La Vecchia Carrozza

enzo natella

Un gran bel ristorante proprio al centro di Asti e' quello di Di Bona Carlo, che si trova in via Carducci, anche questo in zona centrale, perche questo ma perche dopo un bel passeggio per il centro e dopo aver visto migliaia di vetrine, specialmente se siete accompagnati, vi verra facile fermarvi in questi locali, che oltre alla simpatia, la magnificenza dei loro prodotti, la corretta sapienza degli ingredienti, vi verra facile, sedersi al tavole per assaggiare le magnifiche portate di carne, di pesce, di verdure, innaffiato dal magnifico rosolio, io lo chiamo cosi, il vino Asti, ma che sappiamo tutti che e' un magnifico vino, spumante, che spesso supera per gioiosita, freschezza, generosita lo stesso Champagne, il quale a volte e' abbastanza brut, qui si intende secco e quasi amarognolo. Enzo Natella,