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Brussino Francesco è un caseificio di Airasca esistente dal 1909. Il caseificio si specializza nella lavorazione artigianale del burro, garantendo un prodotto di successo visto l¿utilizzo di materie prime di qualità. La società porta avanti, nonostante le nuove tecnologie, la lavorazione secondo tradizione, cioè l'impasto manuale del burro grezzo ottenuto da sola panna centrifugata, la formazione dei panetti attraverso i calchi in legno ed il confezionamento sempre e soltanto manuale. Brussino,

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Attività

Burro

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BRUSSINO FRANCESCO

Via Monsignor Moriondo 31 - 10060 Airasca (TO)
44.918267.48823
tel: 011 9909434
fax: 011 9909434
partita iva: 08390860016