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Oggi la tecnologia, nel campo della panificazione ricopre un ruolo importante, diventando un elemento fondamentale per la produzione del pane. sotto certi aspetti migliorandone il risultato, sotto altri peggiorandolo, in quanto esistono tipi di pane che non possono essere fatti da macchina, anche perchè, fortunatamente la macchina non è ancora riuscita a sostituire l'uomo. Sta di fatto che la tecnologia ha come scopo quello di rendere meno faticoso il lavoro del panettiere,ma anche quello di rid

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Dettagli

Attività

Panettoni, pandoro e colombe

Inserzione

Immagini

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PANIFICIO PASTICCERIA ROCCO

Via Cordanieri, 9/11r - 16157 Genova (GE)
44.428338.7881
tel: 010 8600030
partita iva: 03352910107
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