

non ero mai andato in un locale del genere sicuramente diverso dal solito comunque ho trovato prodotti molto buoni quindi consiglio sicuramente

per i canoni italiani

La zona è molto defilata ed il locale è un inno al kitch per i suoi arredi. Non si può dire che il locale appaia accogliente o caldo, anzi tutt'altro, per i canoni italiani, ma d'altronde non si può pensare di cercare le nostre atmosfere in un ristorante persiano. La signora che gestisce è un'attrazione nella sua gentilezza tutta particolare. Per assaggiare qualche sapore un pò diverso dal solito è ideale e in generale la cucina è buona.