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L’impianto di Osmosi Inversa è stato progettato per trattare 1800 lt/h di mosto, estraendo circa 200 lt/h di acqua demineralizzata (permeato), ad una temperatura di processo fino a 4-5°C. Il prodotto ricircola nelle membrane mediante una pompa di alimento e una pompa di ricircolo ad alta pressione, attraverso un prefiltro di sicurezza. Il prodotto concentrato viene allontanato dal sistema ed inviato nella vasca di stoccaggio, mentre il permeato limpido viene raccolto in un differente serbatoio o

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Attività

Enologia macchine e prodotti - produzione, ingrosso

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OFFICINE CONTERNO SRL - ENOLOGIA

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