Caseifici

Alan Farm

Strada Migliara 51 Sx, 167 - 04014 Pontinia (LT)
partita iva 02628790590
Il caseificio Alan Farm è un'azienda a ciclo completo e a conduzione familiare, situata nella zona dell'Agro Pontino. Alan Farm, il punto di forza di una strategia che ha ottenuto i migliori risultati possibili, quindi più sicurezza, più garanzia di qualità. Il segreto dell'azienda è nel controllo meticoloso della linea di produzione, nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie, nell'esperienza dei maestri "casari", nell'essere, la mozzarella, e non solo, vasta scelta di carni e di formaggi. Tutto: attenzione, pulizia, etica, passione, contribuisce alla qualità del prodotto finale. Non è infatti un caso che i nostri manufatti venduti solo nei nostri negozi, hanno sempre avuto successo.

Dicono di noi

Probabilmente la più buona mozzarella di bufala che abbia mai mangiato. Una scelta molto ampia di pr...(leggi tutto)
Giulio Gasparini (MasterGasp)
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Super i loro prodotti sono eccellenti.. le mozzarelle di mucca le più buone in assoluto
Feffe
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Qualità ottima
ilenia cipolla
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ORARI DI APERTURA


Lun09:00 - 19:30  
Mar09:00 - 14:00  
Mer09:00 - 19:30  
Gio09:00 - 19:30  
Ven09:00 - 19:30  
Sab09:00 - 19:30  
Dom09:00 - 19:30  

Dettagli


Attività

Caseifici • Ristoranti

Informazioni

Aperto Il Sabato • Aperto La Sera • Bisteccherie • Caseificio • Produzione Formaggi • Ristorante • Ristorante Tipico • Cacio Ricotta • Caciocavallo Affumicato • Carne • Formaggi • Formaggi Bovini • Formaggi Bufalini • Mozzarella Fior Di Latte • Mozzarelle • Ricotta • Allevamento Bestiame • Mozzarelle Di Bufala • Visa

COD. B20140421004
Recensioni
4.3
21 recensioni
Eccellente
12
Ottimo
6
Buono
1
Discreto
1
Mediocre
1

Giulio Gasparini (MasterGasp)

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Probabilmente la più buona mozzarella di bufala che abbia mai mangiato. Una scelta molto ampia di prodotti locali e artigianali. Da visitare prima dei pasti sicuramente.

Emanuele Medini

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Siamo stati a pranzo oggi giorno di Pasqua, se l'intenzione era di farci desistere dall'acquistare qualsiasi prodotto di loro produzione, ci sono riusciti alla grande, consiglierei di chiudere il ristorante e di concentrarsi sul resto delle attività dell'azienda perché vanno migliorate

Feffe

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Super i loro prodotti sono eccellenti.. le mozzarelle di mucca le più buone in assoluto

Risposta da Alan Farm

Grazie mille per le belle parole a presto 🤗

ilenia cipolla

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Qualità ottima

Risposta da Alan Farm

Grazie mille ilenia

Maria Castaldi

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Ho preso carne e formaggi tutto ottimo

Risposta da Alan Farm

Grazie mille Maria

MARCO COLAZZO

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Peccato per le porzioni...un po' piccole e servite sul piatto a cappello di prete ( non e' un agriturismo??) e i tempi di attesa un po' troppo lunghi....da migliorare ma comunque da provare....buon appetito

Risposta da Alan Farm

Grazie Marco faremo tesoro delle tue parole.

Gabriele Petronio

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Scoperto per caso a cena con altri amici. Il locale è di nuova costruzione arredato in stile chalet di montagna/campagna per riprendere il concetto della farm house che li contraddistingue. Molti dei prodotti sono loro essendo una fattoria con una macelleria aperta al pubblico. gli antipasti sono abbastanza ricchi e variegati con prodotti di buona qualità. La taglata (piatto principale della serata) l'ho trovata un po' troppo stoppacciosa (anche se molto saporita) nonostante la cottura media. Il servizio è semplice e alla mano con ragazzi simpatici e gentili. Prezzi nella media.

Risposta da Alan Farm

Grazie mille Gabriele

Alessio Mazzoni

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Prodotti strepitosi, complimenti

Risposta da Alan Farm

Grazie mille Alessio

Gloria Dall'Amico

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Abbiamo organizzato una cena allevatori e la location si è prestata in modo ottimale sia per condurre la riunione che per la parte della cena in cui è stato servito un antipasto di salumi e formaggi squisiti e una grigliata mista di carne con contorni molto saporiti. Personale gentile e disponibile. Consigliato

Risposta da Alan Farm

Grazie per aver lasciato un tuo pensiero a presto

Giuseppe Borrelli

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Ottimo al giusto prezzoo

Sabrina Rostirolla

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Ambiente familiare, pulito e ben organizzato..cibo eccellente e servizio impeccabile....i proprietari sono persone squisite.

antonella Belisario

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Hanno in loco ristorante di carne buonissima salsicce anche. Hanno in loco il negozio x vendita: carne meravigliosa, robiola fatta da loro delicata, mozzarelle non finiresti di mangiarle, yogurt così fantastico da finire in un baleno il barattolo

Simone De Marzi

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Ambiente molto amichevole, confortevole. Caseificio, stalle, bistecca. Salumi, formaggi e mozzarelle top. Per non parlare della carne ! Una vera prelibatezza !

Andrea De Masi

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Cena a Pontinia, arriviamo con comodo, ma insomma di Sabato è quasi normale. Come ci sediamo la cameriera quasi stizzita ci fa notare che “LA CUCINA CHIUDE ALLE 21:30” (di sabato ???) bah!! Comunque notiamo che il ristorante era vuoto a parte un altro tavolo oltre al nostro. Ordiniamo antipasti primi secondi dolci insomma in 8 persone 400€ quindi insomma un tavolo a cena di sabato dignitoso. Non è stato tanto il fatto che lo staff ci guardava quasi a maledirci per via dei preparativi della sala per il pranzo pasquale del giorno dopo, o delle patate finite o dei tovaglioli di carta stoffa…. MA…… al primo CAPELLO nell’ENTRECOTÈ ho fatto finto di niente buttandolo per terra non só neanche perchè… MA AL SECONDO ho giustamente chiamato la cameriera glie lo ho mostrati e chiesto cortesemente di dire al cuoco di mettere magari un cappello perchè non era proprio una cosa ammissibile a livello igienico. La risposta ??? “MAGARI SONO I PELI DELLA MUCCA !!!!” (Non sapevo se ridere o piangere). Ma il top è stata la battuta della Cameriera a fine TIRAMISÙ che viene e chiede “QUESTO ANDAVA BENE?” come avessi sbagliato a far notare i capelli nella carne!! MA IL TOP È STATO TROVARLA POI ANCHE NEL CONTO… neanche la decenza di decurtarla !!! SENZA PAROLE. A saperlo chiedevo pettine e forbici invece di coltello e forchetta. Un esperienza da Dimenticare!!! Nonostante le materie prime a malincuore fossero Buone. PECCATO ⛔️ Forse il titolare dovrebbe esser presente, non storcerebbe la bocca come lo staff nel vedere entrare clienti e forse avrebbe gestito diversamente il conto.

Michele Schiavitto

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Tutto 🔝 dall' allevamento, al ristorante, allo spaccio aziendale di prodotti a km zero, macelleria e caseificio, oltre alla professionalità che vi contraddistingue sempre. Particolarmente comodo anche ordinare direttamente i prodotti per farseli spedire o regalarli, in pacchi ben confezionati.

Risposta da Alan Farm

Grazie Michele

Lucia Pecchini

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Incontrato per caso, è stata una piacevole scoperta. Cibo ottimo. Ci torneremo sicuramente

Risposta da Alan Farm

Grazie mille Lucia

Stefano Brusca 1

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Si mangia molto bene, buona qualità della carne

Claudio Rastelletti

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Scoperto per caso, non siamo andati al ristorante ma abbiamo acquistato presso il negozio. Trovate tutto di produzione propria, dal gelato ai dolci, dai formaggi alla carne. Prezzi molto onesti e qualità ottima. Ci fermiamo tutte le volte che andiamo al mare,

Risposta da Alan Farm

Grazie mille Claudio Siamo contenti che ti sia trovato bene

Anna Libero

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Bel posto.. servizio buono... Il cibo buono.. sicuramente da riprovare

Risposta da Alan Farm

Grazie Anna

Sergio Vaiani

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Un ottimo agriturismo. Ambiente accogliente. Personale attento...

Risposta da Alan Farm

Grazie Sergio a pesto

Domande Frequenti