Fortemente legato alle tradizioni gastronomiche del proprio territorio, il Ristorante Cruderia Alicella si trova in Via Posillipo 309/311 a Napoli (NA) e vanta di un ambiente elegante, moderno e climatizzato, mantiene intatti i gusti tipici delle ricette napoletane valorizzandole con un tocco dello chef del tutto personale, abbinando la tradizione alla cucina Fusion. I piatti del menù e le specialità a base di pesce come le tartare ed il carpaccio di pesce fresco o le ostriche, preparati solo co...Fortemente legato alle tradizioni gastronomiche del proprio territorio, il Ristorante Cruderia Alicella si trova in Via Posillipo 309/311 a Napoli (NA) e vanta di un ambiente elegante, moderno e climatizzato, mantiene intatti i gusti tipici delle ricette napoletane valorizzandole con un tocco dello chef del tutto personale, abbinando la tradizione alla cucina Fusion. I piatti del menù e le specialità a base di pesce come le tartare ed il carpaccio di pesce fresco o le ostriche, preparati solo con prodotti selezionati, variano ogni giorno per offrire agli avventori proposte culinarie nuove e variegate e sempre ricche di gusto. La qualità, la ricerca continua dei prodotti migliori, la perfezione sono al centro del nostro percorso culinario che ci porta ad offrire la cucina tipica locale, la napoletana e la vegetariana. Un racconto fatto di passione e amore per la buona cucina, che comincia con gli ingredienti più genuini e finisce con il trionfo del gusto. I piatti migliori si preparano con i migliori ingredienti: per questo usiamo solo prodotti scelti con grande cura e premura, come il miglior pescato locale per proporre antipasti freddi, frutti di mare e marinati della massima qualità. Un menù dedicato e pensato nei minimi dettagli, con protagonista il sea food tipico delle terre mediterranee. Sapori ritrovati, accostamenti dettati dalla tradizione del luogo ma con un pizzico di originalità e creatività. Il tutto completato con degustazione di vini. Organizziamo feste, eventi e cene aziendali Una storia fatta di mare, di cuore e di mani che proviamo a raccontarvi attraverso i nostri piatti. Pasta fresca, crudità, fritture. Ovviamente a modo nostro…
