Altro. Cucina e Cocktail - Ristorante Grottaferrata

Por fin un local diferente en Grottaferrata!! Mucha recerca en la comida, platos sabrosos y la posibilidad de tomar cocktail emparejados con el menú que uno elige! Los dueños son super amables y profesionales y la chica en sala también muy preparada!!

È come quel posto in cui vai per rilassarti e guardare altrove,anzi, guardare Altro. È quella coccola che non è come casa, ma quel posto che di cui hai bisogno. Dalla carezza dell'entrée, alla raffinatezza del dolce che va' a creare una rotondità perfetta al pasto. Vige attenzione su qualsiasi particolare e un'accoglienza e servizio eccellenti. L'esperienza con l'abbinamento dei cocktail estremamente ricercata. Lo consiglio a chiunque, da chi vuole mangiare del buono cibo, a chi vuole fare un'esperienza con piatti ricercati. Ma soprattutto, a chi vuole staccare e rifugiarsi in un pasto.

Sono stata qui con il mio compagno, trovato per caso su internet e non potevo non fare una recensione positiva! Lo staff molto gentile e attento ad ogni dettaglio, complimenti al titolare che ti spiega in maniera dettagliata ogni tipo di piatto sul menù, facendoti venire voglia di assaggiare tutto! Ciò che li distingue dagli altri locali è l’abbinamento di cibo e cocktail, un menù studiato con grande attenzione che offre un viaggio di sapori internazionali mantenendo sempre la nostra tradizione! Ci ritorneremo sicuramente 😊

Ci sono posti che ti colpiscono, e poi c'è "Altro". Non è solo un ristorante, è un'esperienza che va dritta al cuore. Fin dal primo passo dentro, si respira arte e un'atmosfera magica che infonde una vera e propria energia positiva. La location è meravigliosa, elegante e curata in ogni minimo dettaglio, creando il contesto perfetto. Il cibo è un'esperienza sensoriale in ogni boccone. Ho avuto la fortuna di assaggiare gran parte del menù e ogni piatto è un viaggio, un mix di creatività e sapori che ti sorprende e ti emoziona. Si sente tutta la passione dello chef. Ma ciò che completa l'esperienza è il personale. La professionalità e la passione che traspare nei loro occhi e nel loro lavoro è contagiosa. Non ti servono un piatto, ti accompagnano in un percorso di sapori, con cortesia e competenza. "Altro" è un gioiello della cucina fusion, un posto dove si mangia divinamente, si respira bellezza e si torna a casa con il cuore più leggero. Consigliatissimo! Cristiana

We had a grilled pineapple cocktail and a few others and it was perfect, special thanks to the waitress who worked in the evening, she was very kind and we also got peanuts, chips and olives on the house. Atmosphere and drinks all 10/10

Wow - standout dinner! Just finished a 5-course tasting menu. We sat outdoors (al fresco) and had an absolutely wonderful time. The service was super friendly but very knowledgeable and attentive. The food was unique and delicious, expertly pairing flavors from all over the world. Really unique and creative dishes. The wine pairing was excellent too. Hurry, before they are discovered by Michelin and the prices go up!

Wow - standout dinner!

Just finished a 5-course tasting menu. We sat outdoors (al fresco) and had an absolutely wonderful time. The service was super friendly but very knowledgeable and attentive. The food was unique and delicious, expertly pairing flavors from all over the world. Really unique and creative dishes. The wine pairing was excellent too. Hurry, before they are discovered by Michelin and the prices go up!

Ottima esperienza a cena. L'idea di abbinare i cocktails ai piatti è interessante. Dolci innovativi. Bella la location, anche all'esterno. Consigliato!

C’è un’intimità sottile che sfugge alle parole, un rifugio senza tempo. Altro si offre così, non come un ristorante qualunque, ma come un invito discreto a sentirsi a casa altrove. L’eleganza qui è sussurrata, mai ostentata, e l’accoglienza è una carezza. Il menù non è una mappa rigida, ma un dialogo fluido tra culture lontane e vicine, intrecci che si annodano senza forzature. Tra i piatti, il Lobster roll emerge come un piccolo gioiello, un equilibrio misurato di sapori che racconta la cura e la precisione della cucina senza bisogno di clamore. Accanto a lui, il Pad thai unisce con coerenza sapori distinti e armonici, ogni ingrediente è riconoscibile ma nessuno sovrasta l’altro. Il risultato è un concerto bilanciato, che parla molte lingue ma con una sola voce. Molto interessante anche la carta dei vini, sempre aggiornata e sorprendente nella selezione. I consigli di Elia sono preziosi e ricchi di spunti per esplorare territori nuovi o riscoprire vecchie certezze con occhi diversi. Fondamentali, allo stesso modo, i suggerimenti di Giorgia per orientarsi tra le molte possibilità del cocktail bar, tra curiosità e conferme di grandi classici. La selezione del cocktail bar è ampia ma non dispersiva, i distillati sono scelti con attenzione, e ogni combinazione è costruita su una logica precisa, con equilibrio, tecnica e intuizione. Ogni drink è un complemento, non una distrazione, aggiunge profondità, accompagna il racconto, apre la strada a una seconda lettura. Il servizio è impeccabile, attento, presente ma mai invadente, e soprattutto sempre nei tempi, un equilibrio raro e molto apprezzabile. Non c’è bisogno di afferrare ogni dettaglio con voracità, ma di lasciare che il racconto si dispieghi lentamente, senza fretta, con la calma di chi sa che il tempo in tavola non si misura in minuti. Alla fine, l’esperienza si traduce in quel raro privilegio di riconoscere, in un luogo nuovo, un frammento di casa.

Un frammento di casa

C’è un’intimità sottile che sfugge alle parole, un rifugio senza tempo. Altro si offre così, non come un ristorante qualunque, ma come un invito discreto a sentirsi a casa altrove. L’eleganza qui è sussurrata, mai ostentata, e l’accoglienza è una carezza. Il menù non è una mappa rigida, ma un dialogo fluido tra culture lontane e vicine, intrecci che si annodano senza forzature. Tra i piatti, il Lobster roll emerge come un piccolo gioiello, un equilibrio misurato di sapori che racconta la cura e la precisione della cucina senza bisogno di clamore. Accanto a lui, il Pad thai unisce con coerenza sapori distinti e armonici, ogni ingrediente è riconoscibile ma nessuno sovrasta l’altro. Il risultato è un concerto bilanciato, che parla molte lingue ma con una sola voce. Molto interessante anche la carta dei vini, sempre aggiornata e sorprendente nella selezione. I consigli di Elia sono preziosi e ricchi di spunti per esplorare territori nuovi o riscoprire vecchie certezze con occhi diversi. Fondamentali, allo stesso modo, i suggerimenti di Giorgia per orientarsi tra le molte possibilità del cocktail bar, tra curiosità e conferme di grandi classici. La selezione del cocktail bar è ampia ma non dispersiva, i distillati sono scelti con attenzione, e ogni combinazione è costruita su una logica precisa, con equilibrio, tecnica e intuizione. Ogni drink è un complemento, non una distrazione, aggiunge profondità, accompagna il racconto, apre la strada a una seconda lettura. Il servizio è impeccabile, attento, presente ma mai invadente, e soprattutto sempre nei tempi, un equilibrio raro e molto apprezzabile. Non c’è bisogno di afferrare ogni dettaglio con voracità, ma di lasciare che il racconto si dispieghi lentamente, senza fretta, con la calma di chi sa che il tempo in tavola non si misura in minuti. Alla fine, l’esperienza si traduce in quel raro privilegio di riconoscere, in un luogo nuovo, un frammento di casa.

Io e mio marito siamo stati ieri sera a cena presso questo ristorante. Premetto che ci trovavamo in vacanza, quindi ci siamo affidati alle recensioni ed abbiamo fatto bene! Il personale è molto attento nel servizio e verso eventuali intolleranze! Per quanto concerne l’ambiente è curato, noi ci siamo seduti all’esterno viste le temperature ma l’interno del locale merita, l’ho trovato accattivante! Inoltre, sono rimasta colpita dall’impegno e dalla passione che c’è dietro questa attività, la qualità è indiscutibile così come il resto. Continuate così!

Atmosfera, buon cibo e relax

Dehors delizioso allestito in un piccolo parco pubblico valorizzato ottimamente. Musica soft, personale gentile e disponibile. Ottima atmosfera. Cucina creativa di buon livello. Buono anche il rapporto qualità/prezzo. Perfetto per trascorrere una serata piacevole e tranquilla lontano dal caos della città.

Altro è un locale speciale. La location è splendida e curata in ogni dettaglio, lo spazio esterno è una vera chiccha. Il menù, pensato con grande attenzione, offre un viaggio tra sapori e tradizioni culinarie, perfettamente incastrate con ricette del nostro territorio (complimenti allo chef!). La qualità delle materie prime è eccezionale. Anche il servizio è impeccabile: una vera coccola. I ragazzi spiegano tutti i piatti nel minimo dettaglio e sono sempre pronti ad accogliere qualsiasi richiesta. La stessa attenzione è riservata al cocktail bar. Altro è una vera esperienza a 360 gradi, super consigliato!

Armonia di bellezza e sapori

Altro è un locale speciale. La location è splendida e curata in ogni dettaglio, lo spazio esterno è una vera chiccha. Il menù, pensato con grande attenzione, offre un viaggio tra sapori e tradizioni culinarie, perfettamente incastrate con ricette del nostro territorio (complimenti allo chef!). La qualità delle materie prime è eccezionale. Anche il servizio è impeccabile: una vera coccola. I ragazzi spiegano tutti i piatti nel minimo dettaglio e sono sempre pronti ad accogliere qualsiasi richiesta. La stessa attenzione è riservata al cocktail bar. Altro è una vera esperienza a 360 gradi, super consigliato!

Scoperta culinaria innovativa che ci ha entusiasmato per la grande passione che viene trasmessa anche grazie ad un’attenta cura dei particolari. Piatti nuovi con ingredienti di ottima qualità che trasportano in altri territori in un viaggio culinario sotto la guida attenta del personale che spiega minuziosamente ogni singolo piatto raccontandolo e facendolo gustare prima con la vista e poi con il palato.

Era partito come un aperitivo veloce della domenica, invece è finito con una cena. Il proprietario ama quello che fa e si vede e insieme allo staff, sono preparati, gentili, simpatici al punto giusto e mai invadenti. Mangi piatti che poi ricordi, perché buoni e perché pensati. Il servizio è impeccabile, la location interna molto bella. Il giardino esterno è intimo, rilassante. Avrei assaggiato ogni piatto del menù. Grazie per la piacevole serata. Sicuramente torneremo.

Viaggio di sapori e profumi

Scoperta culinaria innovativa che ci ha entusiasmato per la grande passione che viene trasmessa anche grazie ad un’attenta cura dei particolari. Piatti nuovi con ingredienti di ottima qualità che trasportano in altri territori in un viaggio culinario sotto la guida attenta del personale che spiega minuziosamente ogni singolo piatto raccontandolo e facendolo gustare prima con la vista e poi con il palato.

Ottima location, cibo e accoglienza, un'indirizzo da visitare ai Castelli senza dubbio

Imperdibile

Esperienza davvero positiva. Consigliatissino. Da ripetere. Servizio attento e ottimi piatti. Un percorso innovativo e autentico che lascia il segno

Esperienza davvero positiva. Atmosfera particolare e personale attento accompagnano un percorso raffinato ed innovativo, con piatti che lasciano il segno. Da ripetere. Consigliassimo.