Antica pizzeria "da Michele"

Michele Condurro ha incarnato l’essenza autentica della pizza napoletana. Di origini umili, con passione e rigore ha fondato una tradizione che dal 1870 si tramanda da cinque generazioni. Definito dai figli “icona” e “fanatico della pizza”, ha lasciato un’eredità fatta di semplicità: proporre solo Marinara e Margherita, con ingredienti genuini, lievitazione lenta e metodi antichi. Nel 1906 aprì la prima pizzeria, trasferita nel 1930 in via Cesare Sersale, oggi considerata “il tempio sacro della pizza”, portata avanti con dedizione dai figli e dai loro discendenti.