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L'Osteria dei Battibecchi è una chicca del centro storico di Ravenna: piccola, accogliente e di recente apertura, vanta già la segnalazione di slow food nella guida "Osterie d'Italia". La titolare Nicoletta Molducci ha di fatto portato nella sua cucina l'esperienza e le tradizioni dell'azdora romagnola, dimostrando la capacità di proporre i piatti poveri della nostra cultura come capolavori del gusto. L'attenzione minuziosa per i particolari, anche nell'arredo del locale, che cita mestieri senza dimenticare un prezioso richiamo al mosaico, crea quell'atmosfera di calore casalingo che solo le cucine delle donne possono eguagliare.

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Dettagli

Attività

Ristoranti - trattorie ed osterie

Altre insegne

Cucina Romagnola Battibecchi; Osteria Dei Battibecchi

Inserzione

Immagini

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OSTERIA DEI BATTIBECCHI - di NICOLETTA MOLDUCCI & C.

Via Della Tesoreria Vecchia 16 - 48121 Ravenna (RA)
44.41712.19985
tel: 0544 219536
partita iva: 02316030390
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