logo-ph

Dal 1961, la Pasticceria Vallese di Cossato, in provincia di Biella, produce pasticceria innovativa nel rispetto della tradizione con prodotti che si ispirano al territorio, alla naturalità e genuinità. Claudio Lava rappresenta la seconda generazione ed è entrato giovanissimo nell'attività, affiancando il padre Zanin. Attualmente è coadiuvato dalla moglie Marina, che lo segue da oltre trent'anni. L'attività della Pasticceria Vallese è svolta esclusivamente da membri della famiglia che garantiscono in questo modo la serietà e la cura più scrupolosa nei loro prodotti. La Pasticceria Vallese si è sviluppata a Cossato, centro d'incontro della cultura e dei sapori biellesi delle valli e della pianura, ed ha inoltre ricevuto il diploma di Eccellenza Artigiana da parte della Regione Piemonte per l'originalità dei suoi prodotti ed il forte radicamento al territorio. È anche partner di Sapori Biellesi, associazione che seleziona i produttori che nel tempo mantengono intatta la produzione enogastronomica locale.

leggi tutto

Dettagli

Attività

Pasticcerie e confetterie - vendita al dettaglio

Altre insegne

Pasticceria Vallese Dal 1961 Piemonte Eccellenza Artigiana

Inserzione

AR37435450007

PASTICCERIA VALLESE - di LAVA CLAUDIO & C. snc

Via Matteotti 22/2 - 13836 Cossato (BI)
45.570768.17675
tel: 015 93953
partita iva: 01738590023