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Appena fuori dal centro di Caserta, a ridosso del Multi Cinema Duel, Lazzarella Dop rappresenta una meta nota e consolidata che attira molti giovani. La pizza del giovane Francesco Passariello tocca la tradizione secondo un registro efficiente in quanto a qualità dell’impasto, realizzato con farine semintegrali ricche in fibra, ad alta idratazione e lunghe levitazioni con maturazioni a temperatura controllata che risulta ben digeribile. Largo spazio ai prodotti Dop e presidi slow food per le farciture, semplici e di ispirazione mediterranea, oltre alle classiche ampia scelta di pizze gourmet. A corollario un’ampia scelta di birre servite con competenza. Consigliamo anche l’assaggio dei Cicciotti, straccetti di pasta fritta leggeri e conditi in vari modi, tra cui semplicemente con sale e pepe. Il locale è anche una steak house di livello. Disponibilità di un ampio parcheggio custodito.

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Pizzerie

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RISTORANTE PIZZERIA LAZZARELLA

Vicolo Pietro Mascagni 9 - 81100 Caserta (CE)
41.0769314.35377
tel: 0823 341917
partita iva: 03716590611
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