'A Cucchiara

Busqué un lugar de pastas y fue mejor de lo que esperé, pastas de altura y sabores deliciosos. No son pastas comerciales es de buena cónica. 100% recomendable.

Servizio accurato e personale estremamente cortese e attento. Piatti proposti raffinati ben preparati dai sapori particolari. Cucina tradizionale rivisitata. Posizione centrale di fianco al Duomo. Possibilità di accomodarsi all’esterno nonché all’interno in piccola ma accogliente sala.

Che rivelazione

Che rivelazione! A Cucchiara, nel cuore di Messina, è stata una di quelle esperienze che ti fanno dire: “Ecco perché amo andare a cena fuori”. Appena seduta, il servizio — attento, sorridente e genuinamente gentile — mi ha fatto sentire accolta come un’ospite speciale. Ma il vero colpo di fulmine è arrivato con gli antipasti: una parata di sapori impeccabili, freschi e curati nei minimi dettagli. E poi… il capolavoro: scampi e caramello salato. Un abbinamento talmente raffinato e sorprendente da lasciarmi senza parole. Ho provato antipasti in tantissimi ristoranti, in città e fuori, ma questo è stato senza dubbio il migliore della mia vita. Ogni piatto racconta passione, tecnica e creatività. Nulla è lasciato al caso: dalla qualità degli ingredienti alla presentazione, fino all’atmosfera che ti fa rilassare e godere ogni momento. In poche parole? A Cucchiara è un porto sicuro del gusto a Messina. Una tappa obbligata per chi vuole vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile

Eccellenza in cucina e accoglienza senza pari”

Un’esperienza culinaria eccellente! Il cibo è stato semplicemente delizioso, con piatti preparati con grande cura ed eleganza, sia nella presentazione che nei sapori. Il personale si è dimostrato estremamente professionale e cordiale, contribuendo a rendere la serata ancora più piacevole. Un ringraziamento speciale va al proprietario, che si è mostrato disponibile e attento in ogni dettaglio: ha accolto con entusiasmo tutte le nostre richieste fuori menù, facendo in modo di accontentare ogni ospite. In particolare, ha avuto la premura di chiedere informazioni su eventuali intolleranze o esigenze alimentari, facendo preparare dallo chef un piatto a sorpresa appositamente studiato per una delle nostre amiche con restrizioni alimentari. Un gesto raro che dimostra passione, attenzione e una straordinaria cura per il cliente. Consigliatissimo!

Très belle découverte: un endroit splendide aussi bien gustativement que humainement, des plats savoureux et présentés avec soins… et un personnel aux petits soins, le tout avec politesse et respect Bravo Nous avons passé un agréable moment

Excellent restaurant: plats très raffinés, une explosion de saveurs en bouche!!! Le cadre est joli, le personnel adorable et très attentionné. Nous avons passé un très agréable moment… Merci beaucoup à toute l’équipe du restaurant

Buona cena a Messina

Cibo ottimo e ben cucinato (sia carne che pesce), servizio veloce. Location carina sia interna che esterna. Unica nota negativa i prezzi un po’ alti! Lo consiglio per una buona cena a Messina.

Ottimo. Consigliatissimo

Pieno centro di Messina, proprio dietro il Duomo, qualità della materia prima fantastica (carpaccio di pagro e tartare di palamita veramente eccezionali). Primi squisiti e abbinamenti azzeccatissimi. Personale di una cortesia e presenza fuori dalla norma.

Incantevole, ottimo il cibo ed il servizio molto premuroso!

Disponibilità e gentilezza del personale. Ottima calamarata, pesce ben cucinato. Proprio sotto il Duomo

【メッシーナの郷土の味を受け継ぐ、温もり溢れる小さな名店：’A Cucchiara】 ⸻ ●お店の雰囲気 シチリア島メッシーナの中心部、静かな小路に佇む『’A Cucchiara』は、地元の人々に愛される家庭的なレストランである。木製のドアを開けると、温かみのある照明と素朴なインテリアが広がり、まるで誰かの家に招かれたような安心感がある。オーナー夫妻が笑顔で迎えてくれるその雰囲気には、どこか懐かしささえ感じる。 ⸻ ●料理の魅力 この店の特徴は、メッシーナの郷土料理を中心に、シチリアらしい素材と味付けを大切にした素朴な一皿一皿。 • カポナータ シチリア定番の野菜の甘酢煮。ナスや玉ねぎ、セロリなどが丁寧に煮込まれ、ほんのり甘酸っぱい味がクセになる。前菜としておすすめ。 • イワシのベッカフィーコ（Sarde a Beccafico） 松の実やレーズン、パン粉を詰めて焼いたイワシの料理。香ばしさと甘み、塩気のバランスが絶妙で、まさにシチリアの海と大地の恵みを感じる逸品。 • パスタ・アッラ・ノルマ ナスとリコッタサラータ（塩味のリコッタチーズ）を使った伝統パスタ。シンプルだが奥深い味わいで、特にトマトソースの酸味とチーズの塩気のバランスが美しい。 • カサータ・シチリアーナ デザートにはぜひカサータを。リコッタチーズの優しい甘みとフルーツの香りが調和した、手作り感のある仕上がり。 ⸻ ●ドリンク・ペアリング 地元シチリア産の白・赤ワインが揃っており、ハウスワインでも十分に料理との相性が良い。料理の素朴さに合わせて、軽めの白ワインや微発泡の「グリッロ」なども心地よい。 ⸻ ●サービスと使い勝手 スタッフは非常に親切で、料理の説明やおすすめの提案にも丁寧に応じてくれる。英語もある程度通じる。地元客も多く訪れており、その人気の高さがうかがえる。店内はそれほど広くないため、夜は予約がおすすめ。 ⸻ ●まとめ 『’A Cucchiara』は、メッシーナにおける“シチリアの家庭料理”を体現する一軒である。気取らず、丁寧に作られた料理と温かい接客に、心から満たされる。観光地の喧騒から少し離れて、静かに地元の味を楽しみたい方にぴったりのお店。旅の思い出に、胃も心も満たしてくれるシチリアの素朴な名店である。

Fabulous meal with excellent service and atmosphere.

The food, wine, service and atmosphere was wonderful. Fish of the day in an exquisite sauce along with Seafood risotto. Wonderful, we would recommend.

Sorprendente

Piatti sorprendenti presentati in modo perfetto e dal grande equilibrio. Cortesia e professionalità mettono a proprio agio gli ospiti

Non bene.

Il posto è vicino al Duomo di Messina. Purtroppo ci sono state molte pecche sulla precisione e la fattura dei piatti e mi aspettavo di più rispetto al prezzo, un piatto era immangiabile e il proprietario non è stato cortese. Mi dispiace.

Super je recommande

Service super, plat très bon, Le personnel est très aimable et passionné, nous a même montré des endroits a visiter dans là ville,

Un ristorante con tavolini su strada con pretese di locale gourmet. L'impiattamento lo ricorda molto ma servire una pasta alla norma molto al dente e soprattutto fredda certamente non lo è. Trovo i prezzi esagerati specialmente per i vini. Non si possono offrire solo vini costosi con l'unica alternativa di un piccolo sorso in un calice a 7 euro.

Se siete di passaggio a Messina o avete degli ospiti che vengono da fuori, dovete assolutamente andare a mangiare a Cucchiara. In pieno centro storico (si mangia guardando il Duomo) abbiamo gustato dei piatti ricercatissimi, veramente gourmet, seppur con ingredienti semplici quindi si vede che c’è tanta ricerca dietro. La cucina a vista, il servizio educatissimo e abbastanza veloce nonostante il locale fosse pieno. Ottimo lavoro Ci tornerò sicuramente

The food and service was great. I will definitely return

The food, staff and service was exceptional. This cute place will definitely become my go to place when visiting the Basilica Catedrale di Maria Assunta in Messina.

Difficile trovare punti deboli in questo ristorante; personale cortesissimo e discreto, cucina a vista, piatti gourmet con porzioni da trattoria (finalmente), ambiente cordialmente raffinato all'insegna del low profile. Abbiamo preso una crema di bufala con guanciale assolutamente sublime, come delizioso sono stati i paccheri ai tre pesci e lo stoccafisso alla messinese. Tutto accompagnato da un calice di vino spumante della Casematte, con un eccellente perlage e molto piacevole al palato.