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Ristoranti

Aldente Restaurant

19 Recensioni
Via Croce di Città, 34 - 11100 Aosta (AO)
partita iva 01195730070
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Indicazioni stradali
Al Dente Trattoria Italiana situata nel centro storico di Aosta nella “zona pedonale”. Ci presentiamo come una realtà calda ed accogliente, dando una sensazione di cura dei dettagli. L’ambiente è confortevole, informale ma professionale. Sonia e Mario, i due titolari, presentano menù tipici della classica ed intramontabile trattoria all'italiana. Potrete gustare primi e secondi piatti tipici e specialità stagionali come il Tartufo. Il pane fatto da noi, la pasta fresca e tante etichette di vini fanno della nostra trattoria una delle realtà più conosciute ed affermate del centro storico. Dispone anche di un servizio Wi-Fi gratuito per i suoi clienti. Ci trovate in Via Croce Città, 34 AOSTA(AO). Siamo sempre aperti dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.30 tutti i giorni.

Dicono di noi

Cercando online abbiamo trovato il ristorante al dente, non siamo stati per niente delusi. Cibo, ser...(leggi tutto)
Andrew M
tripadvisor
Un ambiente ben curato e gestito con professionalità da parte del titolare ma anche dei camerieri di...(leggi tutto)
PSICOMOTRICISTA A
tripadvisor
Tres bon accueil avec effort en français et menu français. Pas de menu enfant mais les plats sont te...(leggi tutto)
caillouxr
tripadvisor
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ORARI DI APERTURA

Lun11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
Mar11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
Mer11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
Gio11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
Ven11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
Sab11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
Dom11:00 - 15:00  19:00 - 22:30  
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Dettagli

Attività

Ristoranti • Trattorie Ed Osterie

Informazioni

Ambiente Con Aria Condizionata • Ambiente Confortevole • Ambiente Familiare • Aperto a Cena • Ristorante • Trattoria • Trattoria Tipica • Carne • Dolci Della Casa • Pasta Fresca • Primi e Secondi Piatti • Prodotti Tipici • Vini • Ampia Scelta Di Vini • Cantina Vini • Antipasti • Cucina Casalinga • Cucina Tipica • Cucina Tipica Locale • Cucina Tradizionale • Pasta Fatta In Casa • Piatti Tipici • Primi Piatti • Primi Piatti Di Pasta Fresca • Primi Piatti Di Pesce • Secondi Piatti • Specialita' Tartufo • Specialità Stagionali

Informazioni legali

TRATTORIA ITALIANA SRL •• Sede legale Aosta (AO) - Via Croce di Città 34 •• Registro imprese di AOSTA •• N. iscrizione a registro imprese 75377

COD. B13808382007

Immagini

AL DENTE TRATTORIA ITALIANA ristorante
Recensioni
3.7
19 recensioni
Eccellente
7
Ottimo
5
Buono
2
Discreto
4
Mediocre
1
Dalla rete

Andrew M

tripadvisor

ECCELLENTE PER UNA SERATA TIPICA AOSTANA

Cercando online abbiamo trovato il ristorante al dente, non siamo stati per niente delusi. Cibo, servizio e lista vini davvero eccellenti per non parlare del locale.

genero1952

tripadvisor

deludente non più all'altezza.

Era ormai trascorso più di un anno dall'ultima volta che avevamo pranzato in questo locale ubicato nel centro storico di Aosta e cosi oggi 18 Novembre trovandoci a Aosta e sopratutto di Lunedi quando buona parte dei locali da Noi apprezzati e chiusa per giorno di riposo di decide di ritornare al ristorante menzionato ottima accoglienza il locale non e traspieno come si immaginava fatti accomodare e chiesto in vista di una guardata al Menu preposto, di servici due bicchieri di prosecco Ottima e buona etichetta ma il prezzo sul conto mi lascia deluso 6 Euro a calice , buoni sono e abbondanti gli antipasti scelti io scelgo i funghi impanati e mia moglie un buon antipasto della carta i secondi serviti sono un buon primo Canelloni della casa per Lei e io ho scelto il sottofiletto di Angus con contorno di patate al forno arrivati dopo una attesa assaggiati .il mio immangiabile carne chiesta al sangue?????? dura e non all'altezza di solito quando chiedo questo tipo di taglio mi viene servito e lo posso gustare senza usare il coltello perchè detta carne si taglia con la forchetta alle mie dimostranza il Maitre si scusa addicendo che probabilmente e un taglio grande buonissimo il dessert servito a fine pranzo con il caffe e ottimo il vino Chianti dal sottoscritto scelto Peppoli del 2021 quando si va a pagare dulcis in fundo mi trovo il prezzo del coperto a Euro 2,50 a persona e il Prosecco a 6 Euro al bicchiere tovaglioli di carta per il coperto,non e questa ristorazione e approfittare di un bicchiere di prosecco per il sottoscritto che si reputa un modesto intenditore di etichette e una classica presa per i fondelli. Esposte le mie modeste rimostranze ci viene applicato un sconto di 20 Euro ma si sono dimenticati lo scontrino fiscale malgrado il pagamento tramite Carta di Credito, poco importa tanto no si poteva dedurre. Conclusione: E molto difficile acquisire o mantenere i clienti ma e un nulla perderli e sopratutto gli stessi sono la voce e il consiglio per una buona tavola peccato sarà come dice la migliore enoteca e cantina di Aosta ma a livello di Cucina questa volta mi avete certamente deluso penso che ci penseremo prima di farci ritorno.

PSICOMOTRICISTA A

tripadvisor

Una cena Aldente

Un ambiente ben curato e gestito con professionalità da parte del titolare ma anche dei camerieri di sala : cordialità e competenza e qualità. Impeccabili nell'abbinamento dei vini con i piatti arricchiti da un connubio di sapori : un mix di tradizione e voglia di sperimentare senza eccessi . Davvero bravi !!

caillouxr

tripadvisor

Parfait repas en famille en italie !

Tres bon accueil avec effort en français et menu français. Pas de menu enfant mais les plats sont tellement bon que nos deux enfants (7 et 10) ont adorés aussi bien caneloni, magret et bar. Ils ont totalement fondu pour le tiramisu et la tarte citron. Tres bonne cuisine. Tres bon rapport qualite prix !!

silvanob275

tripadvisor

Aprile 2024

Rapporto qualità prezzo assolutamente non adeguato, prezzi onerosi per la tipologia della proposta, nella foto si vede la saletta in pietra, molto carina e particolare, mentre noi ci hanno fatto accomodare nella prima sala, poco accogliente!

lonewolf19672014

tripadvisor

Niente di chè

Niente di chè, davvero. Eccessivamente caro per i piatti proposti. Cenato nella prima saletta, non accogliente. Servizio discreto.

Boutch31

tripadvisor

Une valeur sûre!

Tout était parfait, du début à la fin ;-) Menus du soir à 40 et 50 Euro, pour du gastro c’est pas cher, ou à la carte. En semaine pas eu besoin de réserver mais le week-end obligatoire.

vittoriof281

tripadvisor

Esperienza positiva, nei giorni della Fiera di Sant’Orso. Torneremo

Esperienza positiva ad Aosta alla fiera di Sant’Orso. Sono due giorni di marasma e mangiare nei locali è davvero difficile, se non si è provveduto a prenotare in largo anticipo (come avevamo fatto noi, seppure alla cieca). Siamo capitati benissimo! Locale raffinato, anche se con spazi non tutti comodissimi (d’altra parte: siamo in pieno centro storico!). Abbiamo trovato personale affabile ma anche simpatico (e ci ha dato anche spiegazioni utili: non conoscevamo il prosciutto alla brace di Sant -Oyen, leggermente affumicato, e ci ha indirizzato per comprarlo e portarlo a casa). Abbiamo preso entrambi uno dei piatti unici proposti per la fiera, a un prezzo decisamente onesto: crespelle con prosciutto di Saint-Oyen e una buonissima carbonade. Buoni i dolci e i vini. Sicuramente alla prossima visita di Aosta verremo QUI a fare un pranzo più articolato.

Gabriele P

tripadvisor

Qualità prezzo non soddisfacente

Locali piccoli e poco aerati, sovraffollati (i camerieri non passano tra i tavoli). Antipasto buono. Primi e secondi sotto l'aspettativa, sbilanciati (risotto salatissimo) salmone senza sale. Cottura della carne non rispettata la richiesta. Dolci nella media ma troppo zucchero (ammazza il sapore). Prezzo elevato

stefanomD6430ZY

tripadvisor

Basta poco per fare il salto

Ottima cena. Bella presentazione dei piatti. Pane fatto in casa veramente sfizioso. Servizio femminile molto professionale. Il tavolo nella parte anteriore del locale gode di un atmosfera molto raffinata che giustifica il costo. Un po’ scontata e nella media quella dei tavoli nella parte interna. Per fare il salto di qualità e farsi eventualmente proporre dalle guide di settore sicuramente è da migliorare l’apparecchiatura che richiederebbe un tovagliolo in cotone e non uno in tessuto-non tessuto anche se logato.

Lilly435

tripadvisor

Ci può stare

Abbiamo cenato per capodanno e deve dire che essendo in pieno centro la qualità prezzo è stata ottima anche se le porzione erano un po misere Il personale di sala efficiente e cordiale Il locale molto elegante e curato Errore mio hanno fatto pagare un calice come una bottiglia Me ne sono accorta il giorno dopo ,purtroppo

T4453ONpaolab

tripadvisor

Un’ulteriore conferma positiva

Gentilezza, disponibilità e ottimo cibo , fanno da padroni in questa bellissima location situata in una delle vie pedonali del centro storico di Aosta

tatixs

tripadvisor

anche no..

posto abbastanza gradevole ma decisamente turistico, cibo nella norma e a tratti con poca personalita', qualita' dei prodotti usati medio/bassa, carta dei vini banalissima, convenzionale e senza ricerca.. non ci tornero

Giuseppe M

tripadvisor

MAI PIU?

Locale carino assolutamente...nulla di eccezionale per quanto riguarda il cibo, prezzi da paura, porzioni mignon...chiedo una bottiglia di vino valdostano molto conosciuto non è disponibile, il cameriere me ne propone un altro sempre valdostano a 20€....sorpresa finale (anche causa mia per il mancato controllo dello scontrino fiscale ) la bottiglia mi viene addebitata 25€., ci hanno assegnato un tavolino comodo per i bambini dell'asilo e in zona di passaggio continuo....DAVVERO MAI PIU'

prassy3658JP

tripadvisor

Cena di famiglia

Ristorante nel centro storico di Aosta. Personale cortese e servizio veloce. I cibi sono buoni e con sapori delicati. L'atmosfera è molto bella. Prezzi leggermente alti, ma per la qualità dei cibi ne vale la pena.

Diledile

tripadvisor

Cena incantevole

Location suggestiva, ottimi piatti, cantina dei vini eccellente, servizio cordiale e professionale. Una cena perfetta anche per il trattamento caloroso delle nostre due mini cagnolone.

V8763KYwalterm

tripadvisor

Pranzo in famiglia sotto le aspettative

Ho prenotato una settimana prima questo posto scegliendolo per il menu ed il posto particolare ed accogliente. Ho chiesto di riservarmi un bel tavolo per festeggiare con la mia famiglia una speciale ricorrenza. Purtroppo mi hanno dato un tavolo piccolo, standard, turistico nel corridoio all'entrata del locale. Cibo come da aspettative ma purtroppo il resto ha guastato la nostra continuazione del pranzo. La serietà di un locale si giudica anche per tutto quello che esula dalla cucina. Consiglio ai titolari di essere più attenti all'operato del personale di sala.

cricrivil

tripadvisor

Vino e cibo top!

Siamo capitati a pranzo per il giorno della Befana. Molto disponibili, ci hanno servito anche se era tardi oltre orario di chiusura indicato su google! Location bella, in una cantina con volta a botte in pietre a vista. Cibo buono e servizio impeccabile. Abbiamo bevuto due calici di vino bianco tipico della zona la “Touché “ di Anselmet, davvero buono. Anselmet Sempre una garanzia! Da consigliare per la cena, piatti davvero squisiti!

705maurizior

tripadvisor

Tutto buonissimo

Posto caratteristico nel centro di Aosta.Si presenta a prima vista come un piccolo ristorante ma una volta entrati ci si trova in un ambientino accogliente ed elegante ma la sorpresa si ha andando in fondo facendo le scalette e trovarsi in.una grotta con alle pareti scaffali con ogni tipo di vino.(Per buongustai.) Il menu assortito e se si vuole tartufi . Tutto molto buono e ben presentato nei piatti.

Domande Frequenti