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Ristoranti

Da Silvio Fancoli Bar Ristorante

71 Recensioni
Via Madonnina, 2/4 - 23030 Chiuro (SO)
partita iva 00685450140
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Indicazioni stradali

Il Bar Ristorante da Silvio è il luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori autentici della tradizione valtellinese. In un ambiente rustico, contraddistinto da un’accoglienza calda e familiare, potrete gustare le specialità tipiche della zona come i pizzoccheri, gli sciatt, i tarozz, la polenta, salumi e formaggi locali.

Perfetto per ospitare banchetti, ricevimenti, cene aziendali e ricorrenze di ogni genere, il ristorante offre anche una ricca selezione di vini valtellinesi, tra cui Inferno, Sassella e Sforzato, ideali per accompagnare ogni piatto. Completa l’offerta una varietà di deliziosi dolci fatti in casa, per terminare il pasto in dolcezza.

Al Bar Ristorante da Silvio troverete il sapore genuino della Valtellina e un’atmosfera in cui sentirvi davvero a casa.

Dicono di noi

Ogni qualvolta capito in Valtellina, da Silvio è una tappa fissa per mangiare i migliori Pizzoccheri...(leggi tutto)
Tull1o
tripadvisor
Ottima l’accoglienza, servizio eccellente, ottima la qualità degli antipasti, insuperabili i pizzocc...(leggi tutto)
tommy210456
tripadvisor
Locale molto bello , accogliente e pulitissimo Personale simpatico e cordiale Cibo ottimo e qui due ...(leggi tutto)
Nicoletta C
tripadvisor
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ORARI DI APERTURA

Lun08:00 - 23:00  
Mar08:00 - 15:30  
Mer08:00 - 23:00  
Gio08:00 - 23:00  
Ven08:00 - 23:00  
Sab08:00 - 24:00  
Dom08:00 - 23:00  
MODIFICA ORARI

Immagini

DA SILVIO FANCOLI BAR RISTORANTE
DA SILVIO FANCOLI BAR RISTORANTE
DA SILVIO FANCOLI BAR RISTORANTE
DA SILVIO FANCOLI BAR RISTORANTE
DA SILVIO FANCOLI BAR RISTORANTE
DA SILVIO FANCOLI BAR RISTORANTE

Dettagli

Attività

Ristoranti • Bar e caffe'

Informazioni

Ristorante • Ristorante tipico • Bar • Antipasti • Carne alla griglia • Cucina tipica • Cucina tipica locale • Cucina tradizionale • Cucina valtellinese • Dolci • Piatti tipici • Pizzoccheri • Primi piatti • Sciatt • Specialità carne • Tagliata di carne

COD. S08847570004
Recensioni
4.1
71 recensioni
Eccellente
34
Ottimo
22
Buono
7
Discreto
4
Mediocre
4
Dalla retePagineGialle

Tull1o

tripadvisor

Regno dei Pizzoccheri

Ogni qualvolta capito in Valtellina, da Silvio è una tappa fissa per mangiare i migliori Pizzoccheri della zona. Affettati di altissima qualità, ma i Pizzoccheri meritano una menzione speciale. Vale la pena ogni volta fare una sosta perché è speciale!

tommy210456

tripadvisor

Pranzo di Ferragosto

Ottima l’accoglienza, servizio eccellente, ottima la qualità degli antipasti, insuperabili i pizzoccheri e i ravioli con ragù di selvaggina , tagliata morbidissima e la fettina di cervo da 10 e lode . Per finire gelato con i mirtilli e amaro, come sempre Silvio non ci ha deluso.

FraDesio92

tripadvisor

Un ottimo pranzo della domenica

Dopo numerosi tentativi sono riuscita a riservare un tavolo in questo posto. Ho mangiato veramente bene, di tutto quello che abbiamo ordinato con mio marito solo una cosa ci ha deluso: le tagliatelle ai funghi porcini. Mi hanno dato l'impressione che il sugo fosse "finto" o comunque non fatto al momento, sembrava come se fosse un sughetto usato di base e poi i funghi messi alla fine perché i sapori non erano per niente omogenei. Per il resto salumi, sciatt, pizzoccheri, cervo alla griglia con polenta e tiramisù tutto veramente ottimo. Da sottolineare anche il prezzo ottimo per tutte queste cose: 33€ a testa considerando anche una bottiglia di acqua, una di vino e due caffè. Consigliato!

Paolo B

tripadvisor

Normale

Un discreto ristorante che propone principalmente cucina tipica locale. Molto buone le tagliatelle ai porcini,discreto il brasato con la polenta. Prezzi popolari...da trattoria. Non mi è piaciuta l'assenza al tavolo di un menù cartaceo,portato solo dopo la richiesta. Si mangia abbastanza bene. Pablera e signora

Nicoletta C

tripadvisor

Pranzo di una celiaca

Locale molto bello , accogliente e pulitissimo Personale simpatico e cordiale Cibo ottimo e qui due parole in più, io sono celiaca e come ben sapete a volte è difficile quando si è in giro, ringrazio molto per l attenzione che mi hanno rivolto, ero in gruppo con una gita organizzata e quindi menu stabilito (naturalmente erano stati avvisati prima) mi hanno fatto gli Sciatt (piatto tipico) apposta per me senza glutine e poi sostituito i pizzoccheri con un ottima costata e fagiolini e quindi li ringrazio per questa attenzione che mi hanno rivolto e dimenticavo antipasto con prodotti locali buonissimi ed alla fine un sorbetto al Braulio che i miei amici hanno detto era fantastico

Desiree C

tripadvisor

SERVIZIO MHH

Allora... Cibo ottimo, soprattutto gli sciatt. , ambiente molto bello con vista sulle montagne innevate. Posto molto caldo e siamo venuti solo a maggio ( figuriamoci a luglio) il parcheggio abbastanza grande per confortare tutta la clientela. Ora passiamo al punto debole: il SERVIZIO Eravamo in 16 e non abbiamo potuto scegliere l'antipasto e il primo hanno scelto tutto loro. Siamo entrati alle 19:15 e l' antipasto ( ripeto non scelto) è arrivato subito, ma il primo è arrivato alle 21:05. Il cibo non era neanche tantissimo per quello che si è aspettato. Il cameriere si è permesso di sporcare la clientela con i pizzoccheri. Da visitare ma il servizio da riguardare. Il cameriere non ha fatto lo sforzo di allungare il braccio per riporre il piatto alla clientela

Massimiliano T

tripadvisor

Pizzoccheri fantastici

Abbiamo prenotato per 11 e con preavviso brevissimo siamo diventati in 16. Sabato sera !!! Nessun problema per lo staff! Menu concordato in precedenza e tutto secondo i piani. Pizzoccheri buonissimi, tra i migliori che ho mangiato in Valtellina. Prezzo onesto con finale a sorpresa da parte del proprietario ( riduzione per i bambini non concordata precedentemente). Consiglio a tutti questo angolo di Valtellina.

N9621QIsimonab

tripadvisor

Pasqua

Abbiamo pranzato la domenica di Pasqua e devo dire che era tutto buonissimo soprattutto i pizzoccheri e gli sciat,le cameriere molto gentili! Il prezzo l' ho trovato giusto! Ritorneremo

Silvia C

tripadvisor

buono ma non buonissimo

5 stelle al locale, bellissima vista e interni ben curati e caratteristici. 3 stelle per il servizio decisamente troppo lento, spezzo una lancia però a favore del locale perchè era sabato sera e il ristornate era pieno 4 stelle per gli sciatt croccanti e con un buon formaggio all'interno 1 stella ai pizzocheri, per l'impasto usando una farina di grano saraceno probabilmente macinata troppo fine perde di consistenza, molto mollicci al palato peccato perché il condimento non era male anche se la cipolla nei pizzocheri è una super nota dolente 3 sciatt 3 pizzocheri una bottiglia di acqua e un quarto di vino 70€ nel complesso buono ma non buonissimo

LuPiFraLeo

tripadvisor

Bella serata con piatti tipici

Siamo stati a cena due sere di fila. Cucina tipica della valtellina. Ottimi gli antipasti e i primi. Indimenticabili i pizzoccheri. Personale molto cortese. Sicuramente un posto da consigliare. Buon rapporto qualità prezzo. Sicuramente se capitiamo in zona ci torneremo

Chiara M

tripadvisor

Squisito

Siamo stati al ristorante Da Silvio un venerdì sera e ci siamo trovati benissimo. Abbiamo preso : affettati misti, gli sciatt (che accompagno a un'insalata verde), funghi e cipolline sott'aceto, un pizzocchero, una pasta al sugo di cinghiale, una in bianco, due dolci, un calice di vino e abbiamo speso 58€. Abbiamo trovato molto economico il conto ! Porzioni anche molto abbondanti e soprattutto tutto davvero squisito. Se torneremo in Valtellina, verremo sicuramente qui!

Pamela C

tripadvisor

Buon cibo, tipico del territorio, e servizio in simpatia

Anzitutto dobbiamo ringraziare Alessandro, il nostro cameriere di tavola, molto simpatico e gentile! Pizzoccheri buonissimi così come gli sciatt, cibi tipici valtellinesi. È la quarta volta che ci torno in questi ultimi anni e devo dire che ogni volta sono sempre molto soddisfatta. Sicuramente ci ritornerò con la mia famiglia perché anche loro si sono trovati molto bene. E questa sera a casa di sicuro non ceno perché ho fatto una grande scorpacciata. Assolutamente da provare!

masoloc

tripadvisor

Sempre top

Ormai è un un'appuntamento fisso quando si passa in Valtellina. Pizzoccheri ottimi e non esageratamente unti. Sciat fantastici e il prezzo è nella norma. L'unico punto negativo è la maleducazione della signora ma ormai ci siamo abituati e ci ridiamo sopra 😄

aga k

tripadvisor

Pizzocheri top

Gestione molto familiare ed in questo molto particolare. Non esiste menù, la signora chiede direttamente cosa può servire...il cane ammesso solo se sta "giù e non abbaia". Detto ciò i pizzoccheri buonissimi, sciatt fantastici. Porzioni molto abbondanti. Cameriere simpatico. Prezzi onesti

Gottardo B

tripadvisor

Pessimo

Titolare maleducata ai massimi livelli! Mai visto una cosa del genere in vita mia. Non mi capacito nemmeno del fatto che nel 2024 non sia presente un menu, né cartaceo né online ! Comunque non sopporto la maleducazione perciò non ci tornerò più! Ps state attenti se entrate con dei cani perché potrebbero cacciarvi in malo modo!!!!!

benzonelli J

tripadvisor

Pessimo pessimo pessimo

Ci hanno buttati fuori dal ristorante perché avevamo un piccolo cagnolino! La signora anziana molto maleducata! Addio a mia più

monigotti

tripadvisor

A mai più!

La Signora anziana che ci ha accolto MOLTO MOLTO maleducata! A volte il buon cibo non basta! Sicuramente non ci torneremo mai più!

EnricoA933

tripadvisor

Paradiso del Pizzocchero (e non solo...)

Gita domenicale con amici, si parte da Milano per gustare le prelibatezze di questo storico ristorante Valtellinese. Aspettative soddisfatte pienamente. Antipasto di qualità e quantità con salumi, formaggi, giardiniera e i mitici sciatt. Poi loro...i Pizzoccheri...cucinati maestosamente! Locale ben arredato, senza fronzoli, ben gestito, personale che lavora senza sosta ma sempre gentile ed attento. Una bellissima giornata, grazie davvero di tutto, anche di aver accolta la nostra richiesta sulla terrazza con vista montagne. A presto!

Daniela R

tripadvisor

Ottimo cibo dai vecchi sapori...

Appena arrivati la padrona vecchio stile con la sua agendina e penna ci ha chiesto cosa volete mangiare? E noi cosa avete?.. A parte questo impatto il cibo è squisito genuino!...pur non sapendo i prezzi...l'ambiente è molto caldo e il personale gentile...la.prox volta proveremo la saletta più carina al piano terra...

Gianna C

tripadvisor

Si mangia bene ma senza sorrisi ....

Posto ampio. direttamente sulla strada principale, offre una bella veranda con vista panoramica e (compreso l'interno) molti posti a sedere, buon tovagliato, servizio piuttosto rapido. Ottimi i pizzoccheri, ben preparati e ricchi sia in quantità che di prodotti di qualità, formaggio in primis. Non si può dire altrettanto dei responsabili, che stentano a fare pure un sorriso : carenza del cosiddetto "accueil" (e non c'era neppure il ristorante affollato, quindi non c'era la scusa della troppa gente: era un giorno feriale e noi si era solo in due ....) Peccato ...

keyb75

da provare assolutamente

Ottimo locale per chi vuole apprezzare la cucina valtellinese. Apertura con sciatt e pizzoccheri, sempre gustosi e di qualità, affettati misti fra cui lardo davvero speciale, tagliata tenerissima. Il tutto in un ambiente confortevole, con servizio puntuale e conto che ti sorprende per ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare assolutamente

annamaria p.

ci tornerò

me l'hanno consigliato in virtu della loro cucina tradizionale tipica valtellinese. ero all'inizio indecisa sulla carne di cervo ma poi mi sono ricreduta, ci tornerò

sisley70

parcheggio

Ottimo bar ristorante con cucina tipica valtellinese. Assolutamente da provare la carne di cervo! Personale gentile e disponibile, prezzi modici, parcheggio.

gianlu.dnz

buona qualità grandi quantità

Il ristorante che tutti vorrebbero trovare, buona qualità grandi quantità, prezzo modico il tutto in un abiente carino e cordiale.

Davide T.

si trova parcheggio!

Il miglior ristorante dove poter mangiare ottima carne di cervo in tutta la Valtellina. Antipasti ottimi e abbondanti. Personale cordiale e sempre disponibile. Il prezzo è decisamente abbordabile e soprattutto, si trova parcheggio!

mariateresa g.

consigliatissimo!

Ritengo che sia uno dei migliori ristoranti in Valtellina e il prezzo è basso! Ottimi gli antipasti, solitamente portano diversi vassoi con cose buonissime compresi gli sciatt! non devono mancare i pizzoccheri, buonissimi e abbondanti. Inoltre è uno dei pochi ristoranti che prepara la carne di cervo ed è davvero deliziosa! questo menù con vino della casa non costa più di una ventina di euro e si esce rotolando :) CONSIGLIATISSIMO!

SIMONA78

consigliatissimo!

Ambiente familiare e caratteristico, facilmente raggiungibile dalla statale. Assolutamente da provare le specialità valtellinesi. Ottima cucina. Consigliatissimo!

Domande Frequenti