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Ristoranti

Acqua & Sale By Manu Chef

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Via Teodosio, 44 - 20131 Milano (MI)
partita iva 12864260968

Acqua e Sale nasce dalla passione dello chef Manuel per la cucina di mare.

Selezionando solo il pesce più fresco e materie prime di prima qualità creiamo piatti unici e freschi.

La nostra specialità sono le cruditè e le tartarre, se sei un grande appassionato di pesce crudo e fresco da noi troverai la tua nuova casa!

Non da meno il nostro fritto misto abbondante e da leccarsi i baffi!

Vieni a trovarci per una cena dove il mare è il protagonista e dove potrai affiancare anche una selezione dei migliori vini da accompagnare all'ottimo pesce.

Insomma che aspetti prenota la tua cena subito!

ORARI DI APERTURA


LunChiuso
Mar12:30 - 15:00  19:30 - 23:30  
Mer12:30 - 15:00  19:30 - 23:30  
Gio12:30 - 15:00  19:30 - 23:30  
Ven12:30 - 15:00  19:30 - 23:30  
Sab12:30 - 15:00  19:30 - 23:30  
Dom12:30 - 15:00  

Dettagli


Attività

Ristoranti

Informazioni

Pesce Fresco • Crudità Di Mare • Fritto Misto • Frittura Di Pesce • Grigliata Di Pesce • Menu Di Pesce • Pesce Crudo • Primi Piatti Di Pesce • Tartare Di Pesce

COD. B21371591004
Recensioni
3.9
31 recensioni
Eccellente
15
Ottimo
8
Buono
1
Discreto
4
Mediocre
3

Martina L

thefork

Il locale è semplice, adeguato per essere apprezzato, ma soprattutto fa dei piatti davvero gustoso, creativi e da uscirne soddisfatti. È forse un pochino caro ma una tantum ne vale decisamente la pena!

V5544RUmartas

tripadvisor

Da migliorare

Siamo tornati in questo ristorante convinti di trovare la stessa gestione di sempre e invece abbiamo subito capito che il titolare era cambiato. Locale leggermente rinnovato nell’arredo, allestimenti tavoli più eleganti e ricca cantina vini. Prezzi esagerati per porzioni inferiori alla media. In particolare le linguine alle vongole, 18 euro per 80g di pasta con 10 vongole per lo più vuote. Preparazioni senza infamia e senza lode. Preferivamo la gestione più casereccia precedente.

Nick_NockMilano

tripadvisor

Chef davvero una bella mano. Bravi

Ho mangiato davvero bene. Spaghetti alle vongole numero uno. Raramente ne ho mangiati meglio. Forse un 20g di pasta in più sarebbe da suggerire. Personale davvero gentile. Prezzo direi in linea. Suggerirei di migliorare lo spazio esterno chiudendolo bene. Era ben scaldato ma c erano delle parti dove non era riparato dalla veranda. In alternativa occhio alla cappa perché all interno forse si sarebbe andati via con i vestiti “con odore”. Comunque ci torneremo sicuramente.

Emanuele Z

thefork

Ottimi piatti, servizio cordiale e alla mano , purtroppo il locale è piccolo e terribilmente rumoroso, consiglio di andarci in giorni meno frequentati o aspettare la bella stagione per mangiare all’aperto.. io tornerò!

thefork

Locale informale con atmosfera gradevole. Molto buona la qualità del pesce. Servizio sollecito e cordiale.

Massimo V

thefork

Cibo ottimo , servizio e proprietari top, peccato per una tavolata di famiglie .. gipsy .. un po’ rumorose e sgradevoli .. ma sopportabile

Katia t

thefork

Una bella scoperta nel mio quartiere. Pesce ottimo senza avere prezzi alti. Ci ritornerò sicuramente.

Luana C

thefork

Fatto un buon pranzo ma un po' caro.

Fabietto B

thefork

Buono. Il pesce freschissimo, primi ben fatti. State attenti ai piatti fuori menù, non lasciatevi suggerire troppo perché il risultato è un conto un po’ salato.

Ioan Ciprian F

tripadvisor

Ottima

La salsina che accompagna i fritti în una giornata uggiosa e pioviginosa, fidatevi, é balsamo per l'anima. Consiglio vivamente

Ottavia P

thefork

Da Acqua e Sale si sta sempre molto bene e si mangia sempre benissimo :)

Claudio C

tripadvisor

Buona scelta di pesce e antipasti dal crudo alle composizioni primi interessanti dal classico all’innovativo.

Qualità e simpatia ottima, ideale per pranzo cena sia business che amici. Menu e carta vini completi, vivamente consigliato .

Svitlana p

thefork

Un esperienza fantastica, ottimo il pesce

Paola P

thefork

Piacevolissima serata, tutto perfetto

Sterino

tripadvisor

Deludente

Sono rimasta delusa dalla cena. Polipo e patate decisamente troppo cotto. Secondi di pesce assolutamente asciutti. Vino della casa ko, meglio prendere vino in bottiglia.

Mariasamuele

tripadvisor

Nuova gestione

Prima di scrivere la mia recensione vorrei precisare che la vecchia gestione non c'è più. Il ristorante viene gestito da Manuel e Alice. Per il resto che posso dire❤️ ottimo rapporto qualità prezzo. Manuel è sempre alla ricerca di nuovi piatti 😍🥰 Posto consigliatissimo sua per pranzo che cena. A presto ❤️❤️❤️❤️❤️

Tutorwin

tripadvisor

Sorprendono e sei felice!

Si impegnano e sono bravi! Non vi so spiegare quanto sia bella questa cosa che entri pensando che forse arriverai a dargli un voto 8 ed esci pensando che il 10 se lo sono proprio meritati! I prezzi, vista la materia prima, come viene lavorata e come te la servono, sono molto onesti e non credi affatto che ti abbiano chiesto di più di quanto valesse il pranzo! Ambiente intimo, pochi coperti per un Ristorante di qualità senza troppi fronzoli! Cantina di vini di ottima varietà e per ogni livello! Quando esci questo posto non ti sarà più anonimo… lo penserai come uno dei tuoi posti preferiti senza alcun dubbio e speri che la mentalità di Manuel e del suo Staff non cambi perché in fin dei conti anche la loro allegria è un Condimento indispensabile! Complimenti❣️

Gianni A

tripadvisor

Servizio pessimo

Pranzo di ieri domenica 12 maggio, dopo aver aspettato parecchio per antipasto siamo in attesa del secondo piatto ebbene dopo quasi 40 minuti dall’antipasto mi dicono che il mio piatto ovvero tonno scottato è finito se voglio ordinare altro …nel frattempo a mia moglie e mia suocera ancora non arrivano i loro piatti …mi informo che mi dice il cameriere che ha perso la nostro ordine e si scusa . Morale io mangio solo un antipasto in due ore e mezzo ed il tutto alla cassa finisce con un mi spiace senza un minimo gesto x rimediare in qualche modo anche solo offrendo un caffè o…… Pessima esperienza, peccato.

Nella145

tripadvisor

Incompetenza ed assenza di serietà professionale

Ci sono stata a cena sabato sera con mio marito e mia figlia. Ho ordinato dei crostacei gratinati specificando espressamente che il piatto doveva essere senza aglio in quanto sono intollerante. Quando mi è arrivato, ho richiesto se la mia pietanza fosse senza aglio e mi è stato assicurato che l'aglio non era stato utilizzato. Purtroppo, non è stato così. Probabilmente, i miei crostacei sono stati cucinati con olio aromatizzato all'aglio. Sono stata male tutta la notte. Buon x loro che non sono allergica altrimenti sarei finita in ospedale con uno shock anafilattico o peggio....Se non siete in grado di fare questo lavoro, chiudete. Non si possono mettere a repentaglio la salute e la vita dei clienti. La richiesta era elementare , non era complicato da comprendere. Mi potevano invitare a scegliere un altro piatto se nei gratinati c'era l'aglio. Incompetenti, superficiali e poco professionali. Non ci tornerò mai più

Lidia S

tripadvisor

Asporto di mare allettante da ripetere

Portate da asporto abbondanti e piacevoli. Insalata di mare ricca ,gradevole e saporita, gamberi alla catalana ben amalgamati al supporto di verdure fresche. Costo contenuto tenendo conto della piazza di Milano. Da ritornare di frequente per l' opzione asporto e provare una cena con calma.

Domande Frequenti