Antichi Sapori del Teatro

🇮🇹 Salsiccia per lo più grassa e mal cotta Costine di maiale solo grasse e non differenti da delle costine qualsiasi tipo OldWildWest Involtini di agnello vecchi Olio di oliva di qualità simile a quella di un supermercato (un esempio di olio buono extravergine di oliva pugliese è quello di Oleificio Cooperativa Riforma Fondiaria Nardò) Cicoria cotta vecchia di qualche giorno e pagata più salata di quanto non lo fosse realmente 4€ di coperto per 2 crani. Attesa molto lunga con pochi clienti serviti. Firmato Davide Manca 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Sausage mostly fatty and undercooked Pork ribs just fatty and no different from the kind you'd get at a place like Old Wild West Lamb rolls tasted old Olive oil of a quality similar to what you'd find in a supermarket (a good example of high-quality extra virgin olive oil from Puglia would be that from Oleificio Cooperativa Riforma Fondiaria Nardò) Cooked chicory seemed a few days old and was priced as if it were more flavorful than it actually was €4 cover charge for 2 people... Long wait despitw few customers to serve Signed Davide Manca 🇫🇷 Saucisse principalement grasse et mal cuite Côtes de porc simplement grasses, sans différence notable par rapport à celles qu’on trouve dans des chaînes comme Old Wild West Roulades d’agneau au goût de vieux Huile d’olive d’une qualité semblable à celle d’un supermarché (un bon exemple d’huile d’olive extra vierge de qualité des Pouilles serait celle de l’Oleificio Cooperativa Riforma Fondiaria Nardò) Chicorée cuite datant de plusieurs jours, facturée comme si elle était bien meilleure qu’en réalité 4 € de couvert pour 2 personnes... Longue attente malgré peu de clients à servir Signée Davide Manca

Pessima cena (se almeno avessimo cenato)

Tutto quello che abbiamo ordinato, tranne alcune bombette, è tornato indietro. Partiamo dai fritti: i fiori di zucca impastellati (fuori menù) e il mix grondavano letteralmente di olio…. Immangiabili. Le bombette: alcune non erano male, ma alcune tra quelle di maiale erano crude dentro. Anche parte delle ali di pollo della bambina era crudo al limite del sangue. Ci siamo alzati praticamente a digiuno, abbiamo fatto presente la cosa e ci è stato praticato uno sconto del 10%, dando la colpa al ragazzo alla griglia che contemporaneamente doveva occuparsi dei pagamenti. È in un vicolo stretto, non facile da trovare, i tavoli hanno vista muri.

Niente di particolarmente rilevante come braceria . Chi si accontenta gode

La griglia di una volta

Vado da anni in questo posto dove è possibile odorare il vero fuoco di fascina d'olivo, un tempo usata per scaldare tutti i forni meridionali e ora praticamente scomparsa... tutto il resto è coerente con la ruralità della fonte di calore, nessuna ambizione a stelle Michelin (servono birre da 66cl), servizio semplice ma con l'ottimo pane di grano duro locale, di conseguenza qualcosa può essere imperfetta (per esempio qualche bruciatura) ma ne vale comunque la pena, i prezzi contenuti completano i pregi di questo posto. Io prendo solo un assaggio di salsiccia cui preferisco pollo, manzo, ovino o equino tutti migliori. Evito le costine di maiale che in Salento non sono cotte a dovere da nessuna parte (totalmente privo di aromi e anche poco salato). Fritti ok anche se in Salento la mentuccia è troppo presente nelle polpette di patate.

Pessima

Un ora di attesa senza giustificazione abbiamo ordinato 5 puccia purtroppo non abbiamo assaggiato gestione pessima non entrate

Terribile

Esperienza a dir poco imbarazzante,entrati in trattoria alle ore 22.00 ( locale molto carino)... Ma : dopo 55 minuti le pucce non sono arrivate.... Chiesto più volte ma i camerieri correvano su e giù senza piatto.... Andati via xché sicuramente avremmo aspettato un'altra mezz'ora.... E hanno avuto il coraggio di pagarsi le 2 bottiglie di acqua anche con atteggiamento scocciato.... Giustificandosi che c'era gente... Pessimo comportamento.

Pessima

Abbiamo ordinato delle costine ma erano di pessima qualità per cui non le abbiamo mangiate e l'abbiamo comunicato al personale. Dal conto le costine nn ci sono state detratte.

Credo abbia cambiato gestione, tornata qui dopo due anni ma non ho mangiato granché.

Così e così...

Siamo stati qui per cena, e pur ammettendo di non aver mangiato male, nemmeno posso trovare tante cose da elogiare, a parte forse i prezzi abbastanza contenuti, correttamente rapportati alla qualità (bassina) di ciò che viene servito. Non credo che ci torneremo.

Cucina sublime con prodotti tipici e artigianali

Abbiamo cenato io e la mia compagna in questa Ristobraceria del bellissimo centro storico di Nardò. Locale davvero tipico e caratteristico, Antipasti fatti con le loro mani eccezionali, Salsiccia e involtini di agnello gustosissimi da provare assolutamente, staff veloce e molto cordiale. Consigliatissimo

Cucina tradizionale, locale molto carino con macrofossili nella pietra leccese. Prezzi competitivi. Personale gentile e disponibile. I torcinelli sono gli unici degni di nota con un gusto particolare essendo di agnello, invece sia le salsicce che le polpette sembravano avere lo stesso "impasto" e sapore, buono, ma niente di particolare.

professionali

Personale educato e professionale, soprattutto il cameriere coi capelli lunghi. Carne ottima grazie al macellaio Matteo con tanta esperienza sulle spalle

Luogo molto curato e caratteristico del centro storico di Nardò in cui torno spesso a mangiare, sempre con piacere, le pucce farcite. La puccia speciale è la mia preferita: carne di cavallo tenerissima e senza scarti. Personale cordiale e ospitale

Pucce fatte con prodotti freschi e di prima qualità. Consiglio di andare di settimana per un servizio più rapido e per evitare code all'interno del locale.

Ottimo servizio e ambiente accogliente. I frittini eccezionali, la carne un po' duretta ma buona.

Tutto squisito. Personale gentile. Tutto al top

Ho visitato questo.locale nella stagione invernale, ho notato la qualità dei prodotti e la disponibilità del servizio. Sarebbe gradita una maggiore cura nella presentazione dei piatti.

Locale assolutamente da evitare ! Non ho mai mangiato così male da nessuna altra parte in vita mia ! 😞 Eppure giro molti locali ! Questo 4 stelle ci ha incuriosito! Ci siamo stati ieri coi miei amici ed eravamo in tanti,tutti veramente delusi e insoddisfatti . Ci siamo seduti al tavolo alle 20:30 circa ,siamo stati serviti circa due ore dopo . La carne di qualsiasi genere abbiamo preso è stata pessima :bollita e poi riscaldata ma sul tavolo è arrivata fredda e insapore . Si,proprio così :insapore e fredda . Probabilmente viene bollita per mantenerla morbida e poi riscaldata al momento,ma perdendo tutto il sapore e purtroppo arriva anche fredda .Non c'era la minima traccia sulla carne del fatto che fosse stata arrostita sulla griglia ....quindi che braceria è? Anche le verdure erano bollite e ripassate in acqua calda al momento ,erano veramente pessime ,tranne il tris di verdure grigliate ,che devo dire essere state buone . Abbiamo speso di media circa €25.00 a testa per aver mangiato una pseudo carne e forse abbiamo sbagliato a mangiare per fame e a pagare un conto che non rispettava alcuno standard di carne commestibile . Sconsigliatissimo! Non merita nemmeno una stella . Anche il servizio è stato molto scarso. E con quale coraggio il titolare mi ha risposto così ....Invece che chiedere scusa per ciò che è successo ,si ostina a dire che il tutto era preparato al momento .Non è assolutamente vero che noi chiacchieravamo mentre arrivavano le pietanze .Abbiamo mangiato man mano che arrivavano . Quindi ancora di più da evitare ! Ve lo sconsiglio ! Assurdo non ammettere l'evidenza! E la mia non è l'unica recensione negativa ! Leggetele tutte ! Sono assolutamente vere !

Ristorante da evitare carne da macello

Serata da dimenticare purtroppo in questo ristorante che si dice essere una braceria dove il piatto forte è la carne ma quello che ci hanno servito era carne andata a male ( tagliata di cavallo) che gentilmente non ci hanno fatto pagare a seguito della nostra lamentela.. altro piatto tagliata di angus che sicuramente Angus non era ma era un pezzo di manzo qualunque, qualità bassa, mangiato solo metà piatto. Le bombette nella norma, alcune buone altre con sentori di carne avariata. Questi ristoranti non si curano della salute e del gusto dei clienti. L'ASL dovrebbe controllare queste attività che possono intossicare la clientela che nonostante tutto ciò è pure costretta a pagare il conto. Da evitare

Ci sono stata solo due volte, per adesso, ed è sempre un piacere. Cibo ottimo, servizio informale e rapido. Davvero spettacolari i turcinieddhi, solo per loro vale il viaggio. Le polpette fritte spezzano la fame e le crocchette stuzzicano l'appetito. La grigliata mista poi ti stronca, alette e salsiccia, è sempre tutto davvero eccellente.