L'associazione opera nel campo della ricerca scientifica per la prevenzione dell'invecchiamento mentale e dello sviluppo e potenziamento delle funzioni cognitive. Da anni, eroga l'innovativo ed efficace programma di ginnastica mentale rivolto ad oltre 500 persone all’anno per mantenere ad un livello costante e ottimale l'agilità, la flessibilità e le prestazioni del cervello. Assomensana effettua approfonditi check up neuropsicologici per valutare le condizioni di salute delle abilità mentali e partecipa ad eventi locali e nazionali per veicolare il messaggio che è possibile sviluppare le funzioni cognitive a tutte le età. Svolge progetti di ricerca con enti pubblici e privati rivolti al potenziamento mentale e alla costruzione di una sana longevità e corsi di formazione di "empowerment neurocognitivo" per operatori socio-sanitari e management aziendale. Di recente, ha avviato la formula di licensing per attivare nuovi centri Assomensana in tutte le regioni d’Italia.