Convivium - Vino e Cucina

Abbiamo prenotato vedendo le positive recensioni su The Fork e Tripadvisor. In realtà siamo rimasti delusi dalla qualità delle materie prime, che aspettavamo decisamente più elevata. La tagliata che abbiamo mangiato aveva un sapore tipico della carne appena decongelata ed era piena di nervi. inoltre ci è stata servita praticamente fredda e siamo stati costretti a chiedere di scaldarla per renderla commestibile. Davvero niente di speciale

cibo di qualità, personale gentile

Bell’atmosfera e ottime pietanze , raccomandato

Devo dire che è stata una bella scoperta, bel locale il personale gentile ,il titolare che si prende cura di te ,servizio abbastanza veloce abbiamo aspettato un pò i secondi ma non è stato un problema, aspetterei ancora altro tempo x rimangiare l'agnello con carciofi e polenta che è stata una specialità, ma tutto è stato buonissimo ,la tartare, i cappellacci e la picanha.. solo un piccolo appunto i carciofi erano duri ,ma ho gustato lo stesso tantissimo il piatto ,tant'è che i secondi non li abbiamo fotografati �

bel posto, si mangia benissimo

Abbiamo prenotato in questo locale in considerazione che ci eravamo già stati e siamo rimasti sempre soddisfatti MA ieri sera dire che siamo restati delusi è dire poco! L'agnello con carciofi e polenta era imbarazzante: freddo, senza sale e la polenta era una fredda poltiglia senza sapore! Il vitello tonnato freddo da frigorifero e insipido con pochissima salsa tonnata! Abbiamo sbagliato a non restituire i piatti in cucina ma sono stata io che ho pregato mio marito di non farlo per evitare discussioni ! Lo abbiamo fatto presente al cameriere, ed ovviamente al proprietario al momento del pagamento del conto ma da parte sua nessun " chiarimento " per scusarsi e questo ci ha invogliato a scrivere questa recensione negativa perché il cliente non ha sempre ragione ma se in cucina qualcuno avesse assaggiato i piatti i si sarebbe reso conto che avevamo tutte le ragioni! Può succedere un disguido in cucina e delle semplici scuse potevano fare la differenza!

Locale carino. Cibo, alcune pietanze molto buone altre nella norma.Nella posizione in cui eravamo seduti noi c’era un gran freddo.Per quanto riguarda le allergie, sono veramente attenti. Cosa che in altri posti non trovo ben gestito. Chapeau

Atmosfera e servizio molto piacevoli sia grazie al proprietario sia grazie al cameriere di sala, molto gentile e disponibile. Siamo arrivati con molto anticipo e il tavolo era già pronto. Al cibo abbiamo dato comunque 4 stelle perché il dolce (brownie) sembrava più un pan di Spagna al cioccolato. Molto apprezzato invece il secondo piatto di carne e anche i contorni.

Tutto ottimo.Da rifare!

Ristorante molto curato e dall'interessante proposta in carta, ben eseguita e presentata. Scarna la carta dei vini ma con presenze di assoluto valore a partire da un gran Timorasso dei colli tortonesi. Conto più che onesto e grande gentilezza del patron. Un riferimento senza dubbio su Bastia U.