Ristoranti

Albergo Trattoria La Scaletta

Via Milano, 30 - 22063 Cantù (CO)
partita iva 01216230134
La Trattoria La Scaletta di Cantù si compone di una sala principale con 16 tavoli per 40 coperti e di un ambiente più appartato che può ospitare 15-20 commensali disposti su 6 tavoli. L'ambiente è classico-elegante, tutto è giocato su uno stile minimale con colori caldi come il rosso e il beige che riscaldano l'atmosfera. L'Albergo La Scaletta si trova nella palazzina dirimpetto al ristorante e ha una disponibilità di 8 confortevoli e tranquille camere, situate su due piani, ognuna delle quali dotata di tutti i comfort quali telefono, TV a colori e bagno con doccia. Siamo chiusi il venerdì a cena e il sabato a pranzo. L'attività è accessibile ai disabili. Presso quest'attività si accettano animali di piccola taglia.
Parcheggio
Servizi per disabili
Si accettano animali

Prezzi

Fornito da
Menù del ristorante
Prezzo medio 35€
Specialità
Cacio e pepe sbagliata: spaghetto mantecato allo zincarlin az. agr. san martino con pancetta e scalogno appassito---
Insalatina di gamberi rossi, spigola e capasanta con taccole, asparagi di mare, coulis di mango e olio alla vaniglia---
Caserecce fresche di farina integrale con bocconcini di zucca, porcini disidratati e scaglie di ricotta salata ---
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Dicono di noi

Conosco questo Ristorate da circa 44 anni, diverse ricorrenze di mio figlio piccolo sono state celeb...(leggi tutto)
Riccardo B
tripadvisor
Pulizia e accuratezza abbinata a passione. Si vede e si nota la cura e la voglia di accontentare il ...(leggi tutto)
Connector48276878112
tripadvisor
I had heard good reports of this place from local friends, and as I was in the area decided to give ...(leggi tutto)
Cicerone-Nick
tripadvisor

ORARI DI APERTURA


Lun12:20 - 14:00  19:30 - 22:00  
Mar12:20 - 14:00  19:30 - 22:00  
Mer12:20 - 14:00  19:30 - 22:00  
Gio12:20 - 14:00  19:30 - 22:00  
Ven12:20 - 14:00  
Sab19:30 - 22:00  
Dom12:20 - 14:00  19:30 - 22:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti • Trattorie Ed Osterie • Alberghi e Hotel

Informazioni

Ambiente Confortevole • Ambiente Elegante • Albergo • Ristorante • Trattoria • Camere Con Bagno • Camere Con Tv • Camere Per Disabili • Camere Singole • Camere Triple • Parcheggio • Vini Francesi • Vini Italiani Tipici • Cantina Vini • Menu Concordati Per Banchetti • Si Accettano Animali • Cucina Creativa • Cucina Tipica Locale • Specialità Stagionali

Informazioni legali

DI TERRANEO LUCIANO •• Sede legale CANTU' (CO) - 30MILANO SNC

COD. B22597731004
Recensioni
4.3
23 recensioni
Eccellente
15
Ottimo
5
Buono
1
Discreto
0
Mediocre
2

Stefania M

TheFork

ambiente semplice e molto accogliente. veramente ottimo l'antipasto di baccalà e superlativa la faraona con fichi e castagne. purtroppo il dolce composto da più assaggi - il monocromatico viola - ci ha deluso molto. Immangiabile. un assaggio conteneva del riso completamente crudo e uno aveva dello yogurt a mio avviso scaduto. mi sono permessa di evidenziare solo queste due piccole mancanze al personale, elogiando comunque le altre portate. il dolce è rimasto nel comunque nel conto.

Pietro D

TheFork

La Scaletta, un nome una garanzia atmosfera servizio e cibo sempre il top. Di più non si può chiedere. Da tornare assolutamente.

TheFork

un altra cena perfetta in tutto come sempre grazie a tutti voi

Valerio S

TheFork

Ottimo e storico ristorante, servizio molto attento e gentile. Pietanze di ottimo livello sia per qualità che inpiattamento. Molta attenzione alle intolleranze alimentari e per celiaci. Sicuramente un ristorante da consigliare a Cantù

Maria Bianca S

TheFork

Una bella sorpresa! Ambiente accogliente e personale gentile. Abbiamo scelto piatti a base di pesce, molto buoni e ben presentati.

TheFork

cena spettacolare come sempre cibo buonissimo personale gentilissimo atmosfera perfetta grazie a presto

Valentina C

TheFork

Ristorante intimo con un menu delizioso.

Anna Y

TheFork

Ci torneremo per assaggiare tutte le proposte del menù. Merita davvero!

Patrizia M

TheFork

Location molto curata. Menu con piatti particolari, ben cucinati e molto ben presentati. Anche la casseoula ottima. Personale gentile e disponibile

Simona C

TheFork

purtroppo non sono rimasta contenta della qualità dei piatti mangiati, mi spiace perché avevo ospiti e volevo fare buona figura

Riccardo B

tripadvisor

Sempre ai massimi livelli

Conosco questo Ristorate da circa 44 anni, diverse ricorrenze di mio figlio piccolo sono state celebrate alla Scaletta, nonostante questo non sono certo di avere ma lasciato una recensione. Conosco il locale da ancora prima della sapiente ristrutturazione fatta ormai tanti anni fa. I titolari sono ancora in attività ma affiancati oggi, in sala ed i cucina, dai figli. Il locale è sempre molto curato e dall'atmosfera molto accogliente. Da qualche anno sono state aggiungiunte anche alcume camere. La cucina è molto cresciuta, piatti molto curati e prozioni generose. Servizio in sala impeccabile nei tempi e nei modi. Conto adeguato alla qualità offerta. Una riconferma.

Connector48276878112

tripadvisor

Passione e semplicità nei dettagli

Pulizia e accuratezza abbinata a passione. Si vede e si nota la cura e la voglia di accontentare il cliente. Hotel datato ma di tutto rispetto e ripeto, pulito e familiare. Ristorante eccellente. Posate, tovaglie, vini, cibo. Tutto a regola d’arte.

Cicerone-Nick

tripadvisor

A hidden gem

I had heard good reports of this place from local friends, and as I was in the area decided to give it a try. Well, what an amazing surprise! It was fabulous. I can only report on the restaurant (not the hotel), but what I can say is that if you eat here you will experience the very highest quality food, with excellent service to go with it, at a fair price. We had lunch and chose dishes from the special lunchtime menu, with an appetiser offered on the house, followed by two courses and a dessert and a glass of wine, for €35 a head. I also had a half-bottle of red wine, adding another €15, so (as there were 3 of us) it ended up €40 per person. Considering how delicious everything was it was well worth the price! This is Michelin-level food at normal prices, so if you are ever passing here do treat yourself. You will not regret it!!

363emanueleg

tripadvisor

Ottimo

Menù sempre curato come anche l’ambiente. Carta dei vini molto ampia, notevole anche la scelta di vini da dessert disponibili al calice. Particolari anche i dolci proposti. Il servizio è in linea con il livello della cucina: professionale e discreto senza risultare eccessivamente ingessato. Un ristorante in cui torniamo sempre molto volentieri.

SaraRoxy_foodblog

tripadvisor

Ristoro accogliente

Abbiamo pranzato qui in una giornata molto piovosa e grigia, trovando il ristoro e il calore di cui avevamo bisogno. Abbiamo assaggiato piatti di terra, anche se i vicini di tavolo hanno preso specialità di mare invitanti alla vista. Buono l’antipasto con il patè di quaglia, un po’ estremo il cotechino fritto (ma davvero gustoso), saporiti i trucioli di Cantù, forse leggermente asciutti per via dei fagioli. Un elogio ai dolci, davvero una chicca! Esperienza molto buona, torneremo presto!

Ciripa

tripadvisor

Festival de la Cazoeula

Lo scorso anno, in occasione del Festival de la Cazoeula, siamo andati a mangiare questo delizioso piatto al Ristorante La Scaletta di Cantù e devo dire che, nonostante dall'esterno non si direbbe, gli interni sono molto accoglienti ed eleganti. Appena entrati un meraviglioso profumo di Cazoeula aleggiava nell'aria ed in effetti il piatto è stato sopra ogni aspettiva....voto 10!!! Pertanto quest'anno, non appena iniziato il festival, prenotiamo alla Scaletta e già immaginavo una super cena succulenta !!! E invece ??? UNA DELUSIONE .... CAZOEULA INSAPORE, ASCIUTTISSIMA, COSTINE DURE E NON COTTE BENE. Ma quello che più ci ha lasciato l'amaro in bocca, oltre che la pancia vuota, è stato l'atteggiamento molto poco rispettoso ed anzi piuttosto saccente del cuoco; infatti quando gli abbiamo detto (con tutta tranquillità e molto sereni perchè ritengo che chiunque possa sbagliare l'importante è imparare dai propri errori) che il piatto non era buono per i motivi sopra descritti, il suo atteggiamento è stato di disappunto e ci ha ritirato i piatti (praticamente pieni) sottolineando che secondo lui invece il piatto andava benissimo e che ce lo avrebbe comunque addebitato. Vista la reazione del cuoco non siamo stati disposti a spendere ulteriori soldi per qualcuno che ha così poco interesse dell'opinione del cliente ed abbiamo deciso di fermarci solo per finire la bottiglia di vino presa. MA .... e sì c'è anche un MA perchè il sig. CUOCO, non contento dell'ignoranza mostrata pochi attimi prima, è tornato nuovamente al nostro tavolo con il piatto di cazoeula per mostrarci che le costine erano cotte benissimo perchè si staccavano dall'osso. Ora a me dispiace moltissimo fare questa recensione però voglio solo sottolineare che se io, che non sono un cliente abituale, torno dopo un anno a mangiare la stessa cosa è perchè la volta precedente l'ho apprezzata ! Inoltre, che interesse avrei a mandare indietro 2 piatti identici pieni se erano anche l'unica cosa che avevo ordinato ? Voglio augurarmi che il cuoco abbia avuto modo di riflettere sul suo atteggiamento perchè è stato sicuramente poco costruttivo ed ha solo generato questa recensione, un voto negativo nella sua partecipazione al festival oltre al fatto che ha perso un cliente che, seppur non abituale, avrebbe potuto benissimo diventarlo. E vabbè andrò a mangiare la Cazoeula in un altro ristorante che saprà farla sicuramente buona !!!

Risposta da Albergo Trattoria La Scaletta

Noi non gradiamo la presenza di clientela di questo genere che non ha rispetto del lavoro che facciamo e che "manda indietro" due piatti pressochè perfetti, ignorante poi è un termine che non accettiamo perchè si può valutare tutto ma il rispetto ci vuole sempre come l'abbiamo avuto noi nel proporvi di ordinare qualcos'altro. Se non aveste pagato il conto avremmo chiamato i carabineiri perchè la cena era tranquillamente mangiabile e appetitosa. Il vostro problema principale è stato che non c'erano i verzini o i salamini ma noi non li abbiamo mai messi e non possiamo nemmeno inserirli nella ricetta per disciplianare Cazouela canturina. Come sempre da disciplinare non la facciamo mai brodosa ma "asciutta" e ogni anno è uguale quindi anche l'anno scorso era così. Ricetta della nonna che il cuoco replica anni. E la polenta che problemi aveva??? Se non si ha fame e si esce solo per far polemica o per lo sconto meglio stare a casa o frequentare altri posti più adatti alla propria persnalità, noi da 42 serviamo persone che rispettano e per fortuna clientela così è solo la minoranza forse un poì ignorante....si! Criticando anche il fatto che il ristorante alle 19.48 fosse ancora vuoto (ma dobbiamo sempre giustifare tutto e spiegare ogni cosa relativa al nostro locale per un'uscita a cena?) ANCHE BASTA!

Ilaria C

tripadvisor

Buono, ma un po’ caro

Abbiamo cenato all’aperto: il contesto è tranquillo ed elegante. Le pietanze sono di buona qualità, però forse, dati i prezzi un po’ alti (una tagliata di carne 26 euro, un antipasto circa 16/18 euro), le porzioni potrebbero essere più abbondanti. I dolci sono particolari. La carta dei vini è varia: i prezzi vanno dai 20 euro circa in su. Il personale è molto cordiale e discreto. Chi prenota con The Fork ha lo sconto; noi abbiamo telefonato direttamente e abbiamo pagato la cifra completa.

andrearoma98

tripadvisor

Vergognosi

Ho prenotato tramite the fork 5 giorni prima per la domenica sera, il sabato mattina mi arriva una mail dicendo che avevano annullato la mia prenotazione, senza dire il perché e senza scusarsi. Vergognosi

Risposta da Albergo Trattoria La Scaletta

La sua recensione non è pertinente in quanto il sabato mattina abbiamo avuto una richiesta di compleanno privato per la domenica sera e the fork ci da la possibilità di cancellare le prenotazione con varie opzioni. Quindi la comunicazione è arrivata a tempo debito per potersi organizzare e non prendersela con la struttura per niente e accanirsi danto un voto ingiusto. Bisogna riflettere prima di sentenziare.

6ognim8

tripadvisor

Qualità e sperimentazione

Cena con amici, prima volta alla Scaletta. Locale elegante, bella atmosfera, staff premuroso e gentile. Ottima carta dei vini, raramente se ne trovano così! Il menu non propone una quantità enorme di piatti, ma quelli che ci sono ti verrebbe voglia di prenderli tutti: di carne o pesce, spiccano per non essere banali considerata la combinazione di ingredienti che denota un certo gusto per la sperimentazione. Ottima anche la cart dei dolci. Forse un po’ caro, ma la qualità è alta. Bella esperienza, lo consiglio!

marcop6926

tripadvisor

Pranzo di coppia

Pranzo eccezionale . Portate ricercate e buonissime,oltre che ben presentate. Baccala e Polpo strepitosi. Carne buonissima sia tartare che controfiletto.Dolci ricercatissini.Ampia scelta di vini.Ambiente tranquillo e cordiale.Consigliatissimo

Lorenzo E.

Piatti ben fatti, e ingredienti di prima qualità.

Riuscite a immaginare… una serata perfetta in un locale intimo ed elegante, cucina buona e raffinata, veramente consigliato.

Domande Frequenti