As.Pro.Pat. Piemonte è nata a metà degli anni Ottanta come Associazione Regionale tra i produttori di patate. Nel 2001, ha cambiato la propria ragione sociale divenendo una società cooperativa e recentemente ha ottenuto il riconoscimento quale organizzazione di produttori. Sempre a partire dall'anno 2001, ha avviato l'attività di ricevimento, conservazione, confezionamento e commercializzazione di prodotti orticoli destinati al consumo fresco provenienti dagli oltre 100 soci. L'entità dei confer...As.Pro.Pat. Piemonte è nata a metà degli anni Ottanta come Associazione Regionale tra i produttori di patate. Nel 2001, ha cambiato la propria ragione sociale divenendo una società cooperativa e recentemente ha ottenuto il riconoscimento quale organizzazione di produttori. Sempre a partire dall'anno 2001, ha avviato l'attività di ricevimento, conservazione, confezionamento e commercializzazione di prodotti orticoli destinati al consumo fresco provenienti dagli oltre 100 soci. L'entità dei conferimenti di patate oggi raggiunge i 50.000 q/anno, per quanto riguarda il prodotto destinato alla trasformazione industriale e supera i 40.000 q/anno nel caso della produzione da avviare al mercato del fresco. AsProPat Piemonte è costituita da circa 100 soci conferitori.
