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I soci di Mama operano nel settore della ristorazione dal 1980. Nel corso degli anni hanno esteso il proprio ambito alle mense aziendali e scolastiche, agli uffici pubblici ed ai servizi di catering. Il modus operandi dei soci adotta da tempo la politica di Corretta Prassi Igienica degli Alimenti (HACCP) integrandola con le più moderne tecniche di gestione aziendale e di assicurazione qualitativa. Una politica di corretta prassi igienica, l’attività di individuazione dei processi alimentari critici ed il loro costante controllo e miglioramento sono da sempre una priorità dei soci. Il personale impegnato in azienda è estremamente qualificato in relazione alle cariche ricoperte. Il personale di nuova assunzione viene inserito in azienda solo dopo un adeguato periodo di affiancamento con il personale esperto. L’azienda promuove il miglioramento continuo dei propri collaboratori, coinvolgendoli in periodici corsi formativi. Siamo a Lainate in via per Nerviano, 31/33.

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Dettagli

Attività

Ristoranti

Altre insegne

Catering Mama; Griglieria Mama; Mama Ristorazione; Mensa Aziendale Mama; Mensa Scolastica Mama; Pizzeria Mama; Ristorante Mama; Self Service Mama

Inserzione

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MAMA RISTORAZIONE srl

Via Nerviano 31/33 - 20020 Lainate (MI)
45.57229.01114
tel: 02 9370187
partita iva: 03425110123
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