Ottimo per la cacciagione. Il capriolo è qualcosa di ottimo. Le tagliatelle con la spoglia tirata a mano ed il sugo di cacciagione, per non parlare dei porcini fritti proprio divini..Uno spettacolo.
andrea.zoffoli
da porvare
Cucina tipica del territorio. A conduzione famigliare.
Ottimo per la cacciagione. Il cinghiale è qualcosa di spettacolare.
Da non dimentire i primi. Le tagliatelle con la spoglia tirata a mano ed il sugo di cacciagione. Una consistenza di altri tempi.
E poi i funghi porcini. Dorati, corccanti che ti si sciolgono in bocca.
Uno spettacolo. Da porvare