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Un tandoor o tandoori è un forno d'argilla a forma di campana rovesciata o cilindrico. Il tandoor viene usato per cucinare in Azerbaigian, India, Turchia, Iran, Pakistan, Afghanistan, e in quasi tutto il Medio Oriente e Asia meridionale.
Il calore del tandoor è tradizionalmente generato da fuoco di legna che bruciano alla base del forno stesso. Il cibo posto all'interno del forno è così esposto sia al calore della fiamma viva, sia al calore irradiato che scalda l'interno. La t

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Dettagli

Attività

Caminetti, forni da giardino e barbecues

Immagini

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Arabagi - Tandoor

Strada Delle Saline 1 - 34015 Muggia (TS)
45.5931313.8004
tel: 320 9780642
partita iva: 01347750323